Δευτέρα, 23 Μαΐου, 2022
22.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

EFSA: «ΟΧΙ» στο διοξείδιο του τιτανίου και στις ζωοτροφές

ΑρχικήΝέαEFSA: «ΟΧΙ» στο διοξείδιο του τιτανίου και στις ζωοτροφές
spot_img

cibum team

Εκτός το Ε71 και, από τα συμπληρώματα για κατοικίδια.

   Μέτα την πρόσφατη γνωμοδότηση της EFSΑ για την απαγόρευση του διοξειδίου του τιτανίου Ε71, ως πρόσθετο τροφίμων τώρα με νέα γνωμοδότηση λέει « όχι» και για την χρήση του, ως πρόσθετο σε ζωοτροφές.  

Η EFSA κατέληξε ότι το διοξείδιο του τιτανίου δεν μπορεί πλέον να θεωρείται ασφαλές όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στις ζωοτροφές. Η εκτίμηση από το πάνελ της EFSA για πρόσθετα και προϊόντα ή ουσίες που χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές (FEEDAP) ακολουθεί το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξε η επιτροπή EFSA για πρόσθετα τροφίμων και αρώματα (FAF) ότι η ίδια ένωση δεν μπορεί πλέον να θεωρηθεί ασφαλής όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων .

Το πάνελ FEEDAP δεν μπόρεσε να αποκλείσει τις ανησυχίες που σχετίζονται με  γονοτοξικότητα , η οποία είναι η ικανότητα μιας ουσίας να βλάψει το  DNA, το γενετικό υλικό των κυττάρων.

Μετά την από του στόματος κατάποση, η απορρόφηση των σωματιδίων διοξειδίου του τιτανίου είναι χαμηλή, αλλά μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα. Αυτό, μαζί με την έλλειψη δεδομένων, σήμαινε ότι το πάνελ δεν μπορούσε να καταλήξει στο συμπέρασμα σχετικά με την ασφάλεια του TiO2 για ζώα, καταναλωτές και περιβάλλον. Όσον αφορά την ασφάλεια των χρηστών, το διοξείδιο του τιτανίου θεωρείται δυνητικά καρκινογόνο όταν εισπνέεται.

Το διοξείδιο του τιτανίου είναι προς το παρόν εγκεκριμένο για χρήση ως χρωστικός παράγοντας.

Πηγή: EFSA

Δείτε:

VEGAN: Παγκόσμια πρωτιά για το κοτόπουλο εργαστηρίου 

Επιστήμη: Βρέθηκε γονίδιο σε πουλερικά που ενισχύει την άμυνα στο Campylobacter 

H πιστοποίηση ποιότητας προϊόντων της ΕΕ. Ετικέτες ποιότητας. ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ, βιολογικά. 

Κατακτά και την γαλλική αγορά η ελληνική Stevia. Η Stevia Hellas επεκτείνει τις εξαγωγές στο εξωτερικό. 

Επιστήμονες τροφίμων: Πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου 

Euro … μπάρμπεκιου: Ελληνική συμμετοχή με burger μουσακά! 

Πώς να διαβάσετε σωστά μία συνταγή 

Το δικό σου super food μπορεί για μένα να είναι junk food 

FAO: Ο δείκτης τιμών τροφίμων εκτινάχθηκε στο υψηλότερο δεκαετίας 

IFST: Διαδικτυακό σεμινάριο «αισθήσεις και αντίληψη φαγητού» 

EFSA: «ΟΧΙ» στο διοξείδιο του τιτανίου και στις ζωοτροφές 

Alert: Σειρά κρουσμάτων σαλμονέλωσης από πεπόνια σε 12 Ευρωπαϊκές χώρες 

EFSA: Νέα τρόφιμα – NOVEL FOOD – όροι και διαδικασίες αξιολόγησης και έγκρισης 

Βανιλίνη από ανακύκλωση συσκευασιών PET, με την βοήθεια E. coli 

Καραμέλες κάνναβης: το νέο trend 

Φάτε το…. Νερό σας! Οι καταστροφικές συνέπειες της αφυδάτωσης 

Η σημασία της γεύσης στην παραγωγή νέων τροφίμων και ποτών 

 

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

spot_img
spot_img

Must read

Τυρί: 6 συμβουλές για να ΜΗΝ χαλάσει πριν την ώρα του – Μπορούμε να το καταναλώσουμε εάν έχει πιάσει μούχλα;

Το τυρί είναι αρκετά ιδιαίτερο όσον αφορά την αποθήκευσή του και απαιτεί ειδική μεταχείριση - Τι πρέπει να κάνετε και τι όχι για να το διατηρήσετε όσο το δυνατό περισσότερο

Προβληματισμός με την απόφαση του FDA για τις «φθαλικές ενώσεις» στις συσκευασίες

Η πρόσφατη δήλωση του FDA ότι δεν πρόκειται να επιβάλει πλήρη απαγόρευση στις φθαλικές ενώσεις που βρίσκονται συνήθως σε συσκευασίες γρήγορου φαγητού, εξόργισε επιστήμονες και περιβαλλοντικές ομάδες που πιέζουν για την απομάκρυνσή τους.

Salmonella: Το… “μπέρδεμα” με την επικινδυνότητα ή μη, των διάφορων ορότυπων σαλμονέλας, λύνει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο

Παρέμβαση του Ευρωπαϊκού Δικαστηρίου για να λύσει το θέμα σχετικά με το εάν είναι ασφαλή τα προϊόντα νωπού κρέατος πουλερικών που έχουν εντοπιστεί με άλλους τύπους σαλμονέλας, εκτός από S. enteriditis και S. typhimurium, τα μόνα που έχουν χαρακτηριστεί από την ΕΕ επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα