Ετικέτα:Pseudomonas spp.

Τεχνολογία Τροφίμων

Pseudomonas: Επιβίωση σε προϊόντα κρέατος μετά από θερμική επεξεργασία και αποθήκευση σε κενό

Επιστημονική μελέτη ερευνά τις αλλοιώσεις που παρατηρούνται στο κρέας και σε προϊόντα του, από Pseudomonas spp. σε κοινά προγράμματα θερμικής επεξεργασίας και κατά την παρατεταμένη αποθήκευση σε κενό.

Cibum - 15 Σεπτεμβρίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Β. Κορκίδης: Οι πρακτικές «shrinkflation» και «arbitrage» των πολυεθνικών

Νέα3 ώρες πριν

Επιστημονική μελέτη για την γήρανση του προσώπου στις γυναίκες

Επιστήμη4 ώρες πριν

Αυξημένες 5,8% σε αξία οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το α’ τρίμηνο του 2024

Νέα5 ώρες πριν

Γιατί το Club σάντουιτς λέγεται Club σάντουιτς; Συνταγή για σίγουρη επιτυχία

Συνταγές5 ώρες πριν

Η ελληνική ιχθυοκαλλιέργεια… “τα σπάει”

Αλιεία6 ώρες πριν

Κίνδυνος λειψυδρίας στη Μεσόγειο – Στο “μικροσκόπιο” περιοχές με μεγάλη τουριστική κίνηση

Νέα6 ώρες πριν

EFSA: “Πράσινο φως” στη χρήση της Ναριγκενίνης ως αρωματική ουσία

Νέα7 ώρες πριν

Η φάβα αιτία θανάτου 4 ασθενών σε αιμοκάθαρση σε νοσοκομείο της Φινλανδίας

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Επαναχρησιμοποίηση περισσευμάτων τροφίμων από την βιομηχανία – Η άγνωστη πρακτική στους καταναλωτές

Τεχνολογία Τροφίμων7 ώρες πριν

Ενημέρωση της Incofruit Hellas προς τους εξαγωγείς ακτινιδίων

Εξαγωγές8 ώρες πριν

Ποιες είναι οι πιο επικίνδυνες συσκευασίες τροφίμων σύμφωνα με στοιχεία RASFF 8 ετών – Έρευνα του ΑΠΘ

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

Απάτη τροφίμων: Πιο συχνή και πιο επικίνδυνη από ότι πιστεύετε

Απάτη Τροφίμων9 ώρες πριν

Η ΑΑΔΕ εφαρμόζει σύστημα “αράχνη” για τους παραβάτες σε όλη την επικράτεια

Νέα9 ώρες πριν

Μυτιλήνη: Συνέδριο – Φεστιβάλ, για «Ελαιόλαδο και Υγεία»

Νέα9 ώρες πριν

Μολυσμένο το νερό βρύσης σε περιοχές της Βρετανίας – 46 λοιμώξεις

Ασφάλεια Τροφίμων9 ώρες πριν

Εργαζόμενοι σε παιδικό σταθμό στις ΗΠΑ έβαζαν μελατονίνη στο φαγητό των παιδιών για να… «κάθονται ήσυχα» – 4 Συλλήψεις

Διεθνή19 ώρες πριν

Αυγά: Νέα επιστημονική μελέτη για την θρεπτική τους αξία

Τεχνολογία Τροφίμων20 ώρες πριν

Λαμία: 63 οι μαθητές που υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση – Ξεκίνησε εισαγγελική έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων1 ημέρα πριν

Παράνομες επιδοτήσεις: Εξαρθρώθηκε εγκληματική ομάδα κτηνιάτρων που πιστοποιούσαν εικονικές σφαγές!

Αγρότες1 ημέρα πριν

Επιστήμονες ανακαλύπτουν επιτέλους γιατί τα βατόμουρα φαίνονται μπλε ενώ δεν είναι!

Νέα1 ημέρα πριν