Πως να διώξετε τη θλίψη τη χειρότερη Δευτέρα του χρόνου.
Blue Monday είναι το όνομα που δίνεται σε μια ημέρα του Ιανουαρίου (συνήθως η τρίτη Δευτέρα του μήνα) που χαρακτηρίζεται ως η πιο καταθλιπτική μέρα του χρόνου. Φέτος η Blue Monday είναι αύριο 20 Ιανουαρίου 2025 και πολλοί αναρωτιούνται πως προέκυψε αυτή η ημερομηνία, αλλά και πώς να την ξεπεράσουν… «αναίμακτα».
Έχουν εκφραστεί διάφορες απόψεις για το πως προέκυψε η Blue Monday όπως ότι είναι η ημέρα που οι άνθρωποι συνειδητοποιούν ότι τελείωσαν οι Χριστουγεννιάτικές διακοπές. Ρόλο παίζουν επίσης οι χαμηλές θερμοκρασίες και το λιγοστό φως της ημέρας που επικρατεί συνήθως αυτή την περίοδο.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εργάτρια σε εργοστάσιο ζάχαρης έπεσε μέσα στον εξοπλισμό παραγωγής και κατακρεουργήθηκε – Η εταιρεία πούλησε τα προϊόντα!
Γενικά η Blue Monday κρύβεται πίσω από ένα πέπλο μυστηρίου για το πώς επινοήθηκε και με ποιο σκοπό, καθώς σύμφωνα με τον Guardian κρύβει συμφέροντα ταξιδιωτικών πρακτορείων που χρησιμοποίησαν το όνομα του εκπαιδευτικού του πανεπιστημίου Κάρντιφ και μάλιστα πρόσφεραν χρήματα στους ακαδημαϊκούς να υπογράψουν την μελέτη για την πιο καταθλιπτική ημέρα της χρονιάς. Η ημέρα υπολογίστηκε από τον Arnall λαμβάνοντας υπόψη διάφορους παράγοντες, όπως καιρικές συνθήκες, επίπεδο χρέους (η διαφορά μεταξύ συσσωρευμένου χρέους και ικανότητας πληρωμής), χρόνος από τα Χριστούγεννα, χρόνος από την παραβίαση των αποφάσεων του νέου έτους, χαμηλά επίπεδα κινήτρων και το αίσθημα της ανάγκης για δράση. Το 2018, ο Arnall είπε σε δημοσιογράφο στην εφημερίδα Indepentent ότι «δεν ήταν ποτέ πρόθεσή του να κάνει τη μέρα να ακούγεται αρνητική», αλλά μάλλον «να εμπνεύσει τους ανθρώπους να αναλάβουν δράση και να πάρουν τολμηρές αποφάσεις ζωής». Παραλλαγές της ιστορίας έχουν επαναχρησιμοποιηθεί επανειλημμένα από άλλες εταιρείες σε δελτία τύπου, με το 2014 να επικαλείται το Blue Monday από νομικές εταιρείες και λιανοπωλητές εμφιαλωμένου νερού και αλκοολούχων ποτών.
- ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ | Τεμαχισμένα μπαλάκια του γκολφ σε τσιπς και κροκέτες πατάτας – Οι γελοίες δικαιολογίες των παρασκευαστών
Πώς να το ξεπεράσετε
Με την ευκαιρία της κατάθλιψης που φαίνεται να προκαλεί η Blue Monday, η Ιταλική Ένωση Αγροτών Coldiretti προτείνει ότι η λύση βρίσκεται στη διατροφή μας. «Αποξηραμένα φρούτα, μούρα, όσπρια, τυριά, όσπρια και αυγά: αυτές είναι οι ιδανικές τροφές για την καταπολέμηση των επιπτώσεων της Blue Monday στο τραπέζι, της πιο θλιβερής ημέρας του χρόνου που πέφτει αύριο, 20 Ιανουαρίου» αναφέρει σε ανακοίνωση η Ένωση.
Σύμφωνα με την Coldiretti, ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσετε αυτή την ημερα και να φτιάξετε τη διάθεσή σας είναι στο τραπέζι, καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που βρίσκεται σε διάφορα κοινά τρόφιμα. Σε συνδυασμό με υδατάνθρακες, σίδηρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η τρυπτοφάνη διεγείρει την παραγωγή σεροτονίνης, του νευροδιαβιβαστή που βοηθά στη ρύθμιση της διάθεσης.
Για να ξεκινήσει η «Blue Monday» με τον καλύτερο τρόπο, συνιστάται να παίρνετε πρωινό με αποξηραμένα φρούτα, όπως αμύγδαλα, τα οποία είναι ιδιαίτερα πλούσια σε τρυπτοφάνη (398 χιλιοστόγραμμα ανά 100 γραμμάρια βρώσιμου μέρους). Είναι χρήσιμο να τα συνδυάζετε με γάλα ή γιαούρτι, αφού και τα γαλακτοκομικά προάγουν την παραγωγή σεροτονίνης. Τα μούρα είναι επίσης γεμάτα αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορούν να μειώσουν το στρες σε όλο το σώμα.
Στο μεσημεριανό γεύμα, για ένα ελαφρύ και θετικό γεύμα, μπορείτε να επιλέξετε άγριο σιτάρι(198 mg ανά 100 γρ.) ή μια σούπα με όσπρια όπως φασόλια (226 mg ανά 100 γρ.) και φακές (202 mg ανά 100 γρ.), αλλά και αυγά, ειδικά ο κρόκος (237 mg ανά 100 g), είναι μια εξαιρετική επιλογή για την καταπολέμηση της κακής διάθεσης.
Για δείπνο, η Coldiretti προείνει λευκό κρέας, όπως κοτόπουλο (359 mg ανά 100 γρ.) ή ψάρια όπως τσιπούρα ή σαρδέλες, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν και τα τυριά, όπως το provolone, το pecorino romano, το parmigiano reggiano και το grana padano με 300 χιλιοστόγραμμα τρυπτοφάνης. Ως συνοδευτικό, μπορείτε να επιλέξετε λαχανικά όπως σπαράγγια, σπανάκι, μανιτάρια ή μπρόκολο, τα οποία παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα χρήσιμα για τη βελτίωση της διάθεσης. Υπάρχουν όμως και αφεψήματα από βότανα που παρασκευάζονται από αρωματικά βότανα και λαχανικά, από μάραθο μέχρι δεντρολίβανο, τα οποία βοηθούν να γίνει η μέρα πιο ελαφριά.
Τέλος, για να διατηρηθεί η καλή υγεία όλο το χρόνο, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε τις αρχές της Μεσογειακής Διατροφής, η οποία το 2025 κρίθηκε η καλύτερη δίαιτα στον κόσμο, σύμφωνα με την Κατάταξη Best Diets που καταρτίστηκε από τα αμερικανικά μέσα ενημέρωσης US News & World. Ένα διατροφικό στυλ που αποτελεί τη βάση των ρεκόρ μακροζωίας που σημείωσαν οι Ιταλοί, ωστόσο σήμερα τίθεται σε κίνδυνο από την εισβολή υπερεπεξεργασμένων τροφίμων, που επιδιώκουν να αντικαταστήσουν τις φυσικές τροφές στο τραπέζι.
Ακολουθήστε το Cibum 
