Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο σε φούρνο στη Νίκαια

Παράβαση των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ για τις ενδείξεις στα κατεψυγμένα.
Cibum Newsroom -

Με τριπλή κρίση αντιμέτωπη η ελληνική βιομηχανία τροφίμων

Τα αιτήματα της Ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων για να αντιμετωπιστεί το κόστος ενέργειας και πρώτων υλών καθώς και η νομοθεσία της πράσινης μετάβασης.
Cibum Newsroom -

Αλλάζει ο τρόπος ελέγχου των προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ – Το νέο Νομοσχέδιο του ΥΠΑΑΤ

Φραγμός στις «ελληνοποιήσεις» ΠΟΠ προϊόντων με νομοσχέδιο του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Salt Bae: Παράδοση delivery το κρέας του διάσημου “χασάπη” – Ξεκίνησε συνεργασία με την deliveroo

Οι τιμές των πιάτων του διάσημου Τούρκου "χασάπη" για όσους παραγγείλουν delivery.
Cibum Newsroom -

Ο λαθραίος καφές στην Ελλάδα και η παράνομη κατανάλωση – Επιτακτική η μείωση του ΕΦΚ λέει η Ελληνική Ένωση Καφέ

Οι ποσότητες που διακινούνται παράνομα στην Ελλάδα υπολογίζονται μεταξύ 10% έως και 15% με βάση τις εκτιμήσεις της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Τα θετικά γεγονότα στην οικογένεια όπως η γέννηση ενός μωρού μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στον επιχειρηματία!

Γέννηση μωρού, γάμος, αγορά σπιτιού, τυχερά λαχεία: Πώς οι μεγάλες στιγμές της ζωής μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στις νεοφυείς επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τις εταιρείες σύμφωνα με ανάλυση πολυεθνικής ασφαλιστικής

Η ανάλυση της εξελισσόμενης φύσης των κινδύνων σε ολόκληρο τον κλάδο.
Cibum Newsroom -

Υπόθεση Mondelez: Ελλάδα και 7 χώρες ζητούν φρένο στους Γεωγραφικούς Περιορισμούς

8 χώρες καταθέτουν κοινή πρόταση στο σημερινό Συμβούλιο Ανταγωνιστικότητας της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

H νέα οδηγία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και τρόφιμα «πρωϊνού»

Η οδηγία 2024/1438 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για μέλι, χυμούς και μαρμελάδες.
Cibum Newsroom -

Ρancake Melissa: Πως από την μικρή της κουζίνα δημιούργησε μια αυτοκρατορία

Όλα ξεκίνησαν όταν απολύθηκε από την διαφημιστική εταιρεία όπου εργαζόταν.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 6.000€ σε κρεοπωλείο στο Αιγάλεω για παραπλάνηση – Πρόστιμα και σε κρεοπωλεία της Βαρβακείου

Τις τελευταίες ημέρες έχουν ενταθεί οι έλεγχοι των κλιμακίων της Περιφέρειας σε κρεοπωλεία της Αττικής.
Cibum Newsroom -

O φούρνος μικροκυμάτων καταστρέφει τα παθογόνα E. coli και σαλμονέλα, αλλά το γιατί… παραμένει αναπάντητο!

Οι έρευνες δίνουν τις ίδιες απαντήσεις εδώ και 50 χρόνια!
Νίκος Ζορζοβίλης -

337 εκατομμύρια πρόστιμο στην Mondelēz (oreo, Toblerone) από την ΕΕ – Σωρεία παραβάσεων στο εμπόριο σοκολάτας στα κράτη μέλη

Ένοχη η Mondelēz International, Inc. (Mondelēz) για παρεμπόδιση του διασυνοριακού εμπορίου σοκολάτας, μπισκότων και προϊόντων καφέ μεταξύ κρατών μελών, κατά παράβαση των κανόνων ανταγωνισμού της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Tsakiris Family: «OlivEgg» – Διεπιστημονικό έργο με την προσθήκη πάστας ελιάς στη διατροφή των αυγοπαραγωγών ορνίθων

Ένα καινοτόμο προϊόν αυγού αναβαθμισμένης διατροφικής σύνθεσης και προστιθέμενης αξίας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα σε σουπερμάρκετ ΚΡΗΤΙΚΟΣ και METΡΟ για διάθεση τροφίμων με περασμένη ημερομηνία

Μετά από αγορανομικό έλεγχο διαπιστώθηκε ότι τα σουπερμάρκετ ΚΡΗΤΙΚΟΣ στη Βόνιτσα και ΜΕΤΡΟ στο Αγρίνιο, διέθεταν χταπόδι και γαρίδες περασμένης διατηρησιμότητας.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 3.000€ σε κρεοπωλείο στο Χαϊδάρι για παραπλανητικές ετικέτες

Επιβολή προστίμου για παραπλανητική ένδειξη πινακίδας.
Cibum Newsroom -

Fast Food αποσύρουν τα φυτικά μπιφτέκια από τα μενού – Μειωμένη η ζήτηση

Αλυσίδες γρήγορου φαγητού αφαιρούν τα προϊόντα της Beyond Meat.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 395.000€ στη HENKEL ΕΛΛΑΣ (Dixan, FA, Persil, Vapona) για αθέμιτη κερδοφορία

Πρόστιμο 395.125 ευρώ στην πολυεθνική εταιρεία HENKEL ΕΛΛΑΣ.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Νέος κύκλος σεμιναρίων από το Youth Empowered της

Τον νέο κύκλο σεμιναρίων που υλοποιεί με στρατηγικό συνεργάτη τη Socialinnov ανακοίνωσε το Youth Empowered, το δωρεάν πρόγραμμα ενίσχυσης της απασχολησιμότητας της Coca-Cola Τρία Έψιλον.
Cibum Newsroom -

Lidl Θήβας: 24.000€ πρόστιμο για τα προϊόντα περασμένης διατηρησιμότητας

Όχι μόνο δεν είχε διαχωρίσει τα τρόφιμα περασμένης διατηρησιμότητας από τα άλλα τρόφιμα αλλά τα πουλούσε και στην ίδια τιμή.
Cibum Newsroom -
1...114115116...306Σελίδα 115 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία