ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΦονικά τυριά: Νέα ενημέρωση από την Ευρώπη - Δύο νεκροί, 65 χώρες...

Φονικά τυριά: Νέα ενημέρωση από την Ευρώπη – Δύο νεκροί, 65 χώρες στη λίστα ανάμεσά τους και η Ελλάδα

5 λεπτά ανάγνωσης

Δύο θάνατοι από Listeria σε τυριά – Το RASFF προσθέτει νέες χώρες στη νέα ενημέρωση

Η ειδοποίηση RASFF για Listeria monocytogenes σε παστεριωμένα μαλακά τυριά από τη Γαλλία ενημερώθηκε εκ νέου, με το δίκτυο να εμφανίζει πλέον ευρύτερη γεωγραφική διασπορά: πέρα από τις αρχικές 63 χώρες/περιοχές, περιλαμβάνονται πλέον 65, με την Ελλάδα να περιλαμβάνεται ρητά στη λίστα διανομής. Η αναβάθμιση δεν αφορά αλλαγή στο είδος του κινδύνου —παραμένει «σοβαρός»— αλλά στη διεύρυνση των σημείων διακίνησης και στις επιπλέον ενέργειες των αρχών (ανακλήσεις, αποσύρσεις, δημόσιες προειδοποιήσεις) που συνεχίζουν να καταχωρίζονται ως follow-ups.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Νέα επείγουσα ειδοποίηση προς τους καταναλωτές

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θανατηφόρο βακτήριο σε ζυμαρικά – Ενεργοποιήθηκε το ευρωπαϊκό δίκτυο για διατροφικούς κινδύνους

- Advertisement -
Οι χώρες που ενημερώθηκαν μέσω RASFF για τα μολυσμένα τυριά

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα δημητριακά πρωινού – Η θερμότητα στη σφράγιση της συσκευασίας «έλιωσε» την πλαστική επένδυση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε ΑΒ Βασιλόπουλος για παραπλανητική διαφήμιση και σε ΚΡΗΤΙΚΟΣ για απαίτηση υψηλότερης τιμής

- Advertisement -

Η υπόθεση ξεκίνησε στις 20 Ιουνίου 2025, όταν η Γερμανία κοινοποίησε μέσω RASFF τον εντοπισμό Listeria σε γαλλικά παστεριωμένα μαλακά τυριά, με βάση έλεγχο της ίδιας της εταιρείας. Οι ιχνηλατήσεις και οι μικροβιολογικές αναλύσεις οδήγησαν στο γαλλικό τυροκομείο Chavegrand (σήμα αναγνώρισης FR 23.117.001), το οποίο ανακάλεσε όλες τις παρτίδες που παρήχθησαν πριν από τις 23 Ιουνίου. Τα προϊόντα είχαν διατεθεί με πολλές εμπορικές επωνυμίες και μάρκες, ακόμα και τυριά ιδιωτικής ετικέτας μεγάλων σουπερμάρκετ και φέρουν το σήμα αναγνώρισης FR 23.117.001, γεγονός που εξηγεί τα διαδοχικά updates διανομής στο RASFF.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προκλητική η αδιαφορία των Ελληνικών Αρχών για τα επικίνδυνα προϊόντα – Εγκαταλελειμμένοι οι Έλληνες καταναλωτές

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για υδράργυρο σε ψάρια – Διπλή προειδοποίηση για τόνο και γαλέο

Παράλληλα, το ECDC (Ευρωπαϊκό κέντρο πρόληψης κει ελέγχου νοσημάτων) επιβεβαίωσε ότι πρόκειται για πολυκρατική έξαρση του στελέχους L. monocytogenes ST388: Καταγράφηκαν 25 κρούσματα, εκ των οποίων 21 στη Γαλλία και από ένα επιβεβαιωμένο (WGS) σε Βέλγιο, Δανία, Ολλανδία και Νορβηγία. Στη Γαλλία αναφέρθηκαν και δύο θάνατοι. Καθώς οι ανακλήσεις και οι δημόσιες προειδοποιήσεις εκδίδονται σταδιακά από τις αρχές κάθε χώρας, το RASFF ενημερώνεται με νέα «distribution entries» και «follow-ups», εξ ου και η πρόσφατη αύξηση των εμπλεκόμενων χωρών/περιοχών.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμα σε δύο φούρνους σε Καισαριανή και Άνοιξη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Ετοιμαστείτε για καταστάσεις έκτακτης ανάγκης» – Νέα έκκληση προς τους πολιτες της ΕΕ να αποθηκεύσουν νερό και κονσέρβες

Αν και η ενημέρωση στο RASFF ανανεώθηκε, η ουσία για τους καταναλωτές παραμένει η ίδια: έλεγχος στις ετικέτες για το σήμα FR 23.117.001 και αποφυγή κατανάλωσης τυριών που περιλαμβάνονται στις λίστες ανάκλησης, με επιστροφή στο κατάστημα. Η λιστερίωση από παστεριωμένο μαλακό τυρί είναι σπάνια, όμως μπορεί να είναι σοβαρή για ευάλωτες ομάδες (έγκυες, ηλικιωμένους, ανοσοκατεσταλμένους). Δεδομένης της μεγάλης περιόδου επώασης, η σύσταση των ευρωπαϊκών αρχών παραμένει να ζητείται άμεσα ιατρική συμβουλή αν εμφανιστούν πυρετός, έντονος πονοκέφαλος ή γαστρεντερικά συμπτώματα μετά από πιθανή κατανάλωση εμπλεκόμενων προϊόντων.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται κοτομπουκιές για έναν ασυνήθιστο αλλά πολύ σοβαρό λόγο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε μόλυνση σε παραδοσιακό έδεσμα – Το Υπουργείο Υγείας προειδοποιεί για σοβαρό κίνδυνο για την υγεία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θέλουμε να είναι το μαρούλι μας; Απαντούν απλοί καταναλωτές

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς φτιάχνονται οι συμπυκνωμένες σούπες;

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η συνταγή για κοτόπουλο που εξελίχθηκε στο πιο δημοφιλές πιάτο της Βρετανίας

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ζαχαρούχο γάλα: Πώς το διαχειριζόμαστε αφού ανοίξουμε την κονσέρβα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το Νο1 Λάδι για την υγεία της καρδιάς, σύμφωνα με τους επιστήμονες

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτοκίνητο: Ποιο χρώμα προσελκύει περισσότερες κουτσουλιές

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί αποφεύγουμε τον οδοντίατρο; Δεν έχει καμία σχέση με τον φόβο και τον πόνο, υποστηρίζει διεθνής μελέτη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε προτηγανισμένες πατάτες και το κόλπο για να γίνουν τραγανές

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μέλι: Από πότε καθίσταται υποχρεωτική η αναγραφή της χώρας προέλευσης στη συσκευασία

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κοτόπουλο: Η πρόκληση της απόψυξης – Νέα μέθοδος που απαιτεί μόλις 18 λεπτά για να ξεπαγώσει

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Air Fryer: Το συστατικό που χαλάει τη γεύση του φαγητού και διαβρώνει τη συσκευή

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας