Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου, 2024
14 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Απαγορευμένη ουσία σε αθλητικό ποτό της Coca Cola

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑπαγορευμένη ουσία σε αθλητικό ποτό της Coca Cola
spot_img

Ειδοποίηση RASFF από τη Σουηδία για το αθλητικό ποτό της Coca Cola, Powerade.

Οι Αρχές της Σουηδίας ενημέρωσαν σήμερα μέσω της Ευρωπαϊκής Πλατφόρμας ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των Ευρωπαϊκών χωρών (RASFF), τη Γερμανία για πιθανό κίνδυνο από ενεργειακό ποτό της Coca Cola, που παράγεται στις ΗΠΑ.

Πρόκειται για το ενεργειακό ποτό Powerade που μετά από καταγγελία καταναλωτή, βρέθηκε πως περιέχει το απαγορευμένο πρόσθετο δισόξινο ασβέστιο EDTA (E385).Το δισόξινο ασβέστιο EDTA επιτρέπεται να χρησιμοποιείται μόνο σε ορισμένα τρόφιμα, αλλά όχι σε ποτά. Γενικά θεωρείται ασφαλές, αλλά η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια μετάλλων. Σε μελέτες σε ζώα έχει προκαλέσει δυσμενείς επιδράσεις στην αναπαραγωγή και την ανάπτυξη και σε ποντίκια έχει αποδειχθεί ότι συμβάλλει στον καρκίνο του παχέος εντέρου.

Το EDTA είναι πρόσθετο τροπφίμων που χρησιμοποιείται ως αντιοξειδωτικό ή σταθεροποιητής ή συντηρητικό στην βιομηχανία τροφίμων. Τα άλατα  EDTA αποτρέπουν την οξείδωση αναστέλλοντας την καταλυτική δράση των μετάλλων και των ελεύθερων ριζών σε Λίπη και λιπαρά τρόφιμα, σκευάσματα βιταμίνων, χρωστικές τροφίμων κλπ. Στα αναψυκτικά το EDTA προάγει τη διατήρηση της γεύσης και μειώνει τον αποχρωματισμό και τη θολότητα. Η Coca Cola λέει ότι λειτουργεί ως συντηρητικό και προστατεύει τη φρεσκάδα και τη γεύση στα ποτά της.

Στα τέλη του 2023 οι αρχές της Βρετανίας εξέδωσαν μια σοβαρή προειδοποίηση προς τους γονείς σχετικά με μη εγκεκριμένα συστατικά μεταξύ των οποίων και το Ε385, που περιέχονται σε εισαγόμενα αμερικανικά γλυκά και ανθρακούχα ποτά με γνωστές συνδέσεις με υπερκινητικότητα και καρκίνο στα παιδιά, τα οποία είναι εύκολα προσβάσιμα στους δρόμους του Ηνωμένου Βασιλείου.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πόσο επικίνδυνα είναι τα γαριδάκια και τα σνακ καλαμποκιού – Εργαστηριακή ανάλυση

Γαριδάκια και σνακ καλαμποκιού: Τα μισά περιέχουν τοξικές και καρκινογόνες ουσίες.

Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια μικροπλαστικά στο τσάι σας – Νέα επιστημονικά ευρήματα

Τα εμπορικά φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά, που εισέρχονται στα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα.

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο