Φορτίο με λικέρ βότκα κεράσι δέσμευσαν στα σύνορα οι ελληνικές αρχές λόγω απαγορευμένου πρόσθετου.
Βενζοϊκό οξύ (Ε 210) σε ποσότητα 105 mg/l, σε λικέρ βότκα κεράσι εντόπισαν οι ελληνικές αρχές. Ο έλεγχος στο εισαγόμενο από το Ηνωμένο Βασίλειο φορτίο, έγινε στις 13 Ιανουαρίου στα σύνορα και το αλκοόλ δεσμεύτηκε πριν διατεθεί στην ελληνική αγορά.
Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η χρήση βενζοϊκού οξέος (E210) και των αλάτων του (βενζοϊκό νάτριο E211, βενζοϊκό κάλιο E212, βενζοϊκό ασβέστιο E213) ρυθμίζεται από τον Κανονισμό (ΕΚ) 1333/2008. Η χρήση τους δεν επιτρέπεται στα αλκοολούχα ποτά με εξαιρέσεις αλκοολούχα ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ και μπύρα χωρίς αλκοόλ.
Το βενζοϊκό οξύ έχει ισχυρές αντιμικροβιακές ιδιότητες και ως εκ τούτου χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων ως συντηρητικό. Το βενζοϊκό οξύ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ρυθμιστής pH και ως συστατικό αρώματος. Το βενζοϊκό οξύ είναι γνωστό ότι αυξάνει την αντίληψη της γλυκύτητας, μειώνει την αντίληψη της ξινής και αλμυρής γεύσης και καταστέλλει έντονα την αντίληψη της πικρίας.
Οι πιο συνηθισμένες χρήσεις του βενζοϊκού οξέος είναι σε ανθρακούχα ποτά, τουρσιά, σάλτσες και ζελέ. Σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις, το βενζοϊκό οξύ μπορεί να προκαλέσει αντιδράσεις δυσανεξίας με τη μορφή κρίσεων άσθματος ή αλλεργικής ρινίτιδας.Το ίδιο το βενζοϊκό οξύ έχει χαμηλή τοξικότητα, αλλά υπήρξε ανησυχία λόγω μιας πιθανής αντίδρασης που το μετατρέπει σε βενζόλιο που προκαλεί πολλά προβλήματα δημόσιας υγείας.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων αξιολόγησε το 2016 το Βενζοϊκό οξύ μαζί με το Βενζοϊκό νάτριο Ε211, το βενζοϊκό κάλιο (Ε212) και το βενζοϊκό ασβέστιο (Ε213). Η Αρχή κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χρήση του βενζοϊκού οξέος και των αλάτων του με νάτριο και κάλιο ως πρόσθετα τροφίμων δεν εγείρει ανησυχία όσον αφορά τη γονιδιοτοξικότητα. Επιπλέον, η ομάδα σημείωσε ότι τα διαθέσιμα δεδομένα δεν υποδεικνύουν καρκινογόνο δυναμικό. Στο ίδιο συμπέρασμα έχει καταλήξει και η αρμόδια Αρχή των ΗΠΑ, FDA. Όμως στην Ευρώπη οι εταιρείες τροφίμων που το χρησιμοποιούν είναι υποχρεωμένες να το αναγράφουν στην ετικέτα, όπως και όλα τα πρόσθετα.
Ακολουθήστε το Cibum 
