Η ειδοποίηση βασίστηκε σε ελέγχους που πραγματοποίησε η ίδια η εταιρεία που διακινεί τις μπανάνες και επικυρώθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή την ίδια ημέρα.
Παρότι θεωρούνται ένα από τα πιο διαδεδομένα και θρεπτικά φρούτα παγκοσμίως, οι μπανάνες μπορεί να κρύβουν κινδύνους όταν δεν τηρούνται αυστηρά οι κανόνες παραγωγής και ελέγχου. Η εκτεταμένη καλλιέργεια, η μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και η χρήση γεωργικών σκευασμάτων για την προστασία των καλλιεργειών καθιστούν αναγκαία τη συνεχή παρακολούθηση της ασφάλειας των προϊόντων. Για τον λόγο αυτό, οι ευρωπαϊκοί μηχανισμοί ελέγχου τροφίμων πραγματοποιούν συστηματικές αναλύσεις και ενεργοποιούν διαδικασίες προειδοποίησης όταν εντοπίζονται ουσίες ή επίπεδα που ενδέχεται να θέσουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βιολάντα: Η Πολεοδομία Τρικάλων που παλαιότερα τα έβρισκε «όλα νόμιμα», μετά την τραγωδία εντόπισε παραβάσεις και επέβαλε πρόστιμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 7 διαφορετικά είδη ζαμπόν από μεγάλα σούπερ μάρκετ και ντελικατέσεν λόγω επικίνδυνου βακτηρίου
Οι αρχές τροφίμων της Γαλλίας εξέδωσαν σοβαρή προειδοποίηση μέσω RASFF για την παρουσία της ουσίας chlorpyrifos, ενός μη επιτρεπόμενου φυτοφαρμάκου, σε μπανάνες που διανέμονταν σε διάφορες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Η ειδοποίηση βασίστηκε σε ελέγχους που πραγματοποίησε η ίδια η εταιρεία που διακινεί τις μπανάνες και επικυρώθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή την ίδια ημέρα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σωματική βία, εξευτελισμός και ψυχολογικός εκφοβισμός πίσω από την βιτρίνα βραβευμένου εστιατορίου – Τι καταγγέλουν πρώην εργαζόμενοι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εστιατόριο σέρβιρε σε παιδιά τη σιτρονέλα για τα κουνούπια αντί για χυμό φρούτων!
Οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν ότι οι μπανάνες περιείχαν 0,014 mg/kg της ουσίας, ξεπερνώντας το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο για υπολείμματα φυτοφαρμάκων που είναι 0,01 mg/kg. Στις αναλύσεις τροφίμων, τα εργαστήρια δεν μπορούν να μετρήσουν απόλυτα μηδενικές ποσότητες με απόλυτη ακρίβεια. Γι’ αυτό υπάρχει ένα τεχνικό όριο ανίχνευσης/ποιότητας, που ονομάζεται Maximum Residue Limit (MRL). Το MRL καθορίζει τη μέγιστη συγκέντρωση της ουσίας που θεωρείται «ανεκτή» για λόγους τεχνικής ακρίβειας. Στην περίπτωση της ουσίας που βρέθηκε στις μπανάνες, αυτό το όριο είναι 0,01 mg/kg, αλλά οποιαδήποτε παρουσία θεωρείται παράνομη, γιατί η ουσία δεν έχει έγκριση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να καταπολεμήσετε την τοξική κολιβακτίνη – τα βακτήρια του εντέρου που συνδέονται με τον καρκίνο του παχέος εντέρου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Market In και ΑΒ Βασιλόπουλο για παραβάσεις τιμολόγησης και υγειονομικών κανόνων
Σύμφωνα με τις πληροφορίες της ειδοποίησης 2026.1903, οι μπανάνες προέρχονταν από τον Ισημερινό. Οι γαλλικές αρχές προχώρησαν άμεσα στην απόσυρση των προϊόντων από την αγορά και στην ανάκλησή τους από τους καταναλωτές. Οι αρμόδιες υπηρεσίες τροφίμων και υγείας παρακολουθούν την κατάσταση, ενώ ενημερώθηκε και το διεθνές δίκτυο INFOSAN για να διασφαλιστεί ότι δεν θα υπάρξει περαιτέρω διακίνηση τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για αβοκάντο με επικίνδυνα επίπεδα βαρέων μετάλλων – Η Ισπανία προχώρησε ήδη στην καταστροφή τους
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μεταλλικά κομμάτια σε σοκολατένια αυγά διάσημου ζαχαροπλαστείου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι άλλο μπορείτε να φάτε – εκτός από καρότα – για να προστατεύσετε τα μάτια σας
Γιατί απαγορεύτηκε το Chlorpyrifos
Το Chlorpyrifos (CPS), επίσης γνωστό ως Chlorpyrifos ethyl, είναι ένα οργανοφωσφορικό φυτοφάρμακο που έχει χρησιμοποιηθεί σε καλλιέργειες, ζώα και κτίρια, και σε άλλα περιβάλλοντα, για να σκοτώσει έναν αριθμό παρασίτων, συμπεριλαμβανομένων των εντόμων και των σκουληκιών. Δρα στα νευρικά συστήματα των εντόμων αναστέλλοντας το ένζυμο ακετυλοχολινεστεράση. Κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 1966 από την Dow Chemical Company. Από το 2020, το chlorpyrifos και το chlorpyrifos-methyl απαγορεύτηκαν σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση, αφού προηγήθηκε γνωμοδότηση της EFSA, σύμφωνα με την οποία, έχουν «δυνητικές» γονιδιοτοξικές επιδράσεις (επιβλαβείς για το DNA των κυττάρων) και είναι τοξικά για τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόση ώρα πρέπει να μουλιάζουμε τα όσπρια για να αποφύγουμε τα γαστρεντερικά προβλήματα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το κόλπο με την καρφίτσα που κάνει το στύψιμο του λεμονιού πιο εύκολο (βίντεο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 8 πράγματα που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να καθαρίζετε με απολυμαντικά μαντηλάκια
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το υλικό που έχεις στο ψυγείο και θα δώσει απίστευτη νοστιμιά στα ψητά λαχανικά σου
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
