Εμπορικές ονομασίες που δημιουργούν λανθασμένη εντύπωση υγιεινής επιλογής
Η Αρχή Ασφάλειας και Προτύπων Τροφίμων της Ινδίας προχώρησε σε ευρεία παρέμβαση εναντίον εταιρειών που χρησιμοποιούν εμπορικές ονομασίες, εμπορικά σήματα και ισχυρισμούς οι οποίοι ενδέχεται να παραπλανούν τους καταναλωτές ως προς τη διατροφική αξία και τη φύση των προϊόντων τους. Συνολικά δεκατέσσερις εταιρείες έλαβαν επίσημες ειδοποιήσεις, καθώς η ρυθμιστική αρχή έκρινε ότι οι ονομασίες ή οι περιγραφές που χρησιμοποιούν στις συσκευασίες τους φαίνεται να αντίκεινται στη νομοθεσία περί ασφάλειας τροφίμων. Ανάμεσα στις εταιρείες που βρέθηκαν στο επίκεντρο της έρευνας είναι και η σειρά μαγειρικών ελαίων ενός μεγάλου ομίλου της Καλκούτας, η εμπορική ονομασία της οποίας θεωρήθηκε πιθανό να οδηγήσει τους καταναλωτές σε εσφαλμένη εκτίμηση των χαρακτηριστικών του προϊόντος. Μια άλλη εταιρεία, η οποία προωθεί τα προϊόντα της ως φυτικής προέλευσης και κατάλληλα για χορτοφαγική διατροφή χωρίς ζωικά συστατικά, βρέθηκε αντιμέτωπη με παρατηρήσεις επειδή δεν είχε εξασφαλίσει την απαραίτητη έγκριση για τον σχετικό χαρακτηρισμό στην άδεια λειτουργίας της, ενώ η ίδια η ονομασία του προϊόντος δημιουργούσε την εντύπωση πιστοποιημένης vegan σύνθεσης.
Ιδιαίτερη προσοχή έλαβε προϊόν ψωμιού ολικής αλέσεως που διαφημίζεται με την ένδειξη μηδενικής περιεκτικότητας σε λευκό αλεύρι, παρότι η σύνθεσή του περιλαμβάνει υλικά που σχετίζονται με επεξεργασμένο αλεύρι και γλουτένη σίτου, με αποτέλεσμα η σχετική επισήμανση να θεωρηθεί παραπλανητική για τον καταναλωτή. Ανάλογη παρατήρηση έγινε και για βάση πίτσας του ίδιου τύπου, η οποία φέρει την ίδια ένδειξη χωρίς να πληροί τις σχετικές προδιαγραφές. Παράλληλα, σειρά σνακ που διατίθεται με ονομασίες οι οποίες παραπέμπουν σε λαχανικά, σιτηρά ολικής αλέσεως και όσπρια φέρει τον χαρακτηρισμό υγιεινό, ωστόσο η ρυθμιστική αρχή σημείωσε ότι η σύνθεση των προϊόντων περιλαμβάνει και άλλα συστατικά τα οποία δεν δικαιολογούν τέτοιο χαρακτηρισμό. Σε άλλη περίπτωση, σειρά συμπληρωμάτων που φέρει την ονομασία αληθινή βιταμίνη επικρίθηκε επειδή ο όρος αυτός δεν ορίζεται και δεν αναγνωρίζεται από το κανονιστικό πλαίσιο, γεγονός που μπορεί να δημιουργήσει σύγχυση στους καταναλωτές ως προς τα πραγματικά χαρακτηριστικά του προϊόντος.
Πέρα από τους ισχυρισμούς περί υγιεινής διατροφής, η ρυθμιστική αρχή απέστειλε ειδοποιήσεις και σε εταιρείες που χρησιμοποιούν τον όρο βιολογικό στην εμπορική τους ονομασία, χωρίς να είναι σαφές αν η χρήση αυτή συνάδει με τις προδιαγραφές που απαιτούνται για τέτοιο χαρακτηρισμό. Οι εταιρείες αυτές καλούνται να αποδείξουν ότι τα προϊόντα τους πληρούν τα κριτήρια που επιτρέπουν τη χρήση του συγκεκριμένου όρου στη συσκευασία και στη διαφήμιση. Συνολικά, όλες οι εταιρείες που έλαβαν ειδοποίηση καλούνται να συμμορφωθούν πλήρως με τους κανόνες επισήμανσης και παρουσίασης προϊόντων, ώστε να αποφευχθεί η παραπλάνηση του καταναλωτικού κοινού. Η κίνηση αυτή έρχεται μετά από σειρά αντίστοιχων παρεμβάσεων του τελευταίου διαστήματος, καθώς η αρχή έχει ήδη ζητήσει στο παρελθόν την απόσυρση ισχυρισμών όπως 100% φυσικό χυμό από συσκευασίες ανασυσταμένων χυμών, καθώς και την αποφυγή γενικόλογων όρων όπως 100% φυσικό ή 100% αγνό, οι οποίοι κρίθηκαν ασαφείς και ενδεχομένως παραπλανητικοί για τον μέσο καταναλωτή.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε
- Επιστρέφει το best seller σεμινάριο Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου
- Κατεψυγμένο ή φρέσκο ψάρι; Τα είδη που οι ειδικοί προτείνουν να αγοράζουμε από την κατάψυξη
- Τι να φάτε πριν από κάθε είδος άσκησης για καλύτερη απόδοση και περισσότερη ενέργεια
- Πώς μια χούφτα καρύδια την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο
- Πόση άσκηση χρειάζεται πραγματικά για να ζήσουμε περισσότερο; Νέα μελέτη δίνει την απάντηση
- Η πλήρης αποφυγή ζάχαρης ίσως δεν είναι τόσο ωφέλιμη όσο νομίζαμε – Νέα αποκαλυπτική έρευνα
- EFSA: Δημόσια διαβούλευση για νέο ανώτατο όριο υπολειμμάτων folpet σε δημητριακά από 17 Ιουνίου
- Πώς να επιλέξετε τον σωστό κύκλο στο πλυντήριο πιάτων – Γιατί η ρύθμιση που χρησιμοποιείτε πάντα μπορεί να μην είναι η ιδανική
- Και στην Ελλάδα μολυσμένα κατεψυγμένα θαλασσινά – Ανακλήσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (φωτογραφία)
- Ευρωπαϊκός συναγερμός για ελαιόλαδο από την Κρήτη: Η Ελλάδα υπέβαλε το πόρισμα της διερεύνησης
