Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Η ΕΕ εξετάζει την επέκταση cold treatment για όλα τα εισαγόμενα εσπεριδοειδή

Νέοι κανόνες και πιστοποιητικά για τους εξαγωγείς προϊόντων προς τις χώρες της ΕΕ.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Άνοιξε διαβούλευση για τις γνωστοποιήσεις στην άφιξη φορτίων από τρίτες χώρες

Μια νέα πρωτοβουλία της ΕΕ
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΝ: Πρόστιμα συνολικού ύψους 1.480.000 ευρώ σε 11 επιχειρήσεις

Πλασματικές προσφορές και εκπτώσεις και παραβάσεις της νομοθεσίας προστασίας των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ξεκίνησε σήμερα στη HELEXPO το 3ο Παγκρήτιο Forum Κρητικών Προϊόντων

122 συμμετοχές παραγωγών – 722 ξενοδοχειακές μονάδες και εταιρίες διανομής – 1.273 καταστήματα τροφίμων - 17.500 παράλληλες συναντήσεις.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

Ο νέος Καν. (ΕΕ) 2024/1141 που τροποποιεί τα παραρτήματα II και III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
Άννα Λεκατσά -

Λάθος ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα: Γιατί συμβαίνουν και ποιος φταίει

Πολλές οι ανακλήσεις προϊόντων λόγω λάθους ημερομηνίας λήξης.
Cibum Newsroom -

Ζαμπόν Πάρμας: Κόκκινη ζώνη με απόφαση της ΕΕ λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Ποιες χώρες διέκοψαν τις εισαγωγές – Διευκρινήσεις από την Κοινοπραξία του ΠΟΠ ζαμπόν.
Cibum Newsroom -

Τη νέα μονάδα επεξεργασίας αλιευμάτων του ομίλου Krivek πιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Uxue Azpiroz: «Ο όμιλος Krivek αποδεικνύει έμπρακτα τη σημασία που δίνει στην ασφάλεια τροφίμων»
Cibum Newsroom -

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Εκτίναξη της τιμής σε εμφιαλωμένα νερά και σνακ!

Οι τιμές των προϊόντων στα σουπερμάρκετ τον Μάρτιο 2024 καταγράφονται σταθερές σε σχέση με τον Μάρτιο 2023 σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ.
Cibum Newsroom -

Πιστοποίηση: Ο “Σκελετός στη ντουλάπα” και η αλήθεια για την Διαπίστευση των Φορέων Πιστοποίησης και της ισχύος των πιστοποιητικών

Άρθρο του Γ. Μπάστα, Ιδρυτικό στέλεχος και επικεφαλής αξιολογητής του ΕΣΥΔ για 10 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε γνωστό οινοποιείο στη Νεμέα για παραπλανητική ετικέτα σε κρασί ΕΛΟΜΑΣ

Δεύτερο πρόστιμο σε οινοποιείο μέσα σε λίγες ημέρες από ελεγκτές της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας.
Cibum Newsroom -

Λάθος ημερομηνία λήξης σε γαρίδες της ASDA κατά 9 μήνες!

Ανάκληση γαρίδων από όλα τα σουπερμάρκετ ASDA της Βρετανίας.
Cibum Newsroom -

Εργατικά ατυχήματα σε βιομηχανία αρτοποιίας – 800.000£ πρόστιμο για τον ακρωτηριασμό δύο εργαζομένων

Πρόστιμο 800.000 λιρών σε παρασκευαστή αρτοσκευασμάτων μετά από ατύχημα δύο εργατών σε δύο διαφορετικά αρτοποιεία του Νότιγχαμ.
Cibum Newsroom -

Σχολικά Κυλικεία: Αλλάζουν οι προδιαγραφές των τροφίμων που διατίθενται στα Ελληνόπουλα

Πρώτη συνεδρίαση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής για τα τρόφιμα στα κυλικεία.
Cibum Newsroom -

Επέλαση της Barbie στα τρόφιμα: Heinz και Mattel συνεργάζονται για τη σάλτσα «Barbiecue»

Μετά το burger Barbie ήρθε και σάλτσα Barbiecue της Heinz.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Βιομηχανία τροφίμων και τουρισμού: Σημαντική οριζόντια προσθήκη σε όλα τα πρότυπα ISO

Η τροποποίηση που ήρθε από το... "πουθενά" για τους πιστοποιημένους οργανισμούς και ενισχύει τη δέσμευση για τη Δράση για το Κλίμα μέσω της τυποποίησης - Η θέση της TÜV AUSTRIA Hellas.
Άννα Λεκατσά -

Καταναλωτές ζητούν αποζημίωση από το μεγαλύτερο σουπερμάρκετ της Ολλανδίας για απαίτηση υψηλότερης τιμής

Κατάφωρη παραβίαση των δικαιωμάτων των καταναλωτών και στο εξωτερικό.
Cibum Newsroom -

Σύσκεψη της επιτροπής ελέγχων αμνοεριφίων και αυγών ενόψει Πάσχα

Αυγενάκης: "Στέλνουμε ένα ηχηρό μήνυμα ότι δεν θα ανεχθούμε παιχνίδια, θα προστατεύσουμε τα ελληνικά προϊόντα".
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στην ΕΛΑΙΣ-UNILEVER μετά από καταγγελία, για απάτη σε προϊόν που εντοπίστηκε να πωλείται στον Σκλαβενίτη

Απορρυπαντικό της Unilever είχε πολύ πιο μικρή ποσότητα από αυτό που έγραφε η συσκευασία.
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές επιχειρήσεις δεν αξιοποιούν τα δεδομένα της τεχνητής νοημοσύνης

Μόνον το 57% των επιχειρήσεων διεθνώς αξιοποιούν τα δεδομένα που έχουν στη διάθεσή τους- Σημαντικά μικρότερο το ποσοστό στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -
1...114115116...299Σελίδα 115 από 299

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.
Νέα

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση

Ροή Ενημέρωσης

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανάκληση λόγω βακτηριακής μόλυνσης – Ερωτήματα για τις ελλιπείς πληροφορίες της εταιρείας

Ανάκληση

Βρέφος τραυματίστηκε στο στόμα από θραύσμα γυαλιού σε βρεφική τροφή – Ευρωπαϊκός συναγερμός RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Οι 1.898 μειώσεις τιμών αφορούν προμηθευτές και όχι τα σουπερμάρκετ – Γιατί δεν δημοσιοποιείται η πλήρης λίστα

λιανική

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Η έλλειψη αυτής της βιταμίνης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης ινομυωμάτων της μήτρας

Υγεία

Στον Όμιλο Σαράντη το Möller’s – Ενισχύει το χαρτοφυλάκιο βιταμινών και συμπληρωμάτων

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σοβαρές καταγγελίες για κοινό φυτοφάρμακο: «Αποκρύπτουν επί χρόνια στοιχεία για κίνδυνο βλάβης στον εγκέφαλο των εμβρύων»

Ασφάλεια Τροφίμων

Προειδοποίηση ΕΟΦ: «Φυτικό» συμπλήρωμα κρύβει ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν καρδιακά προβλήματα (φωτογραφίες)

Ασφάλεια Τροφίμων

HONDOS CENTER: Πρόστιμο 2.000 ευρώ μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο της Περιφέρειας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Νέα επιστημονική προσέγγιση για αυτισμό, ΔΕΠΥ και δυσλεξία, μετά από μελέτη σε 10.000 παιδιά

Παιδί