Εντοπίστηκε υπέρβαση σε μόλυβδο και κάδμιο
Όταν αγοράζουμε ένα φρούτο από μια μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ, θεωρούμε δεδομένο ότι πληροί αυστηρά πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας. Περιμένουμε ότι έχει περάσει από ελέγχους που διασφαλίζουν πως είναι απαλλαγμένο από επικίνδυνες ουσίες, σωστά αποθηκευμένο και κατάλληλο για κατανάλωση. Η εμπιστοσύνη του καταναλωτή βασίζεται όχι μόνο στη φρεσκάδα και την εμφάνιση του προϊόντος, αλλά και στη βεβαιότητα ότι οι διαδικασίες ελέγχου σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα λειτουργούν αποτελεσματικά, προστατεύοντας τη δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εκτεταμένη ανάκληση μπισκότων και κέικ λόγω μόλυνσης από ποντίκια στη μονάδα παραγωγής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Πρόστιμο σε γνωστό ζαχαροπλαστείο για παραπλάνηση καταναλωτών
Στα Lidl στη Γαλλία βρίσκεται σε εξέλιξη μια μεγάλη ανάκληση προϊόντων αβοκάντο, συμβατικής καλλιέργειας και βιολογικά, έπειτα από τον εντοπισμό υπερβάσεων στα επιτρεπτά όρια βαρέων μετάλλων, γεγονός που κάθε άλλο παρά καθησυχαστικό είναι για τη δημόσια υγεία. Και στις δύο περιπτώσεις, η εταιρεία επισημαίνει ότι οι καταναλωτές δεν πρέπει να καταναλώσουν τα προϊόντα, καθώς υπάρχει κίνδυνος έκθεσης σε βαρέα μέταλλα όπως μόλυβδος και κάδμιο, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία, ιδιαίτερα σε περίπτωση συστηματικής κατανάλωσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καφές εναντίον μυρμηγκιών στο σπίτι: Μύθος ή η απόλυτη λύση; Μελέτη του Πανεπιστημίου του Ρέγκενσμπουργκ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ένας νεκρός και δεκάδες δηλητηριάσεις από δημοφιλή πραλίνα φουντουκιού-κακάο μολυσμένη με Salmonella
Οι κίνδυνοι από την κατανάλωση τροφίμων με βαρέα μέταλλα
Η παρουσία βαρέων μετάλλων στα τρόφιμα αποτελεί έναν από τους πιο ύπουλους κινδύνους για τη δημόσια υγεία, καθώς δεν είναι ορατή ούτε ανιχνεύεται εύκολα από τον καταναλωτή. Στην περίπτωση των αβοκάντο που ανακαλούνται, το πρόβλημα εντοπίζεται σε δύο ιδιαίτερα τοξικά στοιχεία, τον μόλυβδο και το κάδμιο, τα οποία μπορούν να εισέλθουν στην τροφική αλυσίδα μέσω μολυσμένου εδάφους ή νερού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γάλα: Πού κάνουν λάθος οι καταναλωτές – Τα ευρήματα διεθνούς μελέτης σε 4.700 ανθρώπους μεταξύ των οποίων και Έλληνες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σε ελληνικά σουπερμάρκετ επικίνδυνα ζυμαρικά – Ευρωπαϊκός συναγερμός για καρκινογόνες ουσίες (δείτε μάρκα & φωτο)
Ο Μόλυβδος είναι γνωστός για τις σοβαρές επιπτώσεις του στο νευρικό σύστημα. Η έκθεση, ακόμη και σε χαμηλές ποσότητες αλλά σε βάθος χρόνου, μπορεί να προκαλέσει νευρολογικές διαταραχές, προβλήματα μνήμης και συγκέντρωσης, ενώ στα παιδιά συνδέεται με αναπτυξιακές καθυστερήσεις και μαθησιακές δυσκολίες. Παράλληλα, μπορεί να επηρεάσει το καρδιαγγειακό σύστημα και να συμβάλει σε αυξημένη αρτηριακή πίεση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικές επιτραπέζιες ελιές: Mελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών για τον κίνδυνο Listeria monocytogenes
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ιχθυοπωλεία με ακατάλληλη ψύξη, λανθασμένη αποθήκευση και περιττώματα τρωκτικών – Τι έδειξαν οι έλεγχοι κρατικής Αρχής
Από την άλλη πλευρά, το Κάδμιο συσσωρεύεται κυρίως στους νεφρούς και στο ήπαρ και αποβάλλεται πολύ αργά από τον οργανισμό. Η χρόνια έκθεση μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική δυσλειτουργία, αποδυνάμωση των οστών και αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου. Επιπλέον, το κάδμιο έχει συσχετιστεί με διαταραχές στο αναπνευστικό σύστημα και γενικότερη τοξικότητα για τον οργανισμό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας από σίδερο που πωλείται ευρέως στην Ελλάδα – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση (Δείτε μάρκα και φωτογραφία)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Έχετε κρυολόγημα ή αλλεργία; 4 τρόποι για να καταλάβετε τη διαφορά, σύμφωνα με ειδικό
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι κίνδυνοι αυτοί δεν προκύπτουν συνήθως από μία μεμονωμένη κατανάλωση, αλλά από επαναλαμβανόμενη έκθεση σε μολυσμένα τρόφιμα. Ωστόσο, οι αρμόδιες αρχές εφαρμόζουν αυστηρά όρια ασφαλείας ακριβώς για να αποτρέψουν ακόμη και τη μακροχρόνια συσσώρευση τέτοιων ουσιών στον ανθρώπινο οργανισμό. Για τον λόγο αυτό, σε περιπτώσεις όπως η συγκεκριμένη ανάκληση, η σύσταση είναι σαφής: τα προϊόντα δεν πρέπει να καταναλώνονται σε καμία περίπτωση.
Τα προϊόντα που ανακαλούνται
Συγκεκριμένα, η πρώτη ανάκληση αφορά το προϊόν «Avocats bio 2 fruits», το οποίο διατέθηκε στην αγορά από τις 31 Μαρτίου έως τις 7 Απριλίου 2026 σε συσκευασίες χάρτινου τύπου. Οι παρτίδες με κωδικό GTIN 20515102 και αριθμούς lot 110627 L1401, 110627 L1403 και 110627 L1406 αποσύρονται λόγω υπέρβασης της μέγιστης επιτρεπτής συγκέντρωσης μολύβδου. Το προϊόν είχε διανεμηθεί σε μεγάλο αριθμό γαλλικών διαμερισμάτων, μεταξύ των οποίων το Παρίσι και πολλές ακόμη περιοχές της χώρας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Πάνω από 160 τραυματισμοί από ατμοκαθαριστές μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Ανακαλούνται 1,7 εκατ. συσκευές
Η δεύτερη ανάκληση αφορά προϊόντα αβοκάντο που πωλούνταν είτε σε δίχτυ τριών τεμαχίων είτε χύμα, με την ονομασία «avocat filet 3 fruits» και «avocat vrac». Τα συγκεκριμένα προϊόντα κυκλοφόρησαν από τις 3 έως τις 10 Απριλίου 2026 και σχετίζονται με τις παρτίδες GTIN 20562328 (L 14-04 και L 15-02) καθώς και μία παρτίδα χωρίς καταγεγραμμένο GTIN (L 14-04). Σε αυτή την περίπτωση, το πρόβλημα εντοπίζεται σε υπέρβαση των επιτρεπτών ορίων καδμίου.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Τοξικό κάδμιο σε θαλασσινά, σοκολάτα, δημητριακά και σνακ – Τι μπορούμε να τρώμε άφοβα επιτέλους;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιβάτισσα με θανατηφόρα αλλεργία καταγγέλλει αεροπορική εταιρεία: «Με άφησαν εκτεθειμένη στον κίνδυνο» (βίντεο)
Οι καταναλωτές καλούνται να επιστρέψουν τα προϊόντα στα καταστήματα από τα οποία τα προμηθεύτηκαν, ακόμη και χωρίς απόδειξη αγοράς, προκειμένου να λάβουν πλήρη επιστροφή χρημάτων. Η διαδικασία ανάκλησης θα παραμείνει σε ισχύ έως τις 30 Απριλίου 2026, ενώ έχει δοθεί και γραμμή εξυπηρέτησης καταναλωτών για περισσότερες πληροφορίες. Το περιστατικό αναδεικνύει για ακόμη μία φορά τη σημασία των ελέγχων ασφάλειας τροφίμων στην ευρωπαϊκή αγορά και την ανάγκη άμεσης αντίδρασης όταν εντοπίζονται δυνητικά επικίνδυνες αποκλίσεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 11 τρόφιμα που βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και θα σε γλιτώσουν από την άνοια
Οι ανακλήσεις των προϊόντων από τα Lidl της Γαλλίας:
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Μολυσμένη βρώμη: Ποντίκια σε μεγάλο εργοστάσιο παραγωγής – Ανάκληση ευρείας γκάμας προϊόντων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ανάκληση βρεφικών τροφών μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω δολιοφθοράς και μόλυνσης με ποντικοφάρμακο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| 13 τροφές με περισσότερο ασβέστιο από ένα ποτήρι γάλα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Επικίνδυνο ασιατικό μυρμήγκι στην Ευρώπη – Το τσίμπημά του μοιάζει με της μέλισσας και μπορεί να προκαλέσει αλλεργικό σοκ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| ΕΦΕΤ για μολυσμένη φέτα που προκάλεσε κρούσματα λιστερίωσης: «Προσοχή! Πωλήθηκε και σε συσκευασίες διαφορετικών μεγεθών»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Επικίνδυνα βακτήρια και μύκητες σε μωρομάντηλα που πωλούνται και στην Ελλάδα – Δείτε μάρκα, παρτίδες και φωτογραφία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Lidl – Ελλάδα: Αυτά είναι τα μπουφάν που ανακαλούνται – Πώς θα επιστραφούν χρήματα στους καταναλωτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Εντοπίστηκε μούχλα σε δημοφιλές σνακ που πωλείται και στην Ελλάδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| «Τρώμε» πετρέλαιο: Γιατί η κρίση στα Στενά του Ορμούζ απειλεί τη βιομηχανική γεωργία
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
