Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Lidl It: Ανάκληση λουκάνικων λόγω αλλεργιογόνων

Προληπτική ανάκληση λουκάνικων από τα Lidl στην Ιταλία λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων.
Cibum Newsroom -

Θάνατοι παιδιών από σιρόπι για το βήχα – Ντροπή από την απόφαση του δικαστηρίου για τις αποζημιώσεις των οικογενειών

Το υγρό φρένων που περιείχε το παιδικό σιρόπι για το βήχα προκάλεσε 200 θανάτους μικρών παιδιών.
Cibum Newsroom -

Δίχρονο αγόρι διαγνώστηκε με ίωση και κατέληξε με νεφρική ανεπάρκεια – Είχε μολυνθεί από E. Coli

Ο μικρούλης παρουσίαζε σοβαρή διάρροια και έμετο και ο παιδίατρος διέγνωσε αρχικά κοινή ίωση
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που απαγορεύτηκε διαφήμιση burger της McDonald’s από την Just Eat

Η επιτροπή δεοντολογίας διαφημίσεων της Βρετανίας "έκοψε" διαφήμιση της Just Eat με γεύματα McDonald's.
Cibum Newsroom -

Τα αγγούρια προκάλεσαν 550 τροφικές δηλητηριάσεις – Δυνητικά τα θύματα είναι χιλιάδες!

Δόθηκε στη δημοσιότητα ο τελικός απολογισμός του FDA για τα θύματα των μολυσμένων αγγουριών.
Cibum Newsroom -

Χακαρίστηκε ο επίσημος λογαριασμός του Instagram των McDonald’s – Οι δράστες απέσπασαν 700.000 δολάρια

Χάκερς κρυπτονομισμάτων ισχυρίστηκαν ότι διέρρηξαν τον επίσημο λογαριασμό των McDonald's στο Instagram και τον χρησιμοποίησαν για να προωθήσουν ένα ψεύτικο ψηφιακό νόμισμα.
Cibum Newsroom -

Η Unilever ανακαλεί 137.000 γρανίτες

 Αναφορές για δύο αλλεργικές αντιδράσεις από γρανίτες της Unilever.
Cibum Newsroom -

Ιαπωνία: Ανακύκλωση υπολειμμάτων τροφίμων σε τροφή για χοίρους

Η καινοτόμος μέθοδος μέσω ζύμωσης με γαλακτικό οξύ.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι περισσότερες ποικιλίες τροφίμων σε όλο τον κόσμο κινδυνεύουν να εξαφανιστούν;

Δεν θα μπορέσουμε ποτέ να δοκιμάσουμε κάποια τρόφιμα που έτρωγαν οι άνθρωποι πριν από 100 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Lidl pl: Δύο ανακλήσεις δημοφιλών τροφίμων μέσα σε δύο ημέρες λόγω σαλμονέλας και υψηλής περιεκτικότητας σε μόλυβδο

Η αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl στη Πολωνία ανακάλεσε μέσα σε δύο ημέρες δύο είδη σαλάτας.
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Ανησυχία για τα αυξημένα κρούσματα λιστερίωσης και του μεγάλου αριθμού των ασθενών που καταλήγουν

Το ποσοστό ενδονοσοκομειακής θνησιμότητας για ασθενείς με λιστερίωση κατά την περίοδο της μελέτης ήταν 16,7 τοις εκατό.
Cibum Newsroom -

Ανακλήθηκε μέλι λόγω νοθείας

Οι αρχές της Σλοβενίας ανακάλεσαν από την αγορά μέλι ανθέων νοθευμένο με πρόσθετα σάκχαρα.
Cibum Newsroom -

Η Kamala Harris προτείνει την απαγόρευση της αύξησης των τιμών των τροφίμων ως μέρος της εκστρατεία της

Κυρώσεις θα προβλέπονται σε εταιρίες που παραβιάζουν τους κανόνες.
Cibum Newsroom -

Νότια Αφρική: Οικογένειες παντρεύουν τα κορίτσια τους για… ένα πιάτο φαγητό!

Σε εξαθλίωση περισσότερους από 56 εκατ. ανθρώπους έχει οδηγήσει η ξηρασία του El Niño.
Cibum Newsroom -

Περισσότερο ηλιέλαιο και όχι ελαιόλαδο χρησιμοποιούν πλέον οι Ισπανοί λόγω της τιμής

 Το ηλιέλαιο εκθρόνισε το ελαιόλαδο από τις ισπανικές κουζίνες, καθώς οι τιμές αυξάνονται.
Cibum Newsroom -

To μπαρ όπου μυώδεις γυναίκες «σαπίζουν» τους πελάτες στο ξύλο – Κι αυτοί κάνουν ουρά για ένα τραπέζι!

Το προσωπικό χαστουκίζει και κλωτσά τους πελάτες και μετά τους κρατούν αγκαλιά για παρηγοριά!
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Τη δολοφόνησε και αυτοκτόνησε επειδή του πήρε τη σειρά στο Taco Bell drive-thru

Δεν είχαν καμία απολύτως σχέση μεταξύ τους.
Cibum Newsroom -

Η Disney εγκαταλείπει την προσπάθεια να μπλοκάρει την αγωγή για το θάνατο από αλλεργικό σοκ σε εστιατόριο της

Η Disney απέσυρε τον ισχυρισμό της ότι ένας άνδρας δεν μπορούσε να την μηνύσει για το θάνατο της συζύγου του λόγω των όρων που υπέγραψε σε μια δωρεάν δοκιμή του Disney+.
Cibum Newsroom -

Ψηφιακές ταμπέλες τιμών στα καταστήματα – Έρχεται η δυναμική τιμολόγηση βάσει προσφοράς – ζήτησης!

Η νέα τεχνολογία επιτρέπει στις εταιρείες να συλλέγουν δεδομένα για μεμονωμένους πελάτες και να προσαρμόζουν τη τιμή αναλόγως
Πέπη Οικονομάκη -

Έκθεση χημικών ουσιών της EFSA: Ο αναδυόμενος κίνδυνος του αλευριού Tara

Το αλεύρι Tara ως αιτία ασθένειας και η επικινδυνότητα του ως τροφιμογενές παθογόνο είναι ένα από τα παραδείγματα αναδυόμενων χημικών κινδύνων που συζητήθηκαν πρόσφατα στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -
1...979899...325Σελίδα 98 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία