Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Η Ιαπωνία προτείνει την απαγόρευση 138 ουσιών που σχετίζονται με το PFOA σε υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Oι ουσίες PFOA θα ταξινομηθούν ως ενώσεις κατηγορίας Ι με μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Cibum Newsroom -

Κινέζικο εστιατόριο, όχι μόνο εξυβρίζει τους πελάτες αλλά έχει κατσαρίδες και περιττώματα ποντικιών

Eπιθεωρητές προειδοποιούν ότι οποιαδήποτε περαιτέρω παραβίαση θα μπορούσε να οδηγήσει σε κλείσιμο του εστιατορίου.
Cibum Newsroom -

Domino’s Pizza: Το τηλεοπτικό σποτ που κατηγορήθηκε ότι προάγει την ενδοοικογενειακή βία

Η ίδια η εταιρεία υποστηρίζει ότι πρόκειται απλά για ένα κωμικό σενάριο!
Cibum Newsroom -

Οι Millennials εξαρτημένοι από τον καφέ take away – Έρευνα

H πλέον παραγωγική γενιά θεωρεί ότι ένα καφές στο χέρι είναι ένα μικρό καθημερινό δώρο στον εαυτό τους 
Cibum Newsroom -

Μόλυβδος και PFAS σε μπάρες πρωτεΐνης – Καταγγελία από ΜΚΟ

Εγείρονται ευρύτεροι προβληματισμοί για την ασφάλεια και την υγεία των επεξεργασμένων τροφίμων που διατίθενται ως υγιεινά σνακ.
Cibum Newsroom -

Μπλε γάντια σε λουκάνικα – Νέο κρούσμα παρουσίας ξένου υλικού σε τρόφιμα

Μετά από το κομμάτι μπλε γαντιού σε πίτα από σουβλάκι στον Πειραιά, ανακαλούνται και λουκάνικα στον Καναδά για τον ίδιο λόγο.
Cibum Newsroom -

7 νεκροί από μαγιά αρτοποιίας – Μόλυνση της γραμμής παραγωγής με λιστέρια

Η νομοθεσία που δεν απαιτεί την αναφορά στις αρχές παρουσίας παθογόνων μικροοργανισμών, σε μη έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα (RTE), ήταν μοιραία για 7 ανθρώπους που έχασαν τη ζωή τους στην Ελβετία.
Cibum Newsroom -

60 παιδιά στο νοσοκομείο από σχολικό γεύμα στη Φλωρεντία

Εξετάζεται το σχολικό γεύμα που περιελάμβανε  κοτόπουλο , ζυμαρικά πέστο και κολοκυθάκια.
Cibum Newsroom -

Βρήκαν νεκρή σαύρα μέσα στο φαγητό τους και κατέληξαν στο νοσοκομείο

Τροφική δηλητηρίαση υπέστη πενταμελής οικογένεια που βρήκε μία νεκρή σαύρα σε  έτοιμο γεύμα.
Cibum Newsroom -

Παραιτήθηκε ο Brian May από τη μεγαλύτερη φιλανθρωπική οργάνωση για την προστασία των ζώων στο Ηνωμένο Βασίλειο

Ο κιθαρίστας των Queen παραιτήθηκε από αντιπρόεδρος της RSPCA εν μέσω ανησυχιών για αστοχίες στο σύστημα γεωργικών πιστοποιήσεων.
Cibum Newsroom -

Συνδικάτο εργαζομένων κατηγορεί τον κολοσσό επεξεργασίας κρέατος JBS για εμπορία ανθρώπων!

H JBS διαψεύδει όλους τους ισχυρισμούς που διατυπώθηκαν σε έκθεση του συνδικάτου.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Διακοπή της Coca-Cola Spiced μετά από επτά μήνες στην αγορά

Τι νέο έρχεται;
Cibum Newsroom -

Του έκαναν μασάζ στο κεφάλι σε κομμωτήριο και έπαθε εγκεφαλικό

Λίγες ώρες μετά το μασάζ ο άνδρας αντιμετώπισε δυσκολία στην ομιλία και αδυναμία στην αριστερή πλευρά
Cibum Newsroom -

Κάλεσμα για μποϊκοτάζ στα προϊόντα της Mars από ΜΚΟ – «Σταματήστε να προωθείτε φυστίκια στις πτήσεις»

Γιατί η κατανάλωση φυστικιών είναι επικίνδυνη στις πτήσεις.
Cibum Newsroom -

Η Greenpeace μηνύει τη μεγαλύτερη γαλακτοβιομηχανία της Νέας Ζηλανδίας για παραπλανητική διαφήμιση

Η Greenpeace κατηγορεί τη Fonterra πως έχει κολλήσει στο παρελθόν και προσπαθεί να κρυφτεί πίσω από το greenwash.
Cibum Newsroom -

Τέχνη για… γλύψιμο – Έκθεση αγαλμάτων από ζάχαρη που θαυμάζονται με τη γλώσσα!

«Ποτέ δεν περίμενα ότι οι άνθρωποι θα φάνε το γλυπτό...», ισχυρίζεται ο δημιουργός του
Cibum Newsroom -

Απάτη τροφίμων: Αυστηρότερα πλαίσια για την προστασία της δημόσιας υγείας

Διεθνής πρωτοβουλία αποσκοπεί στην ενίσχυση των προσπαθειών για την προστασία της δημόσιας υγείας και στη διασφάλιση της διαφάνειας στο εμπόριο τροφίμων και ζωοτροφών.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Χιλιάδες έγκυες γυναίκες στο όριο της πείνας

Μία στις δέκα έγκυες Αυστραλές πεινάει και αντιμετωπίζει επισιτιστική ανασφάλεια
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: 7 στις 10 λοιμώξεις από καμπυλοβακτήριο προκλήθηκαν από μολυσμένα πουλερικά

Ερευνητές ζητούν παρέμβαση των αρχών για μείωση των αντιβιοτικών στην εκτροφή πουλερικών.
Cibum Newsroom -

Καρτέλ τιμών σε πατατάκια – Έφοδος της Αρχής Ανταγωνισμού σε δύο ιταλικά εργοστάσια

Δύο εταιρείες που παράγουν πατατάκια, κατηγορούνται ότι δημιούργησαν καρτέλ με στόχο να συντονίσουν τις προτάσεις τιμών σε μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ για την παραγωγή και την εμπορία τσιπς ιδιωτικής ετικέτας
Cibum Newsroom -
1...878889...328Σελίδα 88 από 328

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βιομηχανία Τροφίμων

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;
Νέα

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κάδμιο στις βρεφικές τροφές: Νέα όρια για πουρέδες, δημητριακά και παιδικά γεύματα

Τα προτεινόμενα επίπεδα κυμαίνονται από 10 έως 45 μικρογραμμάρια ανά κιλό, ανάλογα με την κατηγορία τροφίμου, στο πλαίσιο νέων μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των παιδιών σε βαρέα μέταλλα

Ροή Ενημέρωσης

Aκρίβεια στο σούπερ μάρκετ: Σε ποιες Ευρωπαϊκές χώρες είναι ακριβότερα τα τρόφιμα και γιατί – Σε ποια θέση βρίσκεται η χώρα μας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φορμαλδεΰδη: Σε ποια καθημερινά αντικείμενα βρίσκεται η καρκινογόνος ουσία και πώς μπορώ να την αναγνωρίσω;

Υγεία

Νόμιμη εγγύηση: Τα μεγάλα brands «προσπερνούν» τη νέα ευρωπαϊκή οδηγία – Χάνουν τα δικαιώματά τους οι καταναλωτές;

Καταναλωτής

Pizza Fan: Φόβοι για «κανόνι» στους προμηθευτές – Συναγερμός στην εφοδιαστική αλυσίδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ανακαλούνται δημοφιλή κράκερς που πωλούνται και στην Ελλάδα – Εντοπίστηκε καρκινογόνος ουσία (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα γίνει με τους εργαζομένους της Pizza Fan;

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Θεσσαλονίκη: Σύλληψη 43χρονου και πρόστιμο 100.000 ευρώ για 22.834 παιχνίδια – μαϊμού

Οικιακά

Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA

Υγεία

Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία

Διατροφή και Υγεία

Εντοπίστηκε φρούτο με 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα όλα πάνω από τα όρια έως 1.700% – Η Ελλάδα στις 12 χώρες διανομής

Ασφάλεια Τροφίμων