Επικίνδυνο φυτοφάρμακο πάνω από τα ασφαλή όρια σε λεμόνια που κυκλοφόρησαν στην αγορά
Η ευρωπαϊκή βάση για κινδύνους από τρόφιμα (RASFF) εξέδωσε προειδοποίηση μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκου σε λεμόνια. Η κοινοποίηση έγινε από τη Γαλλία στις 26 Σεπτεμβρίου 2025, έπειτα από έλεγχο που διενεργήθηκε από την ίδια την εταιρεία. Τα λεμόνια είχαν ήδη διανεμηθεί και σε άλλα κράτη-μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενώ οι αρχές βρίσκονται σε διαδικασία παρακολούθησης της ανάκλησης και απόσυρσης των προϊόντων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γεμιστά με ελληνικό ρύζι ή… με εισαγόμενο αμφίβολης ποιότητας; Η νέα μέθοδος που ξεσκεπάζει τη νοθεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το φαγητό που οδηγεί σε εξασθένηση της μνήμης σε μόλις 4 ημέρες!
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, ανιχνεύθηκε η ουσία Imazalil σε συγκέντρωση 6,4 mg/kg. Το Imazalil είναι ένα συστηματικό μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται κυρίως στη μετασυλλεκτική επεξεργασία εσπεριδοειδών, ώστε να εμποδιστεί η ανάπτυξη μούχλας και άλλων μυκήτων. Παρότι είναι διαδεδομένο στη γεωργική πρακτική, η ουσία έχει χαρακτηριστεί από διεθνείς οργανισμούς ως πιθανώς καρκινογόνος, ενώ η μακροχρόνια έκθεση σε υψηλά επίπεδα μπορεί να επιδράσει αρνητικά στο ήπαρ, το ενδοκρινικό και το νευρικό σύστημα. Τα λεμόνια είναι νοτιοαφρικανικής προέλευσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δηλητηριώδη ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας ανακαλούνται από 5.600 καταστήματα μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για πίτες για σουβλάκι Ελληνικής εταιρείας
Η συγκεκριμένη ανάκληση έρχεται λίγες ημέρες μετά την ανάκληση των γαλλικών αρχών σε λεμόνια χωρίς επωνυμία (CITRON JAUNE) που διατέθηκαν σε όλη τη Γαλλία, λόγω υπέρβασης των επιτρεπτών ορίων φυτοφαρμάκων. Η ανάκληση αφορά τον κωδικό παρτίδας 138737, ο οποίος διανεμήθηκε σε χαρτοκιβώτια χύμα από τις 27 Αυγούστου έως τις 4 Σεπτεμβρίου 2025. Τα προϊόντα είχαν πωληθεί μέσω του δικτύου Intermarché Cysoing.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για μολυσμένα αυγά στην Ευρώπη – Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι σύμφωνα με στοιχεία 22 ετών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η δημοφιλής μάρκα καλλυντικών που κοροϊδεύει τον κόσμο σύμφωνα με Οργάνωση Προστασίας Καταναλωτών
Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει αυστηρά ανώτατα επιτρεπτά όρια (MRLs) για το Imazalil. Για τα λεμόνια, το όριο ορίζεται στα 5 mg/kg σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, όπως αυτός τροποποιήθηκε μεταγενέστερα. Στο σχετικό κείμενο αναφέρεται ρητά: «0110030 Lemons – 5 (+)» (Παράρτημα ΙΙ, Κανονισμός (ΕΚ) 396/2005, όπως τροποποιήθηκε με τον Κανονισμό (ΕΕ) 2019/1582).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμα σε δύο ελληνικές επιχειρήσεις για παιδικά προϊόντα που δεν πληρούν τα πρότυπα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τραγικός ο απολογισμός από τα μολυσμένα αγγούρια: 1 νεκρός και δεκάδες νοσηλείες
Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει επανειλημμένα αξιολογήσει τα υφιστάμενα όρια, υποδεικνύοντας την ανάγκη για αυστηρότερο έλεγχο και παρακολούθηση. Μάλιστα, στο πλαίσιο της διαδικασίας αναθεώρησης του Κανονισμού, η EFSA τόνισε ότι για τα εσπεριδοειδή, μεταξύ αυτών και τα λεμόνια, τα MRLs πρέπει να παραμείνουν σε επίπεδα που εξασφαλίζουν την προστασία των καταναλωτών, μέχρι να υπάρξουν νέα δεδομένα σχετικά με την τοξικότητα συγκεκριμένων μεταβολιτών του imazalil. Στην τρέχουσα υπόθεση, η συγκέντρωση που καταγράφηκε υπερβαίνει το θεσμοθετημένο όριο, γεγονός που οδήγησε στην αξιολόγηση του περιστατικού ως «πιθανώς σοβαρό».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τη διαλειμματική νηστεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θάνατος Μαρίσσας Λαιμού: Πότε είναι δυνητικά θανατηφόρα τα τσιμπήματα εντόμων;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποιος χυμός μπορεί να μας προστατεύσει από τα βαρέα μέταλλα στα τρόφιμα;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος έκρηξης σε ενεργειακά ποτά εξαιτίας μόλυνσης κατά την παραγωγή – Πώς μπορούν να τα διακρίνουν οι καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φαγητό σε μπουφέ: Μικρόβια, βακτήρια και αόρατοι κίνδυνοι στο πιάτο – Τι να προσέχετε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μυστικό για να μην διαλύεται το ρολό κιμά στον φούρνο
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
