Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πως η πιστοποίηση ΠΟΠ-ΕΠΙΠ-ΠΓΕ αναβαθμίζει την αξία των προϊόντων της Καρδίτσας

Ο λέκτορας του πανεπιστημίου Θεσσαλίας Θεοφάνης Γεωργόπουλος τονίζει τη πρόσθετη αξία των τοπικών παραδοσιακών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Η McDonald’s έθεσε σε λειτουργία ένα έξυπνο βιομηχανικό πάρκο για την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων στην Κίνα

Το "έξυπνο πάρκο" παράγει ετησίως, 300 εκατομμύρια φέτες ψωμιού, 30.000 τόνους προϊόντα κρέατος, 30 εκατομμύρια αρτοσκευάσματα και δύο δισεκατομμύρια πακέτα προϊόντων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Απαγόρευση σε τσίχλες να διαφημίζονται ως “κλιματικά ουδέτερες” – Αντιδράσεις από εμπειρογνώμονες

Οι εταιρείες δεν μπορούν πλέον να διαφημίζουν τα προϊόντα τους ως φιλικά προς το κλίμα χωρίς να εξηγούν τους λόγους.
Cibum Newsroom -

Πουλήθηκε σε ολλανδούς η Ελληνική Εταιρεία Σταφυλιών

Σε ολλάνδικά χέρια η Ελληνική Εταιρεία Σταφυλιών.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ: Μειωμένες οι τιμές κατά -1,92% τον Ιούνιο 2024 σε σχέση με τον Ιούνιο 2023

Οι 12 από τις 23 κατηγορίες προϊόντων σουπερμάρκετ καταγράφουν μείωση.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση ελαιολάδου: Πως να την αποφύγετε – Πολλά ελληνικά ελαιόλαδα υπερβαίνουν τα όρια ΜΟΑΗ που θα θεσπιστούν από την ΕΕ

Οδηγός ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία ελαιολάδου για την αποφυγή ΜΟΑΗ ενόψει του νέου ευρωπαϊκού κανονισμού.
Cibum Newsroom -

Γερμανική εταιρεία εισέρχεται στην παραγωγή φέτας – Υπογράφτηκε η συμφωνία Desserta Hellas Α.Ε και Μινέρβα Α.Ε.

Αθανάσιος Πλατανιάς, (Desserta Hellas): «Ένα νέο κεφάλαιο εξωστρέφειας ανοίγει».
Cibum Newsroom -

Αυτές θα είναι οι τιμές σε βασικά τρόφιμα μέχρι το 2030 σύμφωνα με εμπειρογνώμονες

Οι εμπειρογνώμονες προβλέπουν τις τιμές για βασικά είδη διατροφής μέχρι το 2030.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το σύστημα Siren που εφαρμόζουν τα Starbucks και επιταχύνει τον χρόνο εξυπηρέτησης – Δείτε Video

Μέχρι τέλος του μήνα θα υπάρχει σε 10.000 καταστήματα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Άνοιξε διαβούλευση  για τα πιστοποιητικά επιχειρήσεων «Βιολογικής παραγωγής»

Σύστημα ελέγχου και πραγματογνωμοσύνης στις συναλλαγές (TRACES) — Δημοσίευση πιστοποιητικών επιχειρήσεων «βιολογικής παραγωγής» (λεπτομερείς κανόνες).
Cibum Newsroom -

Ελληνική καινοτομία: Μία μαμά και μία διατροφολόγος έφτιαξαν παιδικά σνακ χωρίς ζάχαρη και αλάτι

Πως ξεκίνησε η ιδέα για τα πρωτότυπα σνακ με «κρυμμένα» όσπρια, φρούτα, λαχανικά και ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

 Ένα σημαντικό εργαλείο τεκμηρίωσης για τον κλάδο των τροφίμων.
Άννα Λεκατσά -

Γιορτή Κρητικής Διατροφής 2024: 10 χρόνια πολιτισμού και παράδοσης 

Έναρξη της διοργάνωσης της «Γιορτής Κρητικής Διατροφής 2024» η οποία φέτος γιορτάζει 10 χρόνια παρουσίας.
Cibum Newsroom -

Σκλαβενίτης: Σε ποιο κατάστημα της Αττικής επιβλήθηκε νέο πρόστιμο

«Βροχή» τα πρόστιμα σε σουπερμάρκετ για παραβιάσεις του νόμου για τον κιμά που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ποιες εταιρείες πρέπει να εφαρμόσουν τα νέα πρότυπα Βιωσιμότητας

Νέα ευρωπαϊκά πρότυπα Εκθέσεων Βιωσιμότητας ESG.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα 7.000 € σε δύο μανάβικα στην Κέρκυρα

Παράβαση των Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών.
Cibum Newsroom -

Γιατί η Nestlé αφαιρεί δημοφιλείς σοκολάτες από το χαρτοφυλάκιό της;

Οι λόγοι που η Nestle απέσυρε πρόσφατα αρκετά προϊόντα από το χαρτοφυλάκιο της.
Cibum Newsroom -

Tik Tok: Ο νέος ισχυρός παίχτης στο λιανεμπόριο

Οι αγορές μέσω της πλατφόρμας αυξάνονται από γενιά σε γενιά.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Βιομηχανία πλαστικών: Το “ιερό δισκοπότηρο” της Ανάπτυξης

Συνέντευξη του Β. Γούναρη, προέδρου του Συνδέσμου Βιομηχανιών Πλαστικών Ελλάδος.
Cibum Newsroom -

Λιανεμπόριο – βιομηχανία: Από αύριο, η πλήρης εφαρμογή της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας

Με αμείωτο ρυθμό προχωρά ο σχεδιασμός του υπουργείου Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης για τη σταδιακή επέκταση της Ψηφιακής Κάρτας Εργασίας σε όλους τους τομείς της επαγγελματικής δραστηριότητας.
Cibum Newsroom -
1...110111112...310Σελίδα 111 από 310

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Η ANSES προειδοποιεί για αλλεργίες, ηπατικές βλάβες και αλληλεπιδράσεις με φάρμακα από συμπληρώματα που περιέχουν τρία δημοφιλή μανιτάρια.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί η EFSA ζητά να επανεξεταστεί ο «συντελεστής 100», η βάση των ορίων ασφάλειας εδώ και 70 χρόνια;

Η επικαιροποιημένη καθοδήγηση της Επιστημονικής Επιτροπής αλλάζει τα δεδομένα για τα βρέφη και διατηρεί τα 70 κιλά για τον μέσο ενήλικα
Ασφάλεια Τροφίμων

Λευκαίνουν τα αποξηραμένα σύκα με καθαριστικό αποχέτευσης – Σε κατάσχεση 3 τόνων προχώρησαν οι Αρχές

Πώς η προσπάθεια απόκρυψης αλλοιώσεων οδήγησε στη χρήση επικίνδυνων ουσιών – Τα εργαστηριακά ευρήματα, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα σημάδια που απαιτούν προσοχή.

Ροή Ενημέρωσης

Σκάνδαλο με μπισκότα βιομηχανικού κολοσσού που εξάγει σε δεκάδες χώρες: Εντοπίστηκε πρώτη ύλη για ζωοτροφές βοοειδών

Ασφάλεια Τροφίμων

Pizza Fan: Στη φυλακή ο Κωνσταντίνος Αντάρας – Με «βραχιολάκι» ο Δημήτρης Ηλιόπουλος

Νέα

Τρέφεται με κοτόπουλο ο σολομός που αγοράζουμε;

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Διευρύνεται η ανάκληση επιδορπίων Arla – Καταγγελία για σπασμένα γυαλιά, συναγερμός σε 27 χώρες και περιοχές

Ανάκληση

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηρίου που δεν φαίνεται αλλά μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γιατί η φρουκτόζη μπορεί να βλάπτει περισσότερο το ήπαρ όταν η τεστοστερόνη είναι χαμηλή;

Υγεία

Τρία δημοφιλή είδη μανιταριών στο μικροσκόπιο της ANSES – Παρενέργειες και επικίνδυνοι συνδυασμοί με φάρμακα

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση «Χωριάτικο»: 149 κατηγορούμενοι, 340 εταιρείες και 520 τραπεζικοί λογαριασμοί σε 11 χώρες

Νέα

Ανακαλείται καφές λόγω αλλοίωσης: Το ελάττωμα στη συσκευασία που έκανε το προϊόν να ξινίσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Mr NVIDIA: Το κεμπάπ κοτόπουλο και το γεναιόδωρο φιλοδώρημα στους υπαλλήλους του σουβλατζίδικου

Διεθνή