Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Προκλήσεις και ευκαιρίες για την ανταγωνιστικότητα των ελληνικών Οικογενειακών επιχειρήσεων

Οι προκλήσεις και οι ευκαιρίες για την ανταγωνιστικότητα των ελληνικών οικογενειακών επιχειρήσεων τέθηκαν στο επίκεντρο συζήτησης, που διεξήχθη στο 12ο Συνέδριο Περιφερειακής Ανάπτυξης, στην Πάτρα.
Cibum Newsroom -

Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές χαιρετίζουν το πρόστιμο της ΕΕ στη Mondelēz για τις παραβάσεις στο εμπόριο σοκολάτας και καφέ

"Είναι άδικο και απλώς λάθος για τους καταναλωτές σε ορισμένες χώρες της ΕΕ να πρέπει να πληρώνουν περισσότερα για τη σοκολάτα, τα μπισκότα και τον καφέ τους από ό,τι σε άλλες χώρες λόγω της παράνομης συμπεριφοράς μιας εταιρείας" λέει η BEUC.
Cibum Newsroom -

Σ. Παπαδόπουλος: Από το μικρό μπαχαράδικο στα Λαδάδικα στο τιμόνι ενός γίγαντα της βιοτεχνολογίας στις ΗΠΑ

Γνωστός και ως «πατριάρχης» της Bιοτεχνολογίας, ο δρ Στέλιος Παπαδόπουλος, ξεκίνησε την πορεία προς την κορυφή από ένα μαγαζί με μπαχαρικά στα Λαδάδικα.
Cibum Newsroom -

Αύξηση 5,2% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο τον Μάρτιο

Αύξηση 5,2% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο της χώρας τον Μάρτιο εφέτος, καθώς οι πωλήσεις κινήθηκαν ανοδικά στη συντριπτική πλειονότητα των επιμέρους καταστημάτων.
Cibum Newsroom -

Λάθος ημερομηνία λήξης ή καθόλου ημερομηνία λήξης;

Μπορούν να συμβούν και τα δύο όπως δείχνουν σημερινές ανακλήσεις σε Γαλλία και Ολλανδία.
Cibum Newsroom -

Το 3D μέλλον στη βιομηχανία τροφίμων

H βιομηχανία τροφίμων είναι ένας από τους μεγαλύτερους (και πιο αθόρυβους) τομείς εφαρμογής της τρισδιάστατης εκτύπωσης.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 2.500€ σε σουβλατζίδικο στην Ηλιούπολη

Παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ για τα τρόφιμα "περασμένης διατηρησιμότητας".
Cibum Newsroom -

Αλλαγή ηγεσίας στη HENKEL ΕΛΛΑΣ

Η Karolina Markiewicz-Kuskowska αναλαμβάνει καθήκοντα προέδρου της Henkel για την Ελλάδα και την Κύπρο από την 1η Ιουνίου 2024, συμπληρωματικά στον ρόλο της, ως γενική διευθύντρια για την HCB (Henkel Consumer Brands).
Cibum Newsroom -

ΚΡΙ-ΚΡΙ: Αύξηση κερδών και εσόδων το πρώτο τρίμηνο του 2024

Αυξημένος κατά 14,4% ο κύκλος εργασιών της βιομηχανίας γάλακτος ΚΡΙ-ΚΡΙ το πρώτο τρίμηνο του 2024.
Cibum Newsroom -

Αλκοολούχα ποτά: Αναγραφή διατροφικών πληροφοριών και στην Ελλάδα

Αναγραφή θερμίδων, συστατικών και πρώτων υλών - Μνημόνιο μεταξύ της Ένωσης Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών (Εν.Ε.Α.Π.) και του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών.
Cibum Newsroom -

METRO: Επενδυτικό πλάνο ύψους 64 εκατ. ευρώ το 2024

Ενίσχυση του δικτύου με νέα καταστήματα και κέντρα διανομής, ψηφιακός μετασχηματισμός και ανανεώσιμες πηγές ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε κρεοπωλείο και σε σουπερμάρκετ στην Ιεράπετρα

Πρόστιμα από την Περιφερειακή Ενότητα Λασιθίου.
Cibum Newsroom -

Η επίσημη ανακοίνωση της McDonald’s για τις αυξήσεις στις τιμές

Ο πρόεδρος της McDonald's USA, εξέδωσε δήλωση με την οποία αντικρούει τις πρόσφατες επικρίσεις σχετικά με τις τιμές της αλυσίδας τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Πλέον οι εργαζόμενοι ξεπερνούν τις 222.000

Αύξηση της απασχόλησης (+2,7%) στο λιανεμπόριο τροφίμων και το 2023 με κύριο πυλώνα τα σουπερμάρκετ
Cibum Newsroom -

Η Mars έχασε την έφεση σε ασφαλιστική εταιρεία για διαφυγόντα κέρδη λόγω Covid

Ήττα της Mars στο εφετείο.
Cibum Newsroom -

Η νέα Συλλογική Σύμβαση Εργασίας για τους εργαζόμενους σε ζαχαροπλαστεία και εργαστήρια

Η Σύμβαση αφορά περίπου 5.000 επιχειρήσεις σε όλη τη χώρα και περίπου 15.000 εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Βιομηχανία τροφίμων: Οι αναθεωρημένοι κανόνες Εταιρικής Δέουσας Επιμέλειας

Που επικεντρώνονται οι οδηγίες - Τι περιλαμβάνουν.
Cibum Newsroom -

Η βελτιωμένη ψύξη θα μπορούσε να σώσει τους μισούς από τους 1,3 δις τόνους τροφίμων που σπαταλούνται κάθε χρόνο παγκοσμίως

Η "Πλήρης ψύξη" λύση για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ καλεί την Ιταλία να συμμορφωθεί με την οδηγία για τα πλαστικά μίας χρήσης

Η Επιτροπή καλεί την ΙΤΑΛΙΑ να συμμορφωθεί με την οδηγία για τα πλαστικά μίας χρήσης και τους διαδικαστικούς κανόνες της ΕΕ για τη διαφάνεια στην εσωτερική αγορά.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Νέα συνεργασία με efood

Η ΑΒ Βασιλόπουλος πλέον στη λίστα καταστημάτων του efood.
Cibum Newsroom -
1...109110111...303Σελίδα 110 από 303

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

Νέα

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία

Το μυστικό για αφράτες και χρυσαφένιες τηγανίτες

Συνταγές

«Βάζουν σαμπουάν στο γάλα» – Απίστευτη καταγγελία στελέχους Υπηρεσίας Τροφίμων για νοθεία – Κατασχέθηκαν πάνω από 160.000 λίτρα

Απάτη Τροφίμων

Παγκόσμια ανάκληση superfood: 1,2 εκατ. συσκευασίες σε 78 χώρες ανάμεσά τους η Ελλάδα – 10 κρούσματα 3 νοσηλείες

Ανάκληση

AI μοριακό αποτύπωμα 6” εντοπίζει νοθεία από τη ρίγανη έως το κρέας, χωρίς την ανάγκη αποστολής δειγμάτων σε εργαστήριο

Επιστήμη

Νεκταρίνια: Σχεδόν 5πλάσια υπολείμματα φυτοφαρμάκων στα δείγματα από το Νότιο Ημισφαίριο – Έλεγχος του CVUA, 44 προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων