Εθελοντές και καταναλωτές ζητούν από τους παραγωγούς να απαγορεύσουν τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα για την προστασία της υγείας και του περιβάλλοντος.
Η χρήση φυτοφαρμάκων στη σύγχρονη γεωργία αποτελεί εδώ και χρόνια αντικείμενο έντονης επιστημονικής και κοινωνικής ανησυχίας. Παρά την αποτελεσματικότητά τους στην προστασία των καλλιεργειών από ασθένειες και παράσιτα, πολλά χημικά προϊόντα έχουν συνδεθεί με σοβαρές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία, το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα. Μελέτες δείχνουν ότι η έκθεση σε ορισμένα φυτοφάρμακα μπορεί να προκαλέσει οφθαλμικούς ή δερματικούς ερεθισμούς, αναπαραγωγικές δυσλειτουργίες, ακόμα και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου ή άλλων χρόνιων ασθενειών. Η ανησυχία αυτή δεν περιορίζεται μόνο στην επιστημονική κοινότητα· και οι καταναλωτές εκφράζουν έντονη ανησυχία για την ασφάλεια των προϊόντων που φτάνουν στα τραπέζια τους. Η πίεση για μείωση ή απαγόρευση των πιο επικίνδυνων ουσιών έχει οδηγήσει σε πρωτοβουλίες για βιώσιμη και υπεύθυνη γεωργία, με λιγότερη εξάρτηση από χημικά και μεγαλύτερη προσοχή στην προστασία της υγείας και του περιβάλλοντος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένες ντομάτες: Αυξάνονται κατά εκατοντάδες οι ασθένειες από σαλμονέλα – Εντοπίστηκε το βακτήριο σε νερό άρδευσης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εμφιαλωμένο νερό: Χρώμιο, αρσενικό και «αιώνιες» τοξίνες – Νέα σοκαριστικά ευρήματα εργαστηριακής δοκιμής
Το Stop Pesticidi Alto Adige/Südtirol, μια ομάδα εθελοντών και περιβαλλοντικών ακτιβιστών που δρα στην περιοχή του Άνω Άντρι (Alto Adige/Südtirol) στην Ιταλία με σκοπό την καταπολέμηση της χρήσης επικίνδυνων φυτοφαρμάκων και χημικών στη γεωργία, με στόχο την προστασία της υγείας των ανθρώπων, της βιοποικιλότητας και του περιβάλλοντος, ξεκίνησε στο Change.org μια διαδικτυακή συλλογή υπογραφών, ζητώντας από τους βασικούς συνεταιρισμούς παραγωγών μήλων στο Τρεντίνο, όπως Melinda και La Trentina, να απαγορεύσουν τη χρήση τεσσάρων επικίνδυνων φυτοφαρμάκων: γλυφοσάτη, captano, ditianon και fluazinam.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για Coca-Cola & Sprite: Ανακαλούνται 4.000 κουτάκια για την προστασία των καταναλωτών
Η πρωτοβουλία απευθύνεται όχι μόνο στους παραγωγούς αλλά και στους αρμόδιους αντιδημάρχους Γεωργίας και Υγείας των επαρχιών Τρέντο και Μπολτσάνο, με στόχο τη συλλογή τουλάχιστον 2.000 υπογραφών. Οι εθελοντές επισημαίνουν ότι για την παραγωγή ενός τυπικού σοδιού μήλων απαιτούνται 20-25 εφαρμογές φυτοφαρμάκων και άλλων συνθετικών χημικών, τα οποία αποτελούν σημαντική πηγή ρύπανσης, μολύνοντας το νερό, το έδαφος και τον αέρα, απειλώντας τη βιοποικιλότητα και την ανθρώπινη υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καρκινογόνο αρσενικό σε μολύβι ματιών πολύ δημοφιλούς μάρκας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι χώρες που έμειναν “μετεξεταστέες” στην ασφάλεια τροφίμων και η Ελλάδα που μάλλον θα προτιμούσε να μην εξεταστεί καθόλου
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Στατιστικής Αρχής της Ιταλίας (ISTAT), στην περιοχή πωλούνται περίπου 4.600.000 κιλά φυτοφαρμάκων ετησίως. Επιπλέον, το “Agricoltura Alto Adige 2020” της Eurac Research εκτιμά ότι στην επαρχία Μπολτσάνο χρησιμοποιούνται 80–120 κιλά φυτοπροστατευτικών προϊόντων ανά εκτάριο οπωρώνα.
Τα επικίνδυνα φυτοφάρμακα
- Captano: χρησιμοποιείται έως 10 φορές το χρόνο, προκαλεί σοβαρούς οφθαλμικούς τραυματισμούς, είναι ύποπτο καρκινογόνο και πολύ τοξικό για υδρόβια οργανισμούς.
- Ditianon: έως 6 εφαρμογές το χρόνο, προκαλεί σοβαρούς οφθαλμικούς τραυματισμούς, είναι τοξικό σε περίπτωση κατάποσης, ύποπτο καρκινογόνο και πολύ τοξικό για υδρόβια ζωή.
- Fluazinam: έως 6 εφαρμογές το χρόνο, προκαλεί δερματική ερεθιστικότητα, ύποπτο να βλάπτει το έμβρυο, πολύ τοξικό για τα υδρόβια είδη.
- Γλυφοσάτο: έως 3 εφαρμογές το χρόνο στους χλοοτάπητες κάτω από τα δέντρα μήλων, ενώ μελέτες δείχνουν ότι χαμηλές δόσεις μπορεί να προκαλέσουν λευχαιμία σε πειραματικά ζώα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση δημοφιλούς μπαχαρικού – Περιέχει υψηλή ποσότητα μολύβδου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σταφιδόψωμο με υψηλά επίπεδα καρκινογόνων ορυκτελαίων – Ειδοποίηση RASFF
Από την πλευρά του, ο συνεταιρισμός παραγωγών μήλων στην περιοχή με την επωνυμία Consorzio Mela Alto Adige δήλωσε ότι η φρουτοκαλλιέργεια στην περιοχή βασίζεται σε επιστημονικά τεκμηριωμένη και υπεύθυνη προστασία των φυτών. Όλα τα μήλα παράγονται σύμφωνα με τους κανόνες της Ολοκληρωμένης Παραγωγής (Agrios) ή της βιολογικής γεωργίας, με πρότυπα αυστηρότερα από τα νόμιμα. Οι αναλύσεις δείχνουν ότι τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων είναι πολύ κάτω από τα επιτρεπτά όρια, κατά μέσο όρο λιγότερο από το ένα τρίτο του μέγιστου επιτρεπόμενου ορίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εστιάτορας κλείνει το μαγαζί του και «κατακεραυνώνει» τους γείτονες που δεν τον στήριξαν!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αέρια: Ο μηχανισμός που μας προκαλεί αμηχανία κρύβει μυστικά για την υγεία μας – Επιστημονική μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτός είναι ο τρόπος μαγειρέματος που επιβραδύνει τη γήρανση
