Εκπαίδευση

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕκπαίδευση

Σεμινάρια για επιχειρήσεις και παραγωγούς: Από την Τεχνητή Νοημοσύνη έως τη μελισσοκομία

Εκπαιδευτικά προγράμματα στην Τεχνητή Νοημοσύνη AI, τη σποροπαραγωγή γηγενών ποικιλιών και την ανάπτυξη μελισσιών, στις 9, 10, 16 και 19 Μαρτίου, στη Σύρο
Cibum Newsroom -

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για τη βιώσιμη διατροφή από Open Farm και ΟΚΑΑ για εκπαιδευτικούς, 26 Φεβρουαρίου

Διαδικτυακό σεμινάριο για τη βιώσιμη διατροφή και τα νέα εκπαιδευτικά προγράμματα
Cibum Newsroom -

Η TÜV NORD Ελλάδας παρουσιάζει το νέο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Πρώτες  Βοήθειες στην Εργασία»

Σεμινάριο 3,5 ωρών με δια ζώσης πρακτική εκπαίδευση σε ΚΑΡΠΑ και λαβή Χάιμλιχ, με πιστοποίηση τριετούς ισχύος και δυνατότητα επέκτασης σε χρήση AED σύμφωνα με το άρθρο 39 του Ν. 5239/2025
Cibum Newsroom -

Διαδικτυακό σεμινάριο Media Training: Βασικές Αρχές Διαχείρισης Κρίσεων στον Τύπο – Συνδιοργάνωση TÜV NORD Ελλάδας και Cibum

Σε περίοδο κρίσης, η σιωπή δεν είναι λύση, η ψυχραιμία είναι - Σεμινάριο για το πως θα αντιμετωπίσετε τις ερωτήσεις των δημοσιογράφων με εισηγήτρια την δημοσιογράφο Ελένη Τσαγκά
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας: Νέο σεμινάριο για την «Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων» Εγκεκριμένο από τον ΕΦΕΤ

Υποχρεωτική κατάρτιση ΕΦΕΤ 10 ωρών – Ζωντανά εξ αποστάσεως με πιστοποίηση TÜV NORD Ελλάδας
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας και Cibum διοργανώνουν ταχύρρυθμο σεμινάριο Media Training Essentials for Crisis Management

Όταν η κρίση χτυπάει την πόρτα της επιχείρησής σας - Σεμινάριο για το πώς θα αντιμετωπίσετε τον Τύπο
Cibum Newsroom -

Το μεγάλο πλεονέκτημα των φοιτητών του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου: Στην πρώτη γραμμή προστασίας της Δημόσιας Υγείας

Πώς το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο διαμορφώνει επιστήμονες με κουλτούρα πρόληψης, πιστοποίησης και επαγγελματικής ευθύνης στην Ασφάλεια Τροφίμων
Πέπη Οικονομάκη -

Νέος κύκλος εξ αποστάσεως επιμόρφωσης στην Ασφάλεια Τροφίμων από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής

Το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής υλοποιεί εκπαιδευτικό πρόγραμμα 30 ωρών για την εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με την Υ.Α. 110581/6-5-25, που οδηγεί σε Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης
Cibum Newsroom -

EUROCERT: Διεθνής καινοτομία με την οργάνωση Σεμιναρίου “Carbon Footprint Manager”

Νικόλαος Σηφάκης: « Ο Διαχειριστής Ανθρακικού Αποτυπώματος δεν είναι απλώς ένας νέος τίτλος, αλλά ένας ρόλος στρατηγικής σημασίας για κάθε οργανισμό που επιδιώκει κλιματική ουδετερότητα και βιώσιμη ανάπτυξη.»
Λένα Βασιλακοπούλου -

Η επόμενη γενιά εκπαίδευσης στον κλάδο ασφάλειας τροφίμων – Οι κρίσιμες αλλαγές στα προγράμματα επιμόρφωσης

Μια νέα προσέγγιση στην εκπαίδευση προσωπικού
Cibum Newsroom -

ΕΒΕΑ: Πρόσκληση σε Webinar – TEFagrifood – Ρομποτική και Τεχνητή Νοημοσύνη στον Αγροδιατροφικό Τομέα

Η Ρομποτική και η Τεχνητή Νοημοσύνη καθίστανται απαραίτητες για τον αγροδιατροφικό τομέα, προκειμένου να καλυφθεί η παγκόσμια ζήτηση τροφίμων μέσω βελτιστοποίησης των πόρων
Cibum Newsroom -

Τέλος τα παλαιά πιστοποιητικά ΕΦΕΤ: Τι αλλάζει από την 1η Ιανουαρίου 2026 – Πρόστιμα έως 5.000€ για ελλιπή εκπαίδευση προσωπικού

Όλα όσα αναλύθηκαν στο 21ο επεισόδιο του podcast FOOD SAFETY MATTERS του Δρ Ανδρέα Σουλιώτη (TUV Nord), με τη συμμετοχή της κ. Ασπασίας Μαρούγκα από τον ΕΦΕΤ, και της Άννας Λεκατσά (ADVENT) σχετικά με το νέο πλαίσιο υποχρεωτικής εκπαίδευσης που ξεκινά την 1/1/2026
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Οι εργαζόμενοι σε σουπερμάρκετ αποκτούν τεχνογνωσία γύρω από το τυρί – Εκπαιδευτικά σεμινάρια της ΟΠΤΙΜΑ

Εκπαιδευτικά σεμινάρια από την ΟΠΤΙΜΑ με τίτλο «Τυριά: Από την τυροκόμηση μέχρι το πιάτο του καταναλωτή» σε συνεργαζόμενες αλυσίδες σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

ΕΕΑ: Διαδικτυακό σεμινάριο για το νομοθετικό πλαίσιο επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών

Ενημέρωση τους κλάδου για τις νέες ρυθμίσεις σε υγειονομικό και νομοθετικό επίπεδο
Cibum Newsroom -

Ολοκλήρωση του 1ου εκπαιδευτικού κύκλου της Βιο-Ακαδημίας της DEMO με την πιστοποίηση της TÜV NORD Ελλάδας

Νέοι επιστήμονες πιστοποιούνται από TUV NORD Ελλάδας μέσα από τη Βιο Ακαδημία της DEMO
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS και CIBUM εγκαινιάζουν Before Xmas SCHOOL με 3 ΗΟΤ σεμινάρια Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα – PAL, Food Defense και Food Safety Culture

Τι ισχύει για  την ενημέρωση των καταναλωτών για τα αλλεργιογόνα; Πότε ακριβώς απαιτείται η προληπτική επισήμανση στις ετικέτες των τροφίμων; Αυτά τα ερωτήματα θα απαντηθούν μεταξύ πολλών άλλων, στο διαδικτυακό σεμινάριο "Precautionary Allergens Labelling in food στο πλαίσιο της σειράς cibumLEARNING"
Νίκος Γδοντέλης -

Διαδικτυακό σεμινάριο του Γεωπονικού για τη βελτιστοποίηση απόδοσης στις καλλιέργειες

Εκπαίδευση στη βιώσιμη λίπανση και τη χρήση ψηφιακών εργαλείων για πιο αποδοτικές και περιβαλλοντικά υπεύθυνες καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Ελληνικά τρόφιμα στις διεθνείς αγορές: Σεμινάρια εξαγωγών και marketing τροφίμων από το ΕΚΠΑ

Online εκπαίδευση για επαγγελματίες τροφίμων: Μάρκετινγκ, εξαγωγές και ποιότητα σε ένα πρόγραμμα. Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Διαδικτυακή εκπαίδευση HACCP & πρότυπα (BRC/IFS/Halal) από το ΠΑΔΑ – Πιστοποιητικό 30 ωρών επιμόρφωσης

30ωρη πιστοποιημένη εκπαίδευση Ασφάλειας Τροφίμων από το ΠΑΔΑ – Εξ αποστάσεως, και βραδινά τμήματα
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το εκπαιδευτικό πρόγραμμα SA8000 Advanced Lead Auditor Training

Το εξειδικευμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα SA8000 Advanced Lead Auditor Training, το οποίο διοργανώνεται από τον διεθνή φορέα Social Accountability International (SAI)
Cibum Newsroom -
123...16Σελίδα 2 από 16

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά
Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση

Ροή Ενημέρωσης

Νέο εξ αποστάσεως πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής για την Ασφάλεια Τροφίμων

Εκπαίδευση

Τα σούπερ μάρκετ που δημιούργησαν έτοιμα γεύματα GLP-1 friendly για όσους παίρνουν Ozempic, Mounjaro και Wegovy

marketing

114 κρούσματα γαστρεντερίτιδας από σχολικά γεύματα – 12 παιδιά στο νοσοκομείο

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιταμίνη C: Ενδείξεις ότι μπορεί να βοηθήσει πριν από την εμφάνιση λευχαιμίας

Υγεία

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Ανάκληση

Σκουμπρί κονσέρβα χωρίς… σκουμπρί! Έρευνα των Financial Times αποκαλύπτει το φθηνότερο ψάρι που πήρε τη θέση του χωρίς να το καταλάβουν οι καταναλωτές

Καταναλωτής

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Παιδί

Σήμα κινδύνου από 573 επιστήμονες στην ΕΕ: «Μην αλλάξετε τους κανόνες για τα φυτοφάρμακα χωρίς έλεγχο»

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια ανακαλούνται εσπευσμένα – Τι κρύβεται πίσω από τη σοβαρή προειδοποίηση για τους καταναλωτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση Ιταλικού Pecorino – Πώς ένα ψυγείο που στάζει μπορεί να μολύνει το τυρί με Listeria

Ασφάλεια Τροφίμων