Ερευνητές δημοσίευσαν μελέτη στο ACS Food Science & Technology, στην οποία δείχνουν ότι η ενσωμάτωση αλεύρου φλούδας μπανάνας στο κουρκούτι μπισκότων ζάχαρης, τα κάνει πιο υγιεινά, αλλά και πιο νόστιμα.
Η Ferrero επεκτείνει την επωνυμία της Kinder στην κατηγορία των μπισκότων, με τις "κάρτες Kinder", κάνοντας μια νέα εμφάνιση στην αγορά έπειτα από το ξέσπασμα σαλμονέλας.