Πέμπτη, 15 Μαΐου, 2025
16.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πώς μπορεί το CRISPR να εξαλείψει τη μικροβιακή αντοχή – Του Ι. Στύλιου*

ΑρχικήΕπιστήμηΠώς μπορεί το CRISPR να εξαλείψει τη μικροβιακή αντοχή - Του Ι. Στύλιου*
spot_img

Η έρευνα για τη χρήση της τεχνολογίας CRISPR-Cas για τη γενετική τροποποίηση των βακτηριακών λοιμώξεων AMR.

Του Ιωάννη Στύλιου*

- Advertisement -

Η αυξανόμενη απειλή των βακτηρίων ανθεκτικών στα αντιμικροβιακά καλεί τους ερευνητές να βρουν εναλλακτικούς τρόπους για τη θεραπεία αυτών των λοιμώξεων. Η απάντηση είναι η τεχνολογία CRISPR-Cas.
Η μικροβιακή αντοχή (AMR) γίνεται όλο και πιο απειλητική. Στο φετινό Παγκόσμιο Συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κλινικής Μικροβιολογίας και Λοιμωδών Νοσημάτων (27-30 Απριλίου, Βαρκελώνη, Ισπανία), παρουσιάστηκε έρευνα που υπογραμμίζει τη χρήση της τεχνολογίας CRISPR-Cas για τη γενετική τροποποίηση
των βακτηριακών λοιμώξεων AMR.

Η τεχνολογία CRISPR-Cas οδήγησε στην απονομή στις Jennifer Doudna και Emmanuelle Charpentier του Νόμπελ Χημείας του 2020 για την ικανότητά της εν λόγω τεχνολογίας να στοχεύει και να τροποποιεί συγκεκριμένα τμήματα του γενετικού κώδικα. Τώρα, αυτή η τεχνική μοριακού ψαλιδιού συνοδεύεται από το
RNA-οδηγό (guide-RNA) που οδηγεί σε θέσεις στο DNA των ανθεκτικών βακτηρίων στα αντιμικροβιακά για να διακοπεί η ικανότητά τους να αντιστέκονται στα αντιμικροβιακά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να γίνουν δεκτικά στα υπάρχοντα αντιμικροβιακά.

Ο παρουσιαστής της έρευνας στο Συνέδριο και ερευνητής Rodrigo Ibarra-Chávez (Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης, Δανία) εξηγεί ότι «καταπολεμούμε τη φωτιά με φωτιά, χρησιμοποιώντας τα συστήματα CRISPR-Cas (ένα βακτηριακό ανοσοποιητικό σύστημα) ως μια καινοτόμο στρατηγική για να προκαλέσουμε βακτηριακό κυτταρικό θάνατο ή να παρεμβαίνουμε στην έκφραση αντοχής στα αντιβιοτικά – και τα δύο είναι υποσχόμενα ως νέα στοχευμένα «αντιμικροβιακά» ειδικά για την αλληλουχία (σ.μ.: του βακτηρίου)».

Η ομάδα χρησιμοποιεί κινητά γενετικά στοιχεία (mobile genetic elements) με τη μορφή δορυφόρων βακτηριοφάγων – παράσιτων φάγων – για να φτάσει στο βακτήριο-στόχο τους. Αυτοί οι δορυφόροι διασφαλίζουν ότι τα ιικά σωματίδια των φάγων μεταδίδονται στα βακτηριακά κύτταρα-ξενιστές, μολύνοντας αυτά τα κύτταρα αντί να τα καταστρέφουν, όπως θα έκαναν οι φάγοι. Η ομάδα σχεδιάζει να χρησιμοποιήσει αυτούς τους δορυφόρους ως συστήματα μεταφοράς για την τεχνολογία CRISPR-Cas, επιτρέποντας στο μηχανισμό CRISPR να «επιτεθεί» σε γονίδια μικροβιακής αντοχής.
Ωστόσο, τα βακτήρια πιθανότατα θα βρουν τρόπους να αντισταθούν στην είσοδο και τη μόλυνση των δορυφόρων, απαιτώντας από τους ερευνητές να παραμείνουν σε εγρήγορση. Μελέτες έχουν δείξει ότι η καταπολέμηση της μικροβιακής αντοχής θα απαιτήσει πολύπλευρες προσεγγίσεις, συμπεριλαμβανομένων των φάγων, των αντιβιοτικών και του CRISPR-Cas.

Ο Ibarra-Chávez κατέληξε: «Τα βακτήρια είναι ιδιαίτερα καλά στο να προσαρμόζονται και να γίνονται ανθεκτικά. Πιστεύω ότι πρέπει να είμαστε προσεκτικοί και να προσπαθήσουμε να χρησιμοποιήσουμε συνδυαστικές στρατηγικές για να αποφύγουμε την ανάπτυξη αντίστασης, παρακολουθώντας και δημιουργώντας κατευθυντήριες γραμμές για τις νέες τεχνολογίες».

*Ιωάννης Δ. Στύλιος (Βιολόγος, M.Sc. «Εφαρμογές της Βιολογίας στην Ιατρική»)
Πηγή:https://www.biotechniques.com/crispr/how-does-crispr-edit-antimicrobialresistant-bacteria

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ο μικροβιολόγος τροφίμων Φ. Γαΐτης δίνει 3+1 συμβουλές για το πως να “διώξουμε” τα φυτοφάρμακα από το σπίτι μας

Φάκελος φυτοφάρμακα: Από τις καλλιέργειες στα χαλιά και στο περιβάλλον του σπιτιού - Η «σκονισμένη» αλήθεια που πρέπει να γνωρίζετε

Επικίνδυνα πιάτα πωλούνται ευρέως στην Ελλάδα – Περιέχουν καρκινογόνα αλκαλοειδή

Ο FDA κρούει κώδωνα κινδύνου για τοξικά σερβίτσια που πωλούνται ευρέως σε όλο τον κόσμο και στην Ελλάδα και τα οποία απελευθερώνουν καρκινογόνες ουσίες

Η νέα γνωμοδότηση της EFSA για τους κινδύνους από την παρουσία υπερχλωρικού στα τρόφιμα

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων επανεξετάζει τους κινδύνους από την παρουσία υπερχλωρικού άλατος
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα