Ετικέτα:σπανάκι

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Yπερτροφή με προϋποθέσεις – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για τη σωρεία ανακλήσεων, ελέγχους και ρυπαντές

Από τη θρεπτική του δύναμη μέχρι τους κινδύνους από οξαλικό οξύ, νιτρικά, βαρέα μέταλλα και τις πρόσφατες ανακλήσεις. Τι δείχνουν οι έλεγχοι και η αξιολόγηση του Ökotest για την ασφάλεια του σπανακιού
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Συναγερμός στην Ευρωπαϊκή αγορά για υψηλά επίπεδα νιτρικών που επηρεάζουν θυρεοειδή και μεταβολική υγεία

Εντοπίστηκαν υπερβολικά νιτρικά σε φρέσκο σπανάκι από Ισπανία – οι αρχές καλούν σε αυστηρούς ελέγχους και προσοχή στην κατανάλωση από παιδιά και ευάλωτες ομάδες.
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γιατί το σπανάκι δεν είναι τόσο αθώο όσο νομίζετε – Δείτε τι μπορεί να κρύβει στα φύλλα του και ποια ομάδα κινδυνεύει περισσότερο

Το πιο “αθώο” λαχανικό της κουζίνας κρύβει παγίδες αλλά υπάρχει τρόπος να τις αποφύγετε
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αλλαντικά: Μπορεί το σπανάκι να μειώσει τις επιπτώσεις των καρκινογόνων νιτροζαμινών; Τι διαπιστώνει επιστημονική μελέτη

Το σπανάκι στο μικροσκόπιο της επιστήμης - Νέα μελέτη από το Fondazione Edmund Mach της Ιταλίας εξετάζει τη σχέση του με το επεξεργασμένο κρέας
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Το λαχανικό που εμποδίζει την απορρόφηση του μαγνησίου

Το υγιεινό λαχανικό περιέχει ενώσεις που περιορίζουν τη βιοδιαθεσιμότητα του πολύτιμου μετάλλου
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο συσκευασμένο σπανάκι: Νέα ανάκληση – Συνεχίζονται οι προειδοποιήσεις στους καταναλωτές

Συσκευασμένες σαλάτες απομακρύνονται από τα ράφια – Νέες προειδοποιήσεις
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για μολυσμένο σπανάκι – Απανωτές ανακλήσεις

Επείγουσα προειδοποίηση – Επέκταση ανάκλησης σπανακιού και μεικτών φύλλων λόγω Listeria
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένο συσκευασμένο σπανάκι στα ράφια – Διπλή ανάκληση για 11 προϊόντα

Συσκευασμένο σπανάκι μολύνθηκε με Listeria monocytogenes - Δύο ανακοινώσεις ανάκλησης 11 διαφορετικών προϊόντων Δύο ανακλήσεις διαφόρων επώνυμων προϊόντων σπανακιού και μικτών φύλλων που παράγονται από...
Cibum Newsroom -
1234...6Σελίδα 3 από 6

Ροή Ενημέρωσης

Listeria σε ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας: Η ανάκληση επεκτάθηκε σε όλες τις παρτίδες

Ανάκληση

6 στους 10 δεν γνωρίζουν ότι έχουν υψηλή πίεση, σύμφωνα με μελέτη 1,4 εκατ. ενηλίκων

Υγεία

Τιρζεπατίδη: Μείωσε το σωματικό λίπος κατά 35% σε έξι μήνες χωρίς σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας

Υγεία

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)

Ανάκληση

Μανιτάρια: Ένα λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο

Επικινδυνότητα τροφίμων

12.883 κρούσματα κυκλοσπορίασης, 570 νοσηλείες και 2 θάνατοι από μαρούλι: Cyclospora εντοπίστηκε στη μονάδα επεξεργασίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Εργαστηριακό κρέας: Τι θα πρέπει να αποδεικνύουν οι εταιρείες πριν πάρουν έγκριση

Τεχνολογία Τροφίμων

Κοτόπουλο: Νέο ευρωπαϊκό έργο θα παρακολουθεί μικρόβια σε πραγματικό χρόνο από την εκτροφή έως το ράφι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις: Η πρόκληση της διαδοχής, ποιος και πώς παίρνει τη σκυτάλη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Η νέα εποχή του καφέ στην Ελλάδα – Αγορά 501 εκατ. ευρώ και στροφή των Ελλήνων στον espresso

Καταναλωτής

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

Παιδί

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα

Τεχνολογία Τροφίμων

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

λιανική

43,7 εκατ. ασθενείς και 78.000 θάνατοι τον χρόνο από τρόφιμα στην Αμερική

Επικινδυνότητα τροφίμων

Ελληνικό ρύζι: Έως 29% μειώνονται φέτος οι καλλιεργούμενες εκτάσεις

Αγρότες

Γιατί δεν πρέπει να αφήνετε το κλειδί στην κλειδαριά της πόρτας τη νύχτα – Ο κίνδυνος που λίγοι γνωρίζουν

Οικιακά

Αποσύρονται φασόλια από τα ράφια των σούπερ μάρκετ λόγω μούχλας – Πώς εμφανίζεται στα όσπρια και τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Sulfoxaflor: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για τους όρους έγκρισής του

Ασφάλεια Τροφίμων

Θαλασσινά: 65% άνοιξε η ψαλίδα μεταξύ παραγωγού και λιανικής

Αλιεία