Ετικέτα:Βρώσιμα έντομα

Future Food Today

Η διατροφή με βρώσιμα έντομα έχει θετικά αποτελέσματα στη λίμπιντο και στον ύπνο

Τι έδειξε νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε αρουραίους.

Cibum - 23 Σεπτεμβρίου, 2024

Καταναλωτής

Εντομοφαγία στην Ευρώπη: Οι καταναλωτές τα συνδέουν με… χαλασμένα τρόφιμα!

Κατανάλωση βρώσιμων εντόμων και τροφίμων με βάση τα έντομα: Νέα ανασκόπηση των αισθητηριακών ιδιοτήτων και της προκαλούμενης συναισθηματικής αντίδρασης.

Cibum - 9 Δεκεμβρίου, 2023

Γαστρονομία

Κινέζικο Street Food: Aρνίσια πέη σε σουβλάκια, σκορπιοί και φίδια! Αποκλειστικό video

Street food στο Πεκίνο ή αλλιώς μήτε να το ακουμπήσεις...

Cibum - 2 Δεκεμβρίου, 2023

Νέα

Εντομοφαγία: Ολοκληρωμένη ανασκόπηση για τη νομοθεσία και την αποδοχή από τους καταναλωτές

Οι καταναλωτές εξακολουθούν να ανησυχούν για την ασφάλεια της κατανάλωσης βρώσιμων εντόμων.

Cibum - 17 Οκτωβρίου, 2023

Επιστήμη

Εντομοφαγία: Και όμως η κατανάλωση εντόμων βοηθά στην απώλεια βάρους

Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι η πέψη της χιτίνης, μιας διατροφικής ίνας που υπάρχει σε αφθονία στους εξωσκελετούς των εντόμων, στα μανιτάρια και στα κελύφη των καρκινοειδών, δρα και στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Cibum - 9 Σεπτεμβρίου, 2023

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Επιχορήγηση 2,4 εκατ. ευρώ για τη Nasekomo, τη βουλγάρικη εταιρεία που παράγει βρώσιμα έντομα

Η Nasekomo, χρησιμοποιεί έντομα, όπως μαύρες μύγες στρατιωτών, σε ποικίλες μορφές, από λάδι ως και προνύμφες και αυγά, αλλά και λίπασμα.

Cibum - 7 Σεπτεμβρίου, 2023

Καινοτομία / Τάσεις

Έντομα vs γλυκών: H Ελβετία προωθεί τα παιδιά στην εντομοφαγία

Αυξάνονται οι χώρες που εκπαιδεύουν τη νέα γενιά, στη βρώση εντόμων.

Cibum - 25 Μαΐου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψωμί σίτου με προσθήκη εντόμων: Πολυεθνική έρευνα για την αποδοχή των καταναλωτών

Τι απάντησαν οι καταναλωτές στην ερώτηση "Τι σας έρχεται στο μυαλό όταν ακούτε για βρώσιμα έντομα;"

Cibum - 21 Ιανουαρίου, 2023

12 Σελίδα 1 από 2

Την ενίσχυση των παραγωγών πυρηνόκαρπων που υπέστησαν μεγάλες ζημιές ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Ημαθίας και Αλεξάνδρειας

Αγρότες10 ώρες πριν

Η ΟΠΤΙΜΑ γιορτάζει 50 χρόνια δυναμικής πορείας με 2 επετειακά τυριά μακράς ωρίμανσης

Δελτία Τύπου11 ώρες πριν

Ετικέτα:Βρώσιμα έντομα

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο €5.000 σε σουπερμάρκετ ΜΑΣΟΥΤΗΣ

Αποκλιμάκωση των τιμών για τα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα βλέπει ο ΣΕΒΤ

Ελληνική μυδοκαλλιέργεια: Σε “σημείο μηδεν” λόγω και της κλιματικής αλλαγής

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε η ετήσια έκθεση για την ετοιμότητα αντιμετώπισης κρίσεων

Μελέτη: Τα εισαγόμενα τρόφιμα περιέχουν διπλάσια ποσότητα καρκινογόνων φυτοφαρμάκων

Το καινοτόμο μοντέλο που ενισχύει την ασφάλεια των τροφίμων για τα φυλλώδη λαχανικά

Μήπως είναι η ώρα να σταματήσετε να χρησιμοποιείτε αρωματικά χώρου;

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Οι Έλληνες καταναλωτές προτιμούν το κρεοπωλείο έναντι του σούπερ μάρκετ, ενώ «ψηφίζουν» εγχώρια κρέατα

Αυτές είναι οι 2 μέρες που πρέπει να αποφύγετε τα ψώνια των Χριστουγέννων

Καταναλώτρια βρήκε προφυλακτικό μέσα σε σούπα!

Καταγγελία στο Cibum για σκουλήκια σε μακαρόνια μεγάλης ελληνικής εταιρείας – Η απάντηση της εταιρείας

Ζωντανός βάτραχος σε σαλάτα σπανάκι – Δείτε βίντεο

Ανακαλείται παιδικό γεύμα λόγω δύο μη δηλωμένων αλλεργιογόνων

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Πώς θα ελέγξετε αν το κρασί που περίσσεψε στο προηγούμενο τραπέζι είναι κατάλληλο για κατανάλωση

Καφέ βούτυρο: Η τάση του 2025 που θα λιώνει στο στόμα σας

Προσοχή- ΕΦΕΤ: Επικίνδυνο παθογόνο για δεύτερη φορά σε δημοφιλές τρόφιμο που πωλείται σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Την ενίσχυση των παραγωγών πυρηνόκαρπων που υπέστησαν μεγάλες ζημιές ζητούν οι Αγροτικοί Σύλλογοι Ημαθίας και Αλεξάνδρειας

Η ΟΠΤΙΜΑ γιορτάζει 50 χρόνια δυναμικής πορείας με 2 επετειακά τυριά μακράς ωρίμανσης

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Στο Ευρωπαϊκό Δικαστήριο η PAN Europe για την έγκριση του φυτοφαρμάκου γλυφοσάτη

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Must Read

Ερευνητές βρήκαν επικίνδυνες ουσίες σε “γάλα” αμυγδάλου, σόγιας, βρώμης και ρυζιού

Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum

Τροφικός κίνδυνος από μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ – Για πρώτη φορά διαπιστώθηκε παράβαση του 11§1Δ των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ

Follow Us