Αγρότες

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑγρότες

Οι Ουκρανοί αγρότες στην πρώτη γραμμή στη μάχη για τον επισιτισμό

Η Ουκρανία με 40 εκατομμύρια εκτάρια γης, είναι ένας από τους κύριους προμηθευτές ψωμιού στον κόσμο, αποδίδοντας περίπου το 10% των παγκόσμιων αποθεμάτων σε σιτάρι.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 28 Μαρτίου, 2022

Η αρχαία ποικιλία αμπελιού από την Τουρκία που θεωρείται ο «νονός» των spicy κρασιών

Ένας γνωστός παραγωγός στην Τουρκία που φτιάχνει κρασί από το Papazkarasi στοιχηματίζει πολλά στο να το κάνει επιτυχία στις διεθνείς αγορές.

Cibum - 26 Μαρτίου, 2022

Το «σκοτεινό» μυστικό που κρύβει ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο

Ο συγκεκριμένος καφές είναι φτιαγμένος από κόκκους καφέ που χωνεύονται μερικώς και στη συνέχεια εκκρίνονται από ένα ζώο που μοιάζει με γάτα και λέγεται μοσχογαλή.

Cibum - 24 Μαρτίου, 2022

Σε Δημόσια Διαβούλευση η Πρόσκληση εκδήλωσης ενδιαφέροντος για τη Δράση «Εκσυγχρονισμός του πρωτογενούς τομέα»

Παρακαλούνται οι ενδιαφερόμενοι για τη συμμετοχή τους σε αυτή και τη διατύπωση των παρατηρήσεών τους.

Cibum - 23 Μαρτίου, 2022

Η μεγαλύτερη πατάτα στον κόσμο …δεν είναι πατάτα!

Ο Craig-Brown λέει, ότι το ατυχές συμβάν τον ενέπνευσε να προσπαθήσει να καλλιεργήσει μια πραγματική πατάτα «τέρας».

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 23 Μαρτίου, 2022

Πώς ο πόλεμος στην Ουκρανία δημιουργεί παγκόσμια επισιτιστική κρίση

Σε μόλις τρεις εβδομάδες, ο πόλεμος διέκοψε τη γεωργία της Ουκρανίας, προκαλώντας υψηλότερες τιμές καθώς και την απειλή παγκόσμιων ελλείψεων.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 23 Μαρτίου, 2022

Υποχρέωση υποβολής δήλωσης αποθεμάτων σε ορισμένα γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα από επιχειρήσεις

Οι προτεινόμενες διατάξεις προβλέπουν μεταξύ άλλων έκτακτα μέτρα για την εξασφάλιση της επάρκειας γεωργικών προϊόντων και τροφίμων για την επισιτιστική ασφάλεια και την αποφυγή αθέμιτων εμπορικών πρακτικών

Cibum - 23 Μαρτίου, 2022

Γεωργαντάς στις Βρυξέλλες: Η στήριξη του αγροτικού τομέα πρέπει να είναι άμεση και αποτελεσματική

Ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Γ. Γεωργαντάς στο Συμβούλιο Υπουργών στις Βρυξέλλες, επικεντρώθηκε σε βασικούς άξονες διαχείρισης της κρίσης στον αγροτικό τομέα, ως συνέπεια της εισβολής στην Ουκρανία.

Cibum - 22 Μαρτίου, 2022

EFSA: Τρωτά σημεία για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών στην κυκλική οικονομία

Η βιβλιογραφία έδειξε μια προκατάληψη προς την έρευνα που ασχολείται με την καταλληλότητα των νέων ζωοτροφών όσον αφορά τις παραμέτρους παραγωγικότητας των ζώων και όχι τους αναδυόμενους κινδύνους νέων τροφίμων/ ζωοτροφών για την υγεία των ζώων, του ανθρώπου, των φυτών και του περιβάλλοντος.

Cibum - 22 Μαρτίου, 2022

Aλληλουχία υψηλής ποιότητας γονιδιώματος για την αντιμετώπιση της σκωρίασης στον σίτο

Η αλληλουχία ενός υψηλής ποιότητας γονιδιώματος σίτου ψωμιού διευκολύνει τον προσδιορισμό ενός γονιδίου που προσδίδει αντοχή στη σκουριά και μπορεί να οδηγήσει σε βελτιωμένη ανθεκτικότητα των καλλιεργειών.

Cibum - 22 Μαρτίου, 2022

Σε επιφυλακή οι πτηνοτρόφοι, λόγω της αύξησης των περιπτώσεων της «γρίπης των πτηνών» σε άγρια πουλιά

Η παρουσία του υπότυπου Η5Ν1 έχει επιβεβαιωθεί σε αργυροπελεκάνους στις Π.Ε. Φλώρινας, Ιωαννίνων, Καστοριάς, Θεσσαλονίκης, Κοζάνης και Σερρών, καθώς και σε κύκνους στην Περιφερειακή Ενότητα Καστοριάς.

Cibum - 22 Μαρτίου, 2022

Οι Βρυξέλλες χαλαρώνουν τους περιορισμούς για τις εξαγωγές χοιρινού από τη Βουλγαρία

Τα μέτρα είχαν επιβληθεί λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων που είχε εντοπιστεί σε πολλές φάρμες

Cibum - 21 Μαρτίου, 2022

Θ. Αγγελάκης: Συνθήκες “ασφυξίας” στην Ελληνική πτηνοτροφία

Εκτός από το αυξημένο κόστος των ζωοτροφών ο κλάδος έχει να αντιμετωπίσει και την μειωμένη επάρκεια τους

Cibum - 21 Μαρτίου, 2022

Η ΕΕ ενεργοποιεί το αποθεματικό κρίσης για τους αγρότες

Η ανακοίνωση του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά σε αντιπροσωπεία αγροτών

Cibum - 21 Μαρτίου, 2022

Περιφέρεια Θεσσαλίας: Προστασία μελισσών από χημικούς ψεκασμούς

H Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε. Λάρισας της Περιφέρειας Θεσσαλίας υπενθυμίζει στους παραγωγούς την αναγκαιότητα προστασίας των μελισσών από τους διενεργούμενους χημικούς ψεκασμούς.

Cibum - 19 Μαρτίου, 2022

Θεσσαλονίκη: Διαδραστικός χάρτης 744 διασωθέντων ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων από ερευνητές του Εcovariety

Νέος, διαδραστικός χάρτης με τις 744 τοπικές, παραδοσιακές ποικιλίες οπωροφόρων δέντρων που συγκέντρωσαν και διέσωσαν από την εξαφάνιση τα μέλη μιας ερευνητικής ομάδας

Cibum - 19 Μαρτίου, 2022

Πιπέρι από το Καμερούν καταχωρίστηκε ως ΠΓΕ

Το «Poivre de Penja» είναι ένα καρύκευμα που παρασκευάζεται από δρύπες του Piper nigrum, ενός πολυετούς αναρριχητικού φυτού (λιάνας) της οικογένειας Piperaceae με έντονη και πικάντικη γεύση.

Cibum - 18 Μαρτίου, 2022

FAO: Η νέα Υποεπιτροπή Κτηνοτροφίας προσφέρει νέες οδούς πολιτικής

Τα μέλη του FAO, οι οργανισμοί του ΟΗΕ και άλλοι οργανισμοί θα εντοπίζουν και θα συζητούν σημαντικές τάσεις και ζητήματα ενός κρίσιμου τομέα

Cibum - 18 Μαρτίου, 2022

Εφαρμογή ιών για τον περιορισμό νόσων των καλλιεργειών

Η μετατροπή των ιών σε βιοελεγκτικούς παράγοντες για την καταπολέμηση των βακτηρίων, των μυκήτων και των εντόμων που επιτίθενται στις καλλιέργειες θα μπορούσε να μειώσει την εξάρτησή μας από τις χημικές ουσίες και να ανοίξει την πόρτα στα φυτοφάρμακα επόμενης γενιάς.

Cibum - 18 Μαρτίου, 2022

ΥΠΑΑΤ: Ηλεκτρονική διακίνηση χοίρων και δημιουργία μητρώου χοιρειδών

Συνάντηση του ΥφΑΑΤ, Σίμου Κεδίκογλου με το προεδρείο της Νέας Ομοσπονδίας Χοιροτροφικών Συλλόγων Ελλάδος

Cibum - 17 Μαρτίου, 2022

1...636465...73 Σελίδα 64 από 73

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων15 Ιανουαρίου, 2025

Αγρότες

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Ακροβατώντας μεταξύ μικροβιολογικής ασφάλειας τροφίμων, νομοθεσίας, πολιτικής και επιχειρηματικότητας

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Ροή Ενημέρωσης

ΕFSA: Αξιολόγηση της ασφάλειας του μεταλλικού άλατος που περιέχει κάλιο και μαγνήσιο ως “νέο τρόφιμο”

Μελέτη: H ώρα που πίνουμε καφέ μπορεί να αλλάξει το προσδόκιμο ζωής

Νέο πρόστιμο σε φούρνο στο Αιγάλεω για έναν… ασυνήθιστο λόγο

Οι 10 κορυφαίες τροφές που αυξάνουν την ντοπαμίνη και διώχνουν το άγχος και την κατάθλιψη

Το πλήρες γάλα δεν παχαίνει και δεν επιβαρύνει την υγεία – Νέα μελέτη

Ποια κοινά πρόσθετα τροφίμων θέτουν σε κίνδυνο την καρδιά σας

Ανακαλούνται παραδοσιακά σνακ από μεγάλα σουπερμάρκετ

Βούτυρο μολυσμένο με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο – Άμεση ανάκληση

Ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ ξεκαθαρίζει την παρανόηση για τη σχέση μεταξύ της λήψης κρεατίνης και της απώλειας μαλλιών

Πώς ξέρουμε εάν ένα μπολ είναι ασφαλές για τον φούρνο μικροκυμάτων;

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόνος στη μέση: Νέα έρευνα δίνει λύση χωρίς φάρμακα και επεμβάσεις

Η κατάχρηση των αντιβιοτικών

Κοτομπουκιές: Ο νέος κανόνας που μείωσε τα κρούσματα σαλμονέλας κατά 23%

Must Read

Ακροβατώντας μεταξύ μικροβιολογικής ασφάλειας τροφίμων, νομοθεσίας, πολιτικής και επιχειρηματικότητας

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Follow Us