Σύμφωνα με την οικονομική αστυνομία, συνολικά περίπου 38 τόνοι νοθευμένου λαδιού διανεμήθηκαν την περίοδο 2023-2024 για γεύματα ευάλωτων ομάδων
Μια σοβαρή υπόθεση νοθείας τροφίμων αποκαλύφθηκε στην περιοχή της Λέτσε, στην Πούλια της Ιταλίας, όπου μεγάλες ποσότητες νοθευμένου ελαιολάδου χρησιμοποιούνταν σε καντίνες σχολείων και γηροκομείων 38 δήμων. Το «εξτρα παρθένο» λάδι που περιλαμβανόταν στις προμήθειες ήταν στην πραγματικότητα μείγμα ηλιέλαιου και λαμπάντε, ενός τύπου λαδιού μη κατάλληλου για κατανάλωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταναλωτής βρήκε κομμάτια μετάλλου σε αλεύρι – Άμεση ανάκληση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Με μολυσμένο καλαμπόκι για ποπ κορν γέμισε η Τουρκία την Ευρώπη
Οι αρχές της οικονομικής αστυνομίας και του ειδικού τμήματος κατά της απάτης των Υπουργείων Αγροτικής Πολιτικής και Τροφίμων κατάσχεσαν πάνω από 6.000 λίτρα νοθευμένου λαδιού, ενώ τρεις επιχειρηματίες και μια εταιρεία αντιμετωπίζουν κατηγορίες για απάτη στις δημόσιες προμήθειες και παραπλάνηση καταναλωτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Coca cola: Μπουκάλι όρθιο ή ξαπλωτό, για να μην φεύγει το ανθρακικό;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή: Λεπίδες μαχαιριού μέσα σε μπισκότα που πωλούνται στην Ελλάδα – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί η Ευρώπη
Η νοθεία είχε διπλή βλάβη: οικονομική, καθώς το φθηνότερο λάδι κόστιζε λιγότερο από το αληθινό έξτρα παρθένο, και πιθανή βλάβη στην υγεία των παιδιών και ηλικιωμένων, οι οποίοι ήταν οι τελικοί καταναλωτές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από το χαρτί κουζίνας: Εργαστηριακό τεστ εντόπισε χημικές ουσίες που επηρεάζουν ορμόνες και αναπαραγωγή
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο σε σουβλατζίδικο στο Περιστέρι
Η έρευνα ξεκίνησε μετά από κατάσχεση μονάδας εμφιάλωσης και μεγάλων ποσοτήτων λαδιού στην επαρχία της Λέτσε και της Καλαβρίας. Αναλύσεις αποκάλυψαν ότι το προϊόν, που διαφημιζόταν ως «έξτρα παρθένο» από παραγωγό της Καλαβρίας, περιείχε σημαντικό ποσοστό ηλιέλαιου και λαμπάντε, που είναι ακατάλληλο για τρόφιμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα τρόφιμα που αυξάνουν τον κίνδυνο του πιο συχνού καρκίνου στον κόσμο – Νέα αποκαλυπτική μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πλαστικά κομμάτια σε Ιταλικό τυρί μάρκας που πωλείται και σε μεγάλα Ελληνικά σούπερ μάρκετ
Η εταιρεία «La Fenice», που είχε αναλάβει τις προμήθειες σε 38 δήμους, χρησιμοποιούσε συστηματικά το νοθευμένο λάδι σε 25 μονάδες παρασκευής γευμάτων για παιδιά προσχολικής και πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης, καθώς και για ηλικιωμένους. Σύμφωνα με την οικονομική αστυνομία, συνολικά περίπου 38 τόνοι νοθευμένου λαδιού διανεμήθηκαν την περίοδο 2023-2024, με τη συνεργασία ενός επιχειρηματία από την Καλαβρία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο παθογόνο σε συσκευασμένο σπανάκι – Ανακαλούνται δεκάδες παρτίδες
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
