Εκπαίδευση

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕκπαίδευση

Τέλος τα παλαιά πιστοποιητικά ΕΦΕΤ: Τι αλλάζει από την 1η Ιανουαρίου 2026 – Πρόστιμα έως 5.000€ για ελλιπή εκπαίδευση προσωπικού

Όλα όσα αναλύθηκαν στο 21ο επεισόδιο του podcast FOOD SAFETY MATTERS του Δρ Ανδρέα Σουλιώτη (TUV Nord), με τη συμμετοχή της κ. Ασπασίας Μαρούγκα από τον ΕΦΕΤ, και της Άννας Λεκατσά (ADVENT) σχετικά με το νέο πλαίσιο υποχρεωτικής εκπαίδευσης που ξεκινά την 1/1/2026
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Οι εργαζόμενοι σε σουπερμάρκετ αποκτούν τεχνογνωσία γύρω από το τυρί – Εκπαιδευτικά σεμινάρια της ΟΠΤΙΜΑ

Εκπαιδευτικά σεμινάρια από την ΟΠΤΙΜΑ με τίτλο «Τυριά: Από την τυροκόμηση μέχρι το πιάτο του καταναλωτή» σε συνεργαζόμενες αλυσίδες σούπερ μάρκετ
Cibum Newsroom -

ΕΕΑ: Διαδικτυακό σεμινάριο για το νομοθετικό πλαίσιο επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών

Ενημέρωση τους κλάδου για τις νέες ρυθμίσεις σε υγειονομικό και νομοθετικό επίπεδο
Cibum Newsroom -

Ολοκλήρωση του 1ου εκπαιδευτικού κύκλου της Βιο-Ακαδημίας της DEMO με την πιστοποίηση της TÜV NORD Ελλάδας

Νέοι επιστήμονες πιστοποιούνται από TUV NORD Ελλάδας μέσα από τη Βιο Ακαδημία της DEMO
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS και CIBUM εγκαινιάζουν Before Xmas SCHOOL με 3 ΗΟΤ σεμινάρια Προληπτική Επισήμανση Αλλεργιογόνων στα τρόφιμα – PAL, Food Defense και Food Safety Culture

Τι ισχύει για  την ενημέρωση των καταναλωτών για τα αλλεργιογόνα; Πότε ακριβώς απαιτείται η προληπτική επισήμανση στις ετικέτες των τροφίμων; Αυτά τα ερωτήματα θα απαντηθούν μεταξύ πολλών άλλων, στο διαδικτυακό σεμινάριο "Precautionary Allergens Labelling in food στο πλαίσιο της σειράς cibumLEARNING"
Νίκος Γδοντέλης -

Διαδικτυακό σεμινάριο του Γεωπονικού για τη βελτιστοποίηση απόδοσης στις καλλιέργειες

Εκπαίδευση στη βιώσιμη λίπανση και τη χρήση ψηφιακών εργαλείων για πιο αποδοτικές και περιβαλλοντικά υπεύθυνες καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Ελληνικά τρόφιμα στις διεθνείς αγορές: Σεμινάρια εξαγωγών και marketing τροφίμων από το ΕΚΠΑ

Online εκπαίδευση για επαγγελματίες τροφίμων: Μάρκετινγκ, εξαγωγές και ποιότητα σε ένα πρόγραμμα. Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Διαδικτυακή εκπαίδευση HACCP & πρότυπα (BRC/IFS/Halal) από το ΠΑΔΑ – Πιστοποιητικό 30 ωρών επιμόρφωσης

30ωρη πιστοποιημένη εκπαίδευση Ασφάλειας Τροφίμων από το ΠΑΔΑ – Εξ αποστάσεως, και βραδινά τμήματα
Cibum Newsroom -

TÜV AUSTRIA: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα το εκπαιδευτικό πρόγραμμα SA8000 Advanced Lead Auditor Training

Το εξειδικευμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα SA8000 Advanced Lead Auditor Training, το οποίο διοργανώνεται από τον διεθνή φορέα Social Accountability International (SAI)
Cibum Newsroom -

Νέα εκπαιδευτικά προγράμματα από την TÜV AUSTRIA Academy τον Οκτώβριο

Σεμινάρια ασφάλειας τροφίμων, βιωσιμότητας και κυβερνοασφάλειας από την TÜV AUSTRIA
Cibum Newsroom -

Νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων στη διαχείριση ζωονόσων στην Περιφέρεια Θεσσαλίας

Ξεκινούν οι αιτήσεις για νέο επιδοτούμενο πρόγραμμα κατάρτισης ανέργων στη διαχείριση ζωονόσων από τη ΔΥΠΑ και τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ στην Περιφέρεια Θεσσαλίας
Cibum Newsroom -

Προκήρυξη τεσσάρων υποτροφιών συνολικής αξίας 18.000€ για κατάρτιση στον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Το Ίδρυμα Ευγενίδου προκηρύσσει, για το Ακαδημαϊκό Έτος 2025-2026, υποτροφίες για κατάρτιση στις Σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ)
Cibum Newsroom -

Η “μάχη” των ιδιωτικών κολλεγίων – Στο ΣΕΕ η διαφήμιση του «AEGEAN COLLEGE»

Τι ζητά η Επιτροπή Ελέγχου Επικοινωνίας
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Διαδικτυακό σεμινάριο εκτροφέων για την προστασία των χοίρων στις εκτροφές

Σεμινάριο για την προστασία των χοίρων στις εκτροφές, το οποίο θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά την Τρίτη 9 και την Τετάρτη 10 Σεπτεμβρίου 2025
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Πού και πότε οι Ημερίδες Ενημέρωσης των Ελαιοτριβέων

Ο Πανελλήνιος Σύνδεσμος Ελαιουργείων ανακοίνωσε 4 Ημερίδες Ενημέρωσης των Ελαιοτριβέων & Ελαιοπαραγωγών
Cibum Newsroom -

Φοιτητές: Ερευνητές βρήκαν την πιο κατάλληλη ώρα εξέτασης μαθήματος που αυξάνει την πιθανότητα επιτυχίας

Επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η ώρα της εξέτασης θα μπορούσε να αποτελέσει κρίσιμο παράγοντα που επηρεάζει την επιτυχία στις προφορικές εξετάσεις των φοιτητών
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS και CIBUM εγκαινιάζουν το LATE SUMMER SCHOOL με σεμινάρια Food Defense και Food Safety Culture

Εκμεταλλευτείτε το τέλος του καλοκαιριού με 2 best seller σεμινάρια για Υπεύθυνους Ασφάλειας Τροφίμων στο πλαίσιο της σειράς cibumLEARNING
Cibum Newsroom -

Νέα ευκαιρία να παρακολουθήσετε το best seller σεμινάριο: Food Safety Culture Advanced training course του TÜV NORD σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Νέο σεμινάριο Food Defense training course του TÜV HELLAS (TÜV NORD) σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

TÜV NORD Ελλάδας: Ξεκινά η πρώτη ολοκληρωμένη εκπαίδευση με πιστοποίηση, σε συνεργασία με τον ΠΑΣΥΜΕΠ

Πρόκειται για ένα καινοτόμο πρόγραμμα που σηματοδοτεί ένα νέο κεφάλαιο στον τομέα της Υγείας και Ασφάλειας στην Εργασία
Cibum Newsroom -
123...15Σελίδα 2 από 15

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Διατροφή και Υγεία

Γλυκόζη vs Φρουκτόζη: Ποιο από τα δύο μας χορταίνει περισσότερο

Νέα έρευνα δείχνει ότι, παρότι έχουν τις ίδιες θερμίδες, τα δύο βασικά σάκχαρα ενεργοποιούν διαφορετικά «κυκλώματα» πείνας στον εγκέφαλο και δεν προκαλούν την ίδια αίσθηση κορεσμού
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλο σουπερμάρκετ (μάρκα και φωτογραφία)

Τα σούπερ μάρκετ Basko στην Ιταλία ανακοίνωσαν την απόσυρση συγκεκριμένης παρτίδας φέτας ΠΟΠ έπειτα από διαπίστωση παρουσίας εντόμου

Ροή Ενημέρωσης

Σολομός και ψαρίλα: Ποια μέθοδος μαγειρέματος βρέθηκε να παράγει τις λιγότερες ανεπιθύμητες οσμές

Τεχνολογία Τροφίμων

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ελλάδα: Σχεδόν 3 στις 10 χορεύτριες σύγχρονου χορού εμφανίζουν αυξημένο κίνδυνο διατροφικών διαταραχών

Διατροφή και Υγεία

Τυριά που πωλούνται και στην Ελλάδα είναι μολυσμένα με εντεροτοξίνες (φωτογραφίες & παρτίδες)

Ασφάλεια Τροφίμων

Η ΕΕ ενισχύει τη θέση των αγροτών στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων

Αγρότες

Yγεία των ούλων: Μπορεί μια δίαιτα λίγων ημερών να μειώσει τη φλεγμονή;

Υγεία

Ελληνικές εξαγωγές στην Κίνα: Ποια τρόφιμα έχουν το «πράσινο φως» και τις μεγαλύτερες προοπτικές

Εξαγωγές

Εστιατόρια και πλατφόρμες delivery αντιμετωπίζουν νέο κύμα απάτης με τεχνητή νοημοσύνη – Πλαστές φωτογραφίες τροφίμων και AI-γραμμένες καταγγελίες

Απάτη Τροφίμων

Πεπόνια: Τρεις ανακλήσεις σήμερα από Lidl και Aldi και σύσταση προς τους πελάτες τους να μην τα καταναλώσουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο ρόλος της Βιταμίνης D στις ρευματικές παθήσεις

Υγεία