Ετικέτα:στάκα

Τεχνολογία Τροφίμων

Κρητική Στάκα: Επιστημονική μελέτη για την ποιότητα, την ασφάλεια και τις αισθητηριακές ιδιότητες

Μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για τις ιδιότητες της Κρητικής στάκας.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Χοιρινό πίσω από μαζική τροφική δηλητηρίαση – Νέα στοιχεία για 30 κρούσματα, 17 νοσηλείες και σπάνιο στέλεχος σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Το σχέδιο αντιμετώπισης του επικίνδυνου ψαριού από το ΥΠΑΑΤ – Αλιείς θα πληρώνονται για τη σύλληψή του

Αλιεία

Και σε σαμπουάν της Lidl εντοπίστηκε επικίνδυνο για την υγεία βακτήριο – Επείγουσα ανάκληση από τα ράφια (μάρκα και φωτογραφία)

Οικιακά

Η Ελλάδα στο επίκεντρο της έρευνας για ύποπτο μη ασφαλές κρέας – Η υπόθεση επεκτείνεται σε 4 ηπείρους

Ασφάλεια Τροφίμων

Λαγοκέφαλος: Πανελλαδική κινητοποίηση ψαράδων για τον περιορισμό του εισβολέα των ελληνικών θαλασσών

Αλιεία

Καλοκαίρι και διαβήτης: Τα συχνότερα λάθη και πώς να τα αποφύγετε – Συνέντευξη στην Ε. Χαζηαγγελάκη καθηγήτρια της Ιατρικής ΕΚΠΑ

Υγεία

Αλλάζει χέρια η Ελληνική αγορά τροφίμων: Τα deals που διαμορφώνουν τη νέα πραγματικότητα και το μπαράζ εξαγορών και συνεργασιών

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε ανάκληση τυριού μία εβδομάδα μετά την προειδοποίηση του Cibum για εντεροτοξίνη

Ανάκληση

Τεράστια αλυσίδα σουπερμάρκετ στο στόχαστρο: Βρέθηκαν χημικά σε όλα τα δείγματα ψαριών, κρεάτων και γαλακτοκομικών

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Πρόστιμα σε MARKET IN και ΓΑΛΑΞΙΑΣ για χρέωση υψηλότερων τιμών από τις αναγραφόμενες

λιανική

Αλλαντικά: Οι καταναλωτές θεωρούν τα χύμα πιο ελκυστικά από τα συσκευασμένα, παρά τους αυξημένους κινδύνους επιμόλυνσης

Καταναλωτής

Κλιματική αλλαγή: Αυξημένος κίνδυνος από μυκοτοξίνες προβλέπουν οι επιστήμονες για το ευρωπαϊκό σιτάρι

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αλκοόλ: Νέα μεγάλη μελέτη αμφισβητεί τον μύθο της «ασφαλούς» μέτριας κατανάλωσης

Διατροφή και Υγεία

Ανακαλείται τοξικό τηγάνι που πωλείται και στην Ελλάδα – Μπορεί να προκαλέσει βλάβες σε νευρικό σύστημα, ήπαρ και νεφρά (μάρκα και φωτογραφία)

Οικιακά

Ελλάδα: Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί κατεψυγμένα θαλασσινά – Το cibum είχε ενημερώσει από τις 14 Ιουνίου

Ανάκληση

Γιατί οι φλέβες γίνονται πιο ορατές με την ηλικία – Οι 4 βασικοί λόγοι που εξηγούν την αλλαγή στο σώμα

Υγεία

Στους 1.304 τόνους η ελεγχόμενη διακίνηση τυριών από τη Λέσβο – Η σταδιακή επιστροφή στην αγορά συνεχίζεται υπό αυστηρούς ελέγχους

Νέα

Ψηφιακή πλατφόρμα για ηλεκτρονικούς βώλους σε αιγοπρόβατα

Νέα

Στο στόχαστρο το paraquat στις ΗΠΑ: Νομοσχέδιο ζητά απαγόρευση του ζιζανιοκτόνου λόγω ανησυχιών για τη νόσο Πάρκινσον

Υγεία

Τέσσερα συμπληρώματα που οι γυναίκες άνω των 50 ετών μάλλον δεν χρειάζονται

Διατροφή και Υγεία