Η Περιφέρεια Πελοποννήσου επέβαλε προσωρινή ολική διακοπή λειτουργίας στη μονάδα παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων της εταιρείας «ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε.» (φέτα Π.Ο.Π. Βυτίνας) στην Παναγίτσα Αρκαδίας. Η απόφαση ακολουθεί την αναστολή του αριθμού έγκρισης της εγκατάστασης από τον ΕΦΕΤ, η οποία είχε εκδοθεί στις 10 Ιουλίου 2026 για λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας ενώ όπως αναφέρει το έγγραφο, από τη συνέχιση λειτουργίας της μονάδας προκαλείται άμεσος κίνδυνος για την υγεία και την ασφάλεια των καταναλωτών. Η απόφαση της 16ης Ιουλίου της Περιφέρειας, αφορά την προσωρινή ολική διακοπή λειτουργίας του τυροκομείου μέχρι να ολοκληρωθούν οι απαιτούμενες διορθωτικές ενέργειες και να αρθεί η αναστολή που επέβαλε ο ΕΦΕΤ. Η εταιρεία δραστηριοποιείται στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων στην Παναγίτσα Αρκαδίας, μεταξύ των οποίων φέτα και γραβιέρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός σε τουλάχιστον 7 μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ για έτοιμα σάντουιτς μολυσμένα με Listeria
Η υπόθεση είχε ξεκινήσει στις αρχές Απριλίου, όταν ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην ανάκληση παρτίδας του προϊόντος «ΦΕΤΑ ΒΥΤΙΝΑΣ – Π.Ο.Π. ΒΑΡΕΛΙ» της εταιρείας, έπειτα από ανίχνευση του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε δείγμα που ελήφθη κατά τη διάρκεια έκτακτου ελέγχου. Ο έλεγχος πραγματοποιήθηκε μετά από ενημέρωση του ΕΟΔΥ, ο οποίος διερευνούσε δηλωμένο κρούσμα λιστερίωσης και είχε διαβιβάσει στον ΕΦΕΤ πληροφορία για κατανάλωση φέτας από τον ασθενή. Στη συνέχεια ακολούθησε συμπληρωματική ανακοίνωση για τη διάθεση της ίδιας παρτίδας και σε προσυσκευασμένες μορφές.
Σύμφωνα με την απόφαση του Αντιπεριφερειάρχη Π.Ε. Αρκαδίας, η Διεύθυνση Ασφάλειας Τροφίμων του ΕΦΕΤ ανέστειλε στις 10 Ιουλίου 2026 τον αριθμό έγκρισης 05.2344 που είχε χορηγηθεί στη μονάδα παραγωγής γαλακτοκομικών προϊόντων, επικαλούμενη λόγους προστασίας της δημόσιας υγείας λόγω μη τήρησης των απαιτήσεων της ισχύουσας εθνικής και ενωσιακής νομοθεσίας. Η αναστολή προβλέπεται να παραμείνει σε ισχύ μέχρι την ολοκλήρωση των απαιτούμενων διορθωτικών ενεργειών από την επιχείρηση.
Η Περιφέρεια αναφέρει ότι, σύμφωνα με το έγγραφο του ΕΦΕΤ, από τη συνέχιση της λειτουργίας της μονάδας προκύπτει άμεσος κίνδυνος για την υγεία και την ασφάλεια των καταναλωτών, γεγονός που ενεργοποιεί τις διατάξεις του άρθρου 29 του Ν.3982/2011 περί διακοπής λειτουργίας μεταποιητικών εγκαταστάσεων. Στην ίδια απόφαση διευκρινίζεται ότι η επιχείρηση καλείται να υποβάλει εγγράφως τις απόψεις της μέσα σε δεκαπέντε ημέρες από την κοινοποίηση της πράξης, προσκομίζοντας στοιχεία σχετικά με τις ενέργειες αποκατάστασης των παραβάσεων και το χρονοδιάγραμμα συμμόρφωσης.
Η εξέλιξη αυτή ακολουθεί μια υπόθεση που ξεκίνησε αρκετούς μήνες νωρίτερα με την ανάκληση προϊόντος φέτας της ίδιας εταιρείας. Στις 9 Απριλίου 2026 ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ότι η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του Οργανισμού, έπειτα από ενημέρωση του ΕΟΔΥ, πραγματοποίησε έκτακτο έλεγχο στο πλαίσιο επιδημιολογικής διερεύνησης. Κατά τη διάρκεια των ελέγχων ελήφθη δείγμα φέτας από την αγορά και οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.
Η ανάκληση αφορούσε το προϊόν «ΦΕΤΑ ΒΥΤΙΝΑΣ – Π.Ο.Π. ΒΑΡΕΛΙ» με αριθμό παρτίδας 24/07/2027 (ΦΕ-2751), ημερομηνία παραγωγής 24 Ιανουαρίου 2026 και ημερομηνία ανάλωσης 24 Ιουλίου 2027, το οποίο παράγεται από την εταιρεία «ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΤΣΑΤΣΟΥΛΗΣ & ΥΙΟΙ Ο.Ε.». Ο ΕΦΕΤ ζήτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας και κάλεσε τους καταναλωτές που είχαν ήδη προμηθευτεί το προϊόν να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς.
Οκτώ ημέρες αργότερα, στις 17 Απριλίου 2026, ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε συμπληρωματική ανακοίνωση, καθώς από τη συνέχιση της διερεύνησης διαπιστώθηκε ότι η συγκεκριμένη παρτίδα δεν είχε διατεθεί μόνο χύμα από βαρέλι. Όπως έγινε γνωστό, το ίδιο προϊόν είχε κυκλοφορήσει και σε προσυσκευασμένες μορφές, κυρίως σε συσκευασίες κενού αέρος των 500 γραμμαρίων, του ενός και των τριών κιλών, μέσω δικτύων λιανικής και χονδρικής πώλησης.
Στην ίδια ενημέρωση ο ΕΦΕΤ επισήμανε ότι η διάθεση μέρους της ποσότητας σε χύμα μορφή δυσχέραινε την αναγνώριση της συγκεκριμένης παρτίδας από τους καταναλωτές, επαναλαμβάνοντας την οδηγία να μην καταναλωθεί το προϊόν εφόσον τα στοιχεία του ταυτίζονται με την ανακληθείσα παρτίδα.
Νέα στοιχεία για την υπόθεση δημοσιοποιήθηκαν στις 21 Απριλίου 2026, μετά την απάντηση που απέστειλε ο ΕΟΔΥ σε δημοσιογραφικό αίτημα του Cibum. Ο Οργανισμός επιβεβαίωσε ότι η διερεύνηση ξεκίνησε από δήλωση κρούσματος λιστερίωσης μέσω του Συστήματος Υποχρεωτικής Δήλωσης Νοσημάτων. Κατά την επιδημιολογική διερεύνηση καταγράφηκε ιστορικό κατανάλωσης φέτας από τον ασθενή και η πληροφορία αυτή διαβιβάστηκε στον ΕΦΕΤ, ο οποίος προχώρησε στις σχετικές δειγματοληψίες και εργαστηριακούς ελέγχους.
Στην ίδια απάντηση ο ΕΟΔΥ διευκρίνισε ότι η εργαστηριακή και επιδημιολογική διερεύνηση για την τεκμηρίωση πιθανής σύνδεσης μεταξύ του δηλωμένου κρούσματος και του συγκεκριμένου προϊόντος βρισκόταν ακόμη σε εξέλιξη. Ο Οργανισμός δεν παρείχε στοιχεία σχετικά με τον αριθμό των κρουσμάτων, την ύπαρξη πιθανής επιδημίας, τις νοσηλείες ή την πορεία της υγείας του ασθενούς, ενώ για ζητήματα που αφορούσαν τη δειγματοληψία και τους ελέγχους παρέπεμψε στον ΕΦΕΤ ως αρμόδια αρχή. Η απόφαση της Περιφέρειας δεν εξειδικεύει ποιες ήταν οι διαπιστωθείσες παραβάσεις, ενώ το έγγραφο δεν συνδέει ρητά τη συγκεκριμένη διοικητική πράξη με την υπόθεση της ανάκλησης της φέτας.
Η Listeria monocytogenes αποτελεί το βακτήριο που προκαλεί τη λιστερίωση, μία σοβαρή τροφιμογενή λοίμωξη, η οποία, σύμφωνα με τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), εμφανίζει το υψηλότερο ποσοστό θνησιμότητας μεταξύ των τροφιμογενών νοσημάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση, παρά το γεγονός ότι καταγράφει λιγότερα περιστατικά σε σχέση με άλλες λοιμώξεις.
Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του παθογόνου είναι η ικανότητά του να επιβιώνει και να αναπτύσσεται ακόμη και σε συνθήκες ψύξης, γεγονός που αυξάνει τη σημασία του ελέγχου σε τρόφιμα που καταναλώνονται χωρίς περαιτέρω θερμική επεξεργασία. Στην κατηγορία αυτή περιλαμβάνονται, μεταξύ άλλων, τα μαλακά τυριά, τα αλλαντικά, τα καπνιστά προϊόντα, οι έτοιμες σαλάτες και τα σάντουιτς.
Στους περισσότερους υγιείς ενήλικες η λιστερίωση εκδηλώνεται συνήθως με ήπια συμπτώματα, όπως πυρετό, μυϊκούς πόνους και γαστρεντερικές διαταραχές. Ωστόσο, για τις ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού – εγκύους, νεογνά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα – η λοίμωξη μπορεί να εξελιχθεί σε σοβαρή νόσο, προκαλώντας σηψαιμία, μηνιγγίτιδα ή εγκεφαλίτιδα. Κατά την εγκυμοσύνη, μάλιστα, υπάρχει κίνδυνος αποβολής, πρόωρου τοκετού ή σοβαρής λοίμωξης του νεογνού. Για τον λόγο αυτό,τονίζεται ότι η αποτελεσματική εφαρμογή μέτρων υγιεινής, η συστηματική περιβαλλοντική παρακολούθηση των εγκαταστάσεων παραγωγής και η αυστηρή τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας αποτελούν βασικές προϋποθέσεις για τον περιορισμό της παρουσίας της Listeria monocytogenes στα τρόφιμα και την προστασία της δημόσιας υγείας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Μία από τις μεγαλύτερες εταιρείες τροφίμων του κόσμου, στο επίκεντρο αυτεπάγγελτης έρευνας για βρωμικό κάλιο σε ψωμί και αρτοσκευάσματα
- Πάνω από 100.000 φάρμακα χημειοθεραπείας καταστράφηκαν μετά από δημοσιογραφική έρευνα – 5 φαρμακευτικές εκτός αγοράς
- Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών
- Λουκέτο σε τουριστικό συγκρότημα μετά από 97 κρούσματα σαλμονέλλωσης – Salmonella βρέθηκε σε γεύματα, εξοπλισμό και πρώτες ύλες
- Η Κομισιόν δεν αποσύρει γνωστό εντομοκτόνο παρά την απόφαση του Δικαστηρίου της ΕΕ
- McDonald’s και ενεργειακά ποτά: Η foodwatch καταγγέλλει πώληση σε ανήλικους παρά τις συστάσεις του ίδιου του ομίλου
- Σκόνη ζελέ: Τι περιέχει πραγματικά και τι κρύβεται πίσω από την ετικέτα
