Τα αποτελέσματα μιας νέας μελέτης υποδηλώνουν ότι η παρακολούθηση των λυμάτων θα μπορούσε να παρέχει έγκαιρη προειδοποίηση για κρούσματα τροφιμογενών ασθενειών στις αρχές δημόσιας υγείας.

Cibum - 21 Σεπτεμβρίου, 2024

Νέα

Μελέτη: Ανεπαρκείς οι τρέχουσες μέθοδοι δοκιμών καμπυλοβακτηριδίου για τις τροφιμογενείς ασθένειες

Τα ευρήματα νέας μελέτης δείχνουν ότι οι υπάρχουσες μέθοδοι δεν υπολογίζουν την ποικιλομορφία του βακτηρίου.

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Τι είναι η ιχνηλασιμότητα των τροφίμων και γιατί είναι σημαντική

Οι αυξανόμενες τροφιμογενείς ασθένειες έχουν οδηγήσει περισσότερους καταναλωτές και ρυθμιστικές αρχές να επιδιώκουν μεγαλύτερη διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων

Cibum - 26 Αυγούστου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Είναι ασφαλές να τρώτε φαγητό από delivery που έφτασε κρύο;

Οι εμπειρογνώμονες προειδοποιούν.

Cibum - 17 Αυγούστου, 2024

12 3...5 Σελίδα 1 από 5

Jumbo: Μετά το πρόστιμο για την σοκολάτα και νέα παράβαση στο κατάστημα Αμαρουσίου – Καμπάνα 6,000€ από την Περιφέρεια Αττικής

Επιχειρήσεις / Οικονομία20 ώρες πριν

Το λιτό όσπριο που μειώνει τη χοληστερόλη και δυναμώνει τα οστά σας

Διατροφή και Υγεία20 ώρες πριν

Ετικέτα:τροφιμογενείς ασθένειες

Ροή Ενημέρωσης

Αποκάλυψη: Γιατί ο FDA έκρυψε τα στοιχεία της εταιρείας πίσω από το θανατηφόρο ξέσπασμα E. coli από μαρούλι;

Πάπας Φραγκίσκος: Τα αγαπημένα πιάτα του Ποντίφικα και οι ιστορίες πίσω από αυτά

Συναγερμός για τα επικίνδυνα ψυχοδραστικά που πωλούνται στο διαδίκτυο και σε αυτόματα μηχανήματα χωρίς ελέγχους

Αυτή είναι η «πιο αντιφλεγμονώδης τροφή στον κόσμο» σύμφωνα με γιατρό

FDA: Αποσύρεται από τις επιθεωρήσεις ρουτίνας στα τρόφιμα – Ανησυχίες για την ασφάλεια της τροφικής αλυσίδας

Μέγκαν Μάρκλ: Κατακτά τον κόσμο της γαστρονομίας δημιουργώντας μια αυτοκρατορία δισεκατομμυρίων δολαρίων

Αυτά είναι τα νέα μέτρα που ανακοίνωσαν Ευρώπη και ΗΠΑ για τη γρίπη των πτηνών

Αλάτι στον καφέ; Κι όμως έχει απροσδόκητα οφέλη

Νέα μέτρα στήριξης 1 δισ. ευρώ εξήγγειλε ο πρωθυπουργός – Αναλυτικά όλα τα κριτήρια για τους δικαιούχους

Ανακαλούνται πασίγνωστες μπύρες λόγω χημικής μόλυνσης

General Mills: Ακτιβιστές καλούν τους καταναλωτές σε μποϊκοτάζ γνωστών προϊόντων

Στην Ελληνική αγορά μυρωδικό με επικίνδυνη χημική ουσία – Επείγουσα ειδοποίηση από την Ευρώπη

Η Βρετανία παραχωρεί πρόσβαση στα χωρικά της ύδατα ανταλλάσσοντας ψάρια με… όπλα

Βενέτης: Πρόστιμο 3000€ στο υποκατάστημα στου Ψυρρή – Είχε στο ψυγείο του προϊόντα περασμένης διατηρισμότητας

Βιομηχανία τροφίμων: Τι προσφέρει η εύκαμπτη συσκευασία στα προϊόντα

ΥΠΑΑΤ: 135 εκ. ευρώ για πρόγραμμα μεταποίησης, εμπορίας, ανάπτυξης γεωργικών προϊόντων

Ζυθοποιία Μακεδονίας Θράκης: Αύξηση οικονομικών μεγεθών και νέες επενδύσεις

Οι αξονικές τομογραφίες προκαλούν καρκίνο – Τι διαπιστώνει νέα μελέτη

Jumbo: Μετά το πρόστιμο για την σοκολάτα και νέα παράβαση στο κατάστημα Αμαρουσίου – Καμπάνα 6,000€ από την Περιφέρεια Αττικής

Το λιτό όσπριο που μειώνει τη χοληστερόλη και δυναμώνει τα οστά σας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Γιατί οι Γάλλοι καπνίζουν τόσο πολύ;

Από καρδιά, ο ένας στους τρεις θανάτους γυναικών παγκοσμίως

PAF και COVID-19

Must Read

Aκτινοβολημένα τρόφιμα: Είναι ασφαλή ή πρέπει να τα αποφεύγουμε; – Πώς τα ξεχωρίζουμε

Ευρωπαϊκό μπλόκο σε ελληνικά μύδια λόγω μόλυνσης με κολοβακτηρίδια – Ειδοποίηση RASFF

Το ψάρι που ΑΠΑΓΟΡΕΥΕΤΑΙ να τρώνε τα παιδιά – SOS από ειδικούς

Follow Us