Με ανακλήσεις προϊόντων, περισσότερες από 100 καταχωρήσεις follow-up και δεκάδες αρχές να συμμετέχουν στις έρευνες, η υπόθεση εξελίσσεται σε μία από τις μεγαλύτερες διασυνοριακές έρευνες ασφάλειας τροφίμων που βρίσκονται σήμερα σε εξέλιξη
Η Ελλάδα εμφανίζεται πλέον με ενισχυμένο βαθμό εμπλοκής στην κοινοποίηση της ευρωπαϊκής πλατφόρμας ασφάλειας τροφίμων RASFF 2026.3274 που αφορά τη διακίνηση κρέατος και ζωικών υποπροϊόντων άγνωστης μικροβιολογικής κατάστασης, μία υπόθεση η οποία εξελίχθηκε σε μία από τις μεγαλύτερες διασυνοριακές έρευνες ασφάλειας τροφίμων που βρίσκονται σήμερα σε εξέλιξη, στο ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές. Η υπόθεση κατηγορίας κινδύνου “δυνητικά σοβαρός” ξεπερνά τα ευρωπαϊκά σύνορα, καθώς στην κοινοποίηση του RASFF εμφανίζονται χώρες από τις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά έως τη Νότια Κορέα, το Χονγκ Κονγκ και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Πρόστιμο σε αλυσίδα ζαχαροπλαστείων για κουτιά ζαχαροπλαστικής με βάρος σχεδόν διπλάσιο από το νόμιμο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΠΤΙ ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου και Αλλατίνη: Το ΣΕΕ ενεργοποιεί το Άρθρο 10 για την υπόθεση που ξεκίνησε από καταγγελίες καταναλωτών
Το εύρος των προϊόντων που συνδέονται με την κοινοποίηση είναι επίσης ιδιαίτερα μεγάλο. Στον κατάλογο του RASFF περιλαμβάνονται γενικά προϊόντα κρέατος, κεμπάπ σε καλαμάκι, pancakes με κρέας, wraps με μοσχάρι κατεψυγμένο βοδινό κρέας, ζωικά υποπροϊόντα κατηγορίας 3, πολτός βοδινού κρέατος για παραγωγή τροφών κατοικίδιων, αργομαγειρεμένα μοσχαρίσια μάγουλα, καθώς και προϊόντα που περιέχουν ή προέρχονται από κοιλιές μοσχαριού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικό προϊόν με 7(!) φυτοφάρμακα πάνω από τα όρια ασφαλείας – Η λίστα του ΥΠΑΑΤ με τα μη συμμορφούμενα φρούτα και λαχανικά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl Italia: Ανακαλούνται μπιφτέκια λόγω κινδύνου πνιγμού
Παρά τη μεγάλη έκταση της υπόθεσης, εξακολουθούν να παραμένουν αναπάντητα κρίσιμα ερωτήματα, καθώς δεν έχει δημοσιοποιηθεί
- ποιος ήταν ο ακριβής μικροβιολογικός κίνδυνος που οδήγησε στην κοινοποίηση, αν εντοπίστηκε συγκεκριμένο παθογόνο ή αν το πρόβλημα αφορούσε την τεκμηρίωση και την ιχνηλασιμότητα των παρτίδων, παρά το γεγονός ότι η ανάκληση που έγινε ήδη στη Νορβηγία αναφέρει ρητά ότι υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία
- ποια χώρα αποτέλεσε την αρχική πηγή του προβλήματος μεταξύ των χωρών προέλευσης που αναφέρονται στο RASFF,
- ποια επιχείρηση ή επιχειρήσεις βρίσκονται στο επίκεντρο της έρευνας,
- ποιος είναι ο οικονομικός φορέας που συνδέθηκε με το πρόβλημα στην τελευταία ενημέρωση της κοινοποίησης,
- ποια από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στον φάκελο διακινήθηκαν τελικά στην ελληνική αγορά,
- αν οι ανακλήσεις σε Νορβηγία και Λουξεμβούργο συνδέονται με κοινή πρώτη ύλη ή κοινό προμηθευτή και
- ποια ακριβώς στοιχεία προέκυψαν από τα 109 follow-ups που έχουν καταχωριστεί μέχρι σήμερα στο ευρωπαϊκό σύστημα RASFF.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για φορτιστή Samsung λόγω κινδύνου ηλεκτροπληξίας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανάκληση μαγιονέζας λόγω κινδύνου έκρηξης και τραυματισμών
Η κοινοποίηση καταχωρήθηκε από τις Κάτω Χώρες στις 17 Απριλίου 2026 έπειτα από επίσημο έλεγχο στην αγορά και χαρακτηρίστηκε ως «information notification for follow-up», με εκτίμηση κινδύνου «potentially serious». Στην τελευταία ενημέρωση της 3ης Ιουνίου 2026, η Ελλάδα καταγράφεται με τις ενδείξεις (d)(op)(ffup)(ffa), γεγονός που πιθανώς σημαίνει ότι η χώρα μας συνδέεται με τη διανομή σχετικών προϊόντων, ότι έχει καταγραφεί οικονομικός φορέας που σχετίζεται με την υπόθεση, ότι συμμετέχει στις διαδικασίες παρακολούθησης και ανταλλαγής πληροφοριών μέσω του RASFF και ότι παραμένει στις χώρες που έχουν επισημανθεί για ιδιαίτερη προσοχή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουκάνικα: Ποια δεν πρέπει να δώσετε σε καμία περίπτωση στα παιδιά
Η διεθνής διάσταση της υπόθεσης είναι ιδιαίτερα εκτεταμένη. Μέχρι τις αρχές Ιουνίου η κοινοποίηση είχε συνδεθεί με δεκάδες χώρες και οργανισμούς. Εκτός από τα κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, συμμετέχουν η Νορβηγία, η Ελβετία, η Ισλανδία, το Ηνωμένο Βασίλειο, ο Καναδάς, οι Ηνωμένες Πολιτείες, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Νότια Κορέα, το Χονγκ Κονγκ και άλλες χώρες που ενημερώθηκαν μέσω των μηχανισμών διεθνούς συνεργασίας. Η υπόθεση έχει ήδη συγκεντρώσει περισσότερες από 100 επίσημες καταχωρήσεις follow-up από εθνικές και περιφερειακές αρχές που διερευνούν διαδρομές διανομής, παρτίδες, επιχειρήσεις και πιθανά επηρεαζόμενα προϊόντα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νόθευαν αγελαδινό γάλα με φυτικά έλαια και ωρίμαζαν μάνγκο με χημικά – Τα απίστευτα ευρήματα κρατικών ελέγχων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι το κρέας στον καταψύκτη σας πραγματικά ασφαλές;
Ως χώρες προέλευσης στην κοινοποίηση καταγράφονται η Ιταλία, η Λιθουανία, οι Κάτω Χώρες, η Πολωνία και η Ισπανία, ενώ η διανομή των προϊόντων εκτείνεται σε μεγάλο αριθμό ευρωπαϊκών και τρίτων χωρών. Στα δημόσια στοιχεία της κοινοποίησης δεν κατονομάζεται συγκεκριμένος μικροβιολογικός κίνδυνος. Στο πεδίο των κινδύνων αναγράφεται «Not defined», ενώ ο τίτλος της υπόθεσης αναφέρεται σε κρέας και ζωικά υποπροϊόντα με άγνωστη μικροβιολογική κατάσταση. Παρά την απουσία προσδιορισμένου παθογόνου παράγοντα, οι αρχές προχώρησαν σε σειρά μέτρων, μεταξύ των οποίων ενημερώσεις αποδεκτών, ενημερώσεις αρμόδιων αρχών, αποσύρσεις προϊόντων, κατασχέσεις και καταστροφή φορτίων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ένας νεκρός και επτά νοσηλείες από μολυσμένο τυρί – Αναστέλλεται η άδεια του τυροκομείου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Είναι ασφαλές να στύψω λεμόνι που έχει σαπίσει στην άκρη του;
Η υπόθεση συνδέεται με ανακλήσεις προϊόντων που ανακοινώθηκαν σε διάφορες χώρες. Στη Νορβηγία οι αρχές ανακοίνωσαν την ανάκληση του προϊόντος «Zemaiciu potetkaker med kjøttfyll, 500 g» (κέικ πατάτας Zemaiciu με γέμιση κρέατος,) της μάρκας Baltika. Η ανάκληση αφορούσε προϊόντα με ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας 6 και 10 Φεβρουαρίου 2027, τα οποία είχαν παραχθεί στη Λιθουανία. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, “Το ωμό κρέας που χρησιμοποιείται στα προϊόντα ενδέχεται να έχει μολυνθεί με μολυσματικούς παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες. Ορισμένοι τέτοιοι μολυσματικοί παράγοντες δεν καταστρέφονται με θερμική επεξεργασία και, ως εκ τούτου, το προϊόν αποσύρεται από την αγορά“. Το προϊόν είχε διανεμηθεί σε μεγάλο αριθμό σημείων πώλησης σε ολόκληρη τη Νορβηγία, συμπεριλαμβανομένων καταστημάτων των αλυσίδων Spar, Eurospar, Bunnpris, Meny, Kiwi, Joker και Coop, καθώς και ανεξάρτητων καταστημάτων τροφίμων. Οι αρχές και η εταιρεία που πραγματοποίησε την ανάκληση κάλεσαν τους καταναλωτές να μην καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα και να τα επιστρέψουν στα σημεία αγοράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η δίαιτα του Ιησού – Πίστη, διατροφή και ευεξία σε ένα αμφιλεγόμενο trend στο TikTok
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γαρίδες: Στο μικροσκόπιο ερευνητών η ποιότητά τους σε ιχθυοπωλεία και σουπερμάρκετ
Η κοινοποίηση RASFF πριν το Update παρέπεμπε επίσης σε ανάκληση που ανακοινώθηκε στο Λουξεμβούργο για το προϊόν «Estomacs de Bœuf Abodi» της μάρκας AFROASE σε συσκευασία ενός κιλού με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 1 Σεπτεμβρίου 2026 και αριθμό παρτίδας 2509300136. Η ανάκληση πραγματοποιήθηκε λόγω μικροβιολογικής μη συμμόρφωσης και αφορούσε προϊόν που περιέχει στομάχια βοδινού. Η υπόθεση παραμένει ενεργή στο RASFF και συνεχίζει να εμπλουτίζεται με νέα αποτελέσματα ελέγχων, δεδομένα ιχνηλάτησης και ενημερώσεις από τις αρμόδιες αρχές των χωρών που συμμετέχουν στη διερεύνηση.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το απλό κόλπο για επαναφέρετε τη φρεσκάδα στο μπαγιάτικο ψωμί με προζύμι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζική ανάκληση δεκάδων κωδικών ψωμιού από μεγάλο σουπερμάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς θα καθαρίσετε τις κουτσουλιές των περιστεριών από τα κάγκελα στο μπαλκόνι σας
