Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
24.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

EFSA: «ΟΧΙ» στο διοξείδιο του τιτανίου και στις ζωοτροφές

ΑρχικήΝέαEFSA: «ΟΧΙ» στο διοξείδιο του τιτανίου και στις ζωοτροφές
spot_img

cibum team

Εκτός το Ε71 και, από τα συμπληρώματα για κατοικίδια.

   Μέτα την πρόσφατη γνωμοδότηση της EFSΑ για την απαγόρευση του διοξειδίου του τιτανίου Ε71, ως πρόσθετο τροφίμων τώρα με νέα γνωμοδότηση λέει « όχι» και για την χρήση του, ως πρόσθετο σε ζωοτροφές.  

Η EFSA κατέληξε ότι το διοξείδιο του τιτανίου δεν μπορεί πλέον να θεωρείται ασφαλές όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στις ζωοτροφές. Η εκτίμηση από το πάνελ της EFSA για πρόσθετα και προϊόντα ή ουσίες που χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές (FEEDAP) ακολουθεί το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξε η επιτροπή EFSA για πρόσθετα τροφίμων και αρώματα (FAF) ότι η ίδια ένωση δεν μπορεί πλέον να θεωρηθεί ασφαλής όταν χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων .

Το πάνελ FEEDAP δεν μπόρεσε να αποκλείσει τις ανησυχίες που σχετίζονται με  γονοτοξικότητα , η οποία είναι η ικανότητα μιας ουσίας να βλάψει το  DNA, το γενετικό υλικό των κυττάρων.

Μετά την από του στόματος κατάποση, η απορρόφηση των σωματιδίων διοξειδίου του τιτανίου είναι χαμηλή, αλλά μπορούν να συσσωρευτούν στο σώμα. Αυτό, μαζί με την έλλειψη δεδομένων, σήμαινε ότι το πάνελ δεν μπορούσε να καταλήξει στο συμπέρασμα σχετικά με την ασφάλεια του TiO2 για ζώα, καταναλωτές και περιβάλλον. Όσον αφορά την ασφάλεια των χρηστών, το διοξείδιο του τιτανίου θεωρείται δυνητικά καρκινογόνο όταν εισπνέεται.

Το διοξείδιο του τιτανίου είναι προς το παρόν εγκεκριμένο για χρήση ως χρωστικός παράγοντας.

Πηγή: EFSA

Δείτε:

VEGAN: Παγκόσμια πρωτιά για το κοτόπουλο εργαστηρίου 

Επιστήμη: Βρέθηκε γονίδιο σε πουλερικά που ενισχύει την άμυνα στο Campylobacter 

H πιστοποίηση ποιότητας προϊόντων της ΕΕ. Ετικέτες ποιότητας. ΠΟΠ, ΠΓΕ, ΕΠΙΠ, βιολογικά. 

Κατακτά και την γαλλική αγορά η ελληνική Stevia. Η Stevia Hellas επεκτείνει τις εξαγωγές στο εξωτερικό. 

Επιστήμονες τροφίμων: Πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου 

Euro … μπάρμπεκιου: Ελληνική συμμετοχή με burger μουσακά! 

Πώς να διαβάσετε σωστά μία συνταγή 

Το δικό σου super food μπορεί για μένα να είναι junk food 

FAO: Ο δείκτης τιμών τροφίμων εκτινάχθηκε στο υψηλότερο δεκαετίας 

IFST: Διαδικτυακό σεμινάριο «αισθήσεις και αντίληψη φαγητού» 

EFSA: «ΟΧΙ» στο διοξείδιο του τιτανίου και στις ζωοτροφές 

Alert: Σειρά κρουσμάτων σαλμονέλωσης από πεπόνια σε 12 Ευρωπαϊκές χώρες 

EFSA: Νέα τρόφιμα – NOVEL FOOD – όροι και διαδικασίες αξιολόγησης και έγκρισης 

Βανιλίνη από ανακύκλωση συσκευασιών PET, με την βοήθεια E. coli 

Καραμέλες κάνναβης: το νέο trend 

Φάτε το…. Νερό σας! Οι καταστροφικές συνέπειες της αφυδάτωσης 

Η σημασία της γεύσης στην παραγωγή νέων τροφίμων και ποτών 

 

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

«Υποψίες απάτης τροφίμων» στη ΕΕ τον Φεβρουάριο του 2024

Μακράν οι περισσότερες ενημερώσεις αφορούσαν σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά.

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα