Σάββατο, 29 Μαρτίου, 2025
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

ΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Νέοι κανόνες για την επισήμανση των επαναχρησιμοποιούμενων πλαστικών - Ενσωμάτωση απαιτήσεων για πρόσθετα, ουσίες φυσικής προέλευσης και επανεπεξεργασία πλαστικής ύλης - Προϋποθέσεις για σύνθεση και υψηλό βαθμό καθαρότητας

ΑρχικήΝομοθεσίαΕΕ: Δημοσιεύτηκε ο τροποποιητικός κανονισμός για τα πλαστικά υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα
spot_img

Νέοι κανόνες για την επισήμανση των επαναχρησιμοποιούμενων πλαστικών – Ενσωμάτωση απαιτήσεων για πρόσθετα, ουσίες φυσικής προέλευσης και επανεπεξεργασία πλαστικής ύλης – Προϋποθέσεις για σύνθεση και υψηλό βαθμό καθαρότητας

Της Άννας Λεκατσά – Γεωπόνος – Επιστήμονας Τροφίμων, Senior Consultant AG ADVENT AE

Σήμερα 24 Φεβρουαρίου 2025, δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ο κανονισμός  (ΕΕ) 2025/351 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 10/2011 για τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα, για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) 2022/1616 για τα υλικά και αντικείμενα από ανακυκλωμένο πλαστικό που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2023/2006 σχετικά με την ορθή πρακτική παραγωγής υλικών και αντικειμένων που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα όσον αφορά το ανακυκλωμένο πλαστικό.

- Advertisement -

Το προτεινόμενο σχέδιο της νομικής πράξης είχε υποβληθεί προς γνωμοδότηση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή στις 20 Σεπτεμβρίου 2024, όπως είχαμε ενημερώσει με σχετικό άρθρο μας στο CIBUM, όπου αναλύσαμε τις αλλαγές που φέρνει ο νέος κανονισμός.

Ειδικότερα, οι τροποποιήσεις  του καν. (ΕΕ) 2025/351, είναι:

Α. Τροποποιήσεις του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 10/2011

1. Αντικατάσταση άρθρου 2, παράγραφος 3 από το ακόλουθο κείμενο:

«Ο παρών κανονισμός εφαρμόζεται με την επιφύλαξη των ενωσιακών ή εθνικών διατάξεων που ισχύουν για ουσίες οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή κολλών, επιχρισμάτων και τυπογραφικών μελανών και εφαρμόζονται ή ενσωματώνονται σε πλαστικά υλικά και αντικείμενα

2. Τροποποίηση άρθρου 3

·        Στον ορισμό του «προσθέτου» συμπεριλαμβάνονται πλέον και οι ουσίες σε στερεά κατάσταση, η επιφάνεια των οποίων συγκολλάται στα πολυμερή τα οποία αποτελούν το πλαστικό.

·         Προσθήκη νέων σημείων 20) και 21) με νέους ορισμούς για: «επανεπεξεργασία πλαστικής ύλης» και «ουσία UVCB»

·         Προσθήκη νέου άρθρου 3α για «Υψηλό βαθμό καθαρότητας»

3. Τροποποίηση άρθρου 4

Προσθήκη στοιχείου για συμμόρφωση με τον κανονισμό (ΕΕ) 2022/1616,  εάν εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του εν λόγω κανονισμού.

4. Αντικατάσταση άρθρου 5, παράγραφος 1 από το ακόλουθο κείμενο:

«1.   Μόνο οι ουσίες που περιλαμβάνονται στον ενωσιακό κατάλογο εγκεκριμένων ουσιών (στο εξής: ενωσιακός κατάλογος), ο οποίος παρατίθεται στο παράρτημα I, μπορούν να χρησιμοποιούνται για την κατασκευή πλαστικών υλικών και αντικειμένων.»

5. Τροποποίηση άρθρου 6

Αντικατάσταση κειμένων σε παραγράφους 1, 2, 4 και 5

6. Απαλοιφή άρθρου 7

7. Αντικατάσταση άρθρου 8

Γενικές απαιτήσεις για τις ουσίες, συμπεριλαμβανομένων πλέον και εκείνων που κατασκευάζονται από απόβλητα.  Απαιτήσεις για υψηλό βαθμό καθαρότητας.

8. Τροποποίηση άρθρου 9

Στην παράγραφο 1, η φράση «στρωμάτων πλαστικής ύλης σε πλαστικά υλικά και αντικείμενα» αντικαθίσταται από τη φράση «πλαστικών υλικών και αντικειμένων».

9. Αντικατάσταση άρθρου 10

Νέο κείμενο «Γενικοί περιορισμοί και απαιτήσεις σχετικά με τη σύνθεση των πλαστικών υλικών και αντικειμένων» με ειδική αναφορά στην επανεπεξεργασμένη πλαστική ύλη και τις προϋποθέσεις χρήσης της.

Σύμφωνα με την παράγραφο 3, «Όταν τα τελικά αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα προορίζονται για επανειλημμένη χρήση σε επαφή με τρόφιμα, η σύνθεση και ο σχεδιασμός τους είναι τέτοια ώστε να εξασφαλίζεται ότι δεν θα υπάρξει αύξηση της μετανάστευσης των συστατικών του υλικού ή αντικειμένου στο τρόφιμο σε επόμενους κύκλους χρήσης των αντικειμένων σύμφωνα με τις οδηγίες για την προβλεπόμενη χρήση, όπως περιγράφεται στην τεκμηρίωση ή την επισήμανση.»

10. Τροποποίηση άρθρου 13

Η φράση «ή στον προσωρινό κατάλογο» διαγράφεται

11. Αντικατάσταση  τίτλου του κεφαλαίου IV από το ακόλουθο κείμενο:

«ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ, ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ ΚΑΙ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ»

12. Προσθήκη νέου άρθρου 14α για «Επισήμανση»

Απαιτήσεις για την επισήμανση των πλαστικών υλικών που προορίζονται για επαναλαμβανόμενη χρήση:

–  κατάλληλες οδηγίες για την επιβράδυνση της φθοράς του αντικειμένου

– περιγραφή των παρατηρήσιμων μεταβολών του αντικειμένου που ενδέχεται να υποδεικνύουν φθορά του αντικειμένου ή του υλικού

– προειδοποίηση σε περίπτωση που ειδικές ζημιές ή προβλέψιμη κακή χρήση θα προκαλούσαν αυξημένη μετανάστευση ή θα είχαν ως αποτέλεσμα το αντικείμενο να καταστεί ακατάλληλο για περαιτέρω χρήση σε επαφή με τρόφιμα.

13. Τροποποίηση άρθρου 14

Η παράγραφος 4 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«4.   Τα άρθρα 11 και 12 εφαρμόζονται σε πολυστρωματικά υλικά και αντικείμενα πολλαπλών υλών όταν το επιφανειακό στρώμα που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένο από υλικό που εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του παρόντος κανονισμού.»

Η παράγραφος 6 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«Εάν το επιφανειακό στρώμα που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα είναι κατασκευασμένο από υλικό που δεν εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του παρόντος κανονισμού, η εθνική νομοθεσία μπορεί να θεσπίζει όρια ειδικής και συνολικής μετανάστευσης για τα στρώματα πλαστικής ύλης και για το τελικό υλικό ή αντικείμενο.»

14. Αντικατάσταση άρθρου 16

Νέο κείμενο «Συνοδευτική τεκμηρίωση», με νέες απαιτήσεις σχετικά με την τεκμηρίωση για τη σύνθεση και τον βαθμό καθαρότητας.

Σύμφωνα με την παράγραφο 4, «οι κατασκευαστές πλαστικών υλικών και αντικειμένων, καθώς και προϊόντων από ενδιάμεσα στάδια της κατασκευής τους, εξασφαλίζουν ότι οι αρμόδιες αρχές μπορούν να λαμβάνουν δείγματα κατά τη διενέργεια επίσημων ελέγχων για να επαληθεύουν τον βαθμό καθαρότητάς τους και τη σύνθεσή τους, συμπεριλαμβανομένης της σύνθεσης των ουσιών και των υλικών που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή τους.»

15. Αντικατάσταση άρθρου 17

Σύμφωνα με την παράγραφο 2, «Κατά παρέκκλιση από την παράγραφο 1, για τα ακόλουθα υλικά και αντικείμενα μπορεί να εφαρμόζεται λόγος επιφάνειας προς όγκο ίσος ή μεγαλύτερος από 6 dm2 ανά kg τροφίμου»

16. Τροποποίηση παραρτημάτων III έως V, σύμφωνα με το παράρτημα I του καν. (ΕΕ) 2025/351.

Β. Τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2022/1616

Το άρθρο 4 παράγραφος 2 αντικαθίσταται από το κείμενο:

«Οι απαιτήσεις που ορίζονται στα κεφάλαια II, III και V του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 10/2011 εφαρμόζονται στα υλικά και αντικείμενα από ανακυκλωμένο πλαστικό. Το άρθρο 8 παράγραφος 1 του εν λόγω κανονισμού δεν εφαρμόζεται στις προσμείξεις των εισροών και εκροών των διαδικασιών απολύμανσης, ενώ η ποιότητα και η καθαρότητα των εισροών και εκροών είναι σύμφωνες με τον παρόντα κανονισμό.».

Γ. Τροποποιήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2023/2006

Το παράρτημα του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2023/2006 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα II του καν. (ΕΕ) 2025/351.

Μεταβατικά μέτρα

Τα πλαστικά υλικά και αντικείμενα που συμμορφώνονται με τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 10/2011, όπως ίσχυε πριν από την έναρξη ισχύος του καν. (ΕΕ) 2025/351, τα οποία διατέθηκαν για πρώτη φορά στην αγορά πριν από τις 16 Σεπτεμβρίου 2026, μπορούν να διατίθενται στην αγορά έως εξάντλησης των αποθεμάτων.

Ο καν. (ΕΕ) 2025/351 αρχίζει να ισχύει από τις 16 Μαρτίου 2025.

Το CIBUM κοινοποιεί τον σχετικό κανονισμό.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Είναι προτιμότερο να φάτε ένα πακέτο πατατάκια ή να πιείτε δύο ποτήρια κρασί; – Ο Ν. Ζορζοβίλης απαντά

Ο Νίκος Ζορζοβίλης, BSc Dietetics – MSc Sport Nutrition, απαντά στο τι είναι καλύτερο για την υγεία και τα κιλά μας: ένα πακέτο πατατάκια ή δύο ποτηράκια κρασί;

LIDL It: Εντοπίστηκαν υψηλά επίπεδα καρκινογόνου αρσενικού σε ρύζι – Η απάντηση της αλυσίδας

Έρευνα Ιταλικής Οργάνωσης προστασίας και ενημέρωσης των καταναλωτών για την παρουσία αρσενικού και καδμίου, σε 12 προϊόντα ρυζιού Arborio
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα