Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Consumer Reports: Τελεσίγραφο στις εταιρείες σοκολάτας ως την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για τα βαρέα μέταλλα

ΑρχικήΝέαConsumer Reports: Τελεσίγραφο στις εταιρείες σοκολάτας ως την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για τα βαρέα μέταλλα
spot_img

Μέχρι τώρα, 55.000 καταναλωτές στις ΗΠΑ έχουν υπογράψει την επιστολή της Cosnumer Reports.

Προς τα τέλη του 2022, μια έρευνα της Consumer Reports, η οποία αποκάλυψε διάφορα βαρέα μέταλλα σε μπάρες μαύρης σοκολάτας, καθώς επίσης και μεγάλες ποσότητες σε κάδμιο και μόλυβδο, έκανε το γύρο του διαδικτύου.

Να σημειωθεί ότι η συγκεκριμένη μελέτη ανέλυσε συνολικά 28 προϊόντα μαύρης σοκολάτας, εκ των οποίων στα 23 η κατανάλωση μόνο 30 γραμμαρίων την ημέρα θα υπερέβαινε το επιτρεπόμενο ποσοστό βαρέων μετάλλων που είναι ασφαλές να εκτεθεί ακόμα και ένας ενήλικας, πόσο μάλλον ένα παιδί.

Στην ανάλυση συμπεριλήφθηκαν πολλά γνωστά ονόματα του χώρου της σοκολάτας, όπως η Godiva, η Hershey’s και η Lindt, ενώ για τη δεύτερη ακολούθησε και μια ομαδική αγωγή βασισμένη στα αποτελέσματα της έρευνας, η οποία ανέδειξε πως προϊόντα της εταιρείας, όπως η Hershey’s Special Dark Mildly Sweet Chocolate, περιείχαν ως και 265% πάνω από τα ανώτατα επιτρεπόμενα επίπεδα δόσης μολύβδου στην Καλιφόρνια.

Αλλά οι εξελίξεις δεν σταματούν εκεί. Πρόσφατα, η Consumer Reports έστειλε μια νέα επιστολή στις αναφερθείσες εταιρείες. Όπως αναφέρει η Herald Online, η καταναλωτική οργάνωση στην επιστολή της παροτρύνει τους παραγωγούς σοκολάτας να δεσμευτούν οριστικά μέχρι την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου– μέρα που έχει συνδεθεί άμεσα με την κατανάλωση σοκολάτας και εκτοξεύει τις πωλήσεις των εταιρειών παραγωγής τους στα ύψη.

Στην επιστολή της, η οργάνωση δεν παραλείπει να αναφέρει και τα προβλήματα που μπορεί να προκληθούν στην υγεία από την μακροχρόνια έκθεση των καταναλωτών σε βαρέα μέταλλα, όπως προβλήματα του νευρικού συστήματος, ανοσοκαταστολή και νεφρική βλάβη.

Από την πλευρά τους οι καταναλωτές φαίνονται εξίσου ανήσυχοι με την Consumer Reports, καθώς από την αρχή αυτής της εβδομάδας, περισσότεροι από 55.000 καταναλωτές υπέγραψαν την επιστολή της για μεγαλύτερη δέσμευση ως προς τη μείωση των επιπέδων μολύβδου και καδμίου των προϊόντων τους.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο