Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Μασούτης: Πιάστηκε στα «πράσα»… πάλι! Απαίτηση υψηλότερης τιμής και τσουχτερό πρόστιμο

Τρεις παραβάσεις και τρία πρόστιμα σε σουπερμάρκετ Μασούτης στη Μεταμόρφωση.
Cibum Newsroom -

Απ. Αποστολάκος: Στον ΟΚΑΑ αίρεται κάθε δυσπιστία για την ιχθυοκαλλιέργεια

Κάθε αλίευμα αποκτά «ταυτότητα» ώστε να αρθεί η οποιαδήποτε δυσπιστία για την ιχθυοκαλλιέργεια.
Cibum Newsroom -

ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ: Πρόστιμο για περιβαλλοντική παράβαση

Δημοσιεύτηκε η Πράξη Βεβαίωσης Παράβασης, με εισήγηση επιβολής προστίμου και Πλάνο Διορθωτικών Ενεργειών, για την εταιρεία «Θ. ΝΙΤΣΙΑΚΟΣ ΑΒΕΕ».
Cibum Newsroom -

Ψηφιακό Μάρκετινγκ Τροφίμων: Η απήχηση των εικόνων που έχουν δημιουργηθεί από τεχνητή νοημοσύνη

Κατανόηση της ψυχολογίας των καταναλωτών στο ταχέως εξελισσόμενο τοπίο του ψηφιακού μάρκετινγκ τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Μηχανικά διαχωρισμένο Κρέας: O FSA άνοιξε δημόσια διαβούλευση για τον ορισμό του MSM

Ο Οργανισμός Προτύπων Τροφίμων της Βρετανίας ξεκίνησε δημόσια διαβούλευση για τις νέες οδηγίες σχετικά με το Μηχανικά Διαχωρισμένο Κρέας.
Cibum Newsroom -

ΕΘΕΑΣ: Οι έλεγχοι και οι κυρώσεις είναι ανεπαρκείς – Επιστολή στο ΥΠΑΑΤ

Η ΕΘΕΑΣ μέσω επιστολής της προς το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, πραγματεύεται τα μέτρα βελτίωσης, που πρέπει να ληφθούν στην αγορά τροφίμων και αγροτικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ καλεί όλους τους φορείς στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων να δώσουν πληροφορίες για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές

Η ΕΕ ζητά πληροφορίες σχετικά με πρόσφατα αθέμιτες εμπορικές πρακτικές και για την αποτελεσματικότητα της ισχύουσας νομοθεσίας.
Cibum Newsroom -

Καταδίκη της Lactalis στην Ιταλία για αθέμιτες εμπορικές πρακτικές

Πρόστιμο στην Lactalis για αθέμιτες πρακτικές στις τιμές προμήθειας γάλακτος από τους Ιταλούς κτηνοτρόφους.
Cibum Newsroom -

Πιστοποίηση Vegan Label by Letrina για την TSELEPOS WINES

Ο Φορέας πιστοποίησης LETRINA επιβεβαίωσε την απουσία ζωικών υλών στο τελικό προϊόν της TSELEPOS WINES καθώς και την τήρηση της συνθήκης του non animal cruelty στα συστατικά των προϊόντων της.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Και άλλο πρόστιμο για … «άλλα αντ’ άλλα» τιμές

Αυτή τη φορά από την Περιφερειακή Ενότητα Έβρου.
Cibum Newsroom -

Γίγαντες τροφίμων βλέπουν ως “ευκαιρία” για τις πωλήσεις, τα φάρμακα απώλειας βάρους τύπου Ozempic

Παρά το γεγονός πως άλλες εταιρίες ανησυχούν για την πτώση των πωλήσεων.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία: Σύντομα σε λειτουργία στη χώρα μας το σύστημα αγοράς πιστώσεων άνθρακα

Αντιστάθμιση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου με τη χρηματοδότηση έργων που μειώνουν ή απομακρύνουν από την ατμόσφαιρα το διοξείδιο του άνθρακα.
Cibum Newsroom -

Συνεχίζεται η εκμετάλλευση παιδιών από τη βιομηχανία τροφίμων στις ΗΠΑ

Το Υπουργείο Εργασίας των ΗΠΑ εξέδωσε διαταγή να σταματήσει η "Καταπιεστική παιδική εργασία" σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας κρέατος.
Cibum Newsroom -

“Οι συνταγές δεν είναι γραμμένες στην πέτρα” Συμβουλές για μείωση της σπατάλης τροφίμων

Μπολ με τα κοντόληκτα, καθρέφτες στα ράφια και ζυγαριές στους κάδους - Καλές πρακτικές κατά της σπατάλης τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Στα “μανταλάκια” κολοσσοί τροφίμων: Σχεδόν όλα τα κέρδη τους προέρχονται από ανθυγιεινά τρόφιμα!

Νεανική εκστρατεία ντροπιάζει τις εταιρείες για τα προϊόντα πρόχειρου φαγητού.
Cibum Newsroom -

Μασούτης: Πρόστιμο για απαίτηση υψηλότερης τιμής στο ελαιόλαδο

Σχεδόν καθημερινά τα πρόστιμα σε σουπερμάρκετ για απαίτηση υψηλότερης τιμής στο ταμείο από τις τιμές στο ράφι!
Cibum Newsroom -

Vegan σολομός: Αθώος για την κατηγορία της παραπλάνησης των καταναλωτών

Απορρίφθηκε μήνυση για «παραπλανητική» επισήμανση του vegan σολομού. Ανοίγει ο δρόμος για τις επισημάνσεις σε εναλλακτικές πρωτεΐνες με βάση τα φυτά.
Cibum Newsroom -

Lidl και Tesco στο Εφετείο για το λογότυπο “Clubcard prices”

Η μάχη γιγάντων συνεχίζεται.
Cibum Newsroom -

POS: Το 85% δεν έχουν κάνει τη διασύνδεση με τις ταμειακές μία εβδομάδα πριν τη λήξη της προθεσμίας!

ΕΕΑ: Περίπου το 15% των υπόχρεων έχει ολοκληρώσει τη διασύνδεση της ταμειακής μηχανής με το POS κι απομένει μόλις μία εβδομάδα...
Cibum Newsroom -

ΠΟΕΣΕ: Καταγγελία στη βουλή για αθέμιτο ανταγωνισμό στη χρήση του αιγιαλού από εστιατόρια

H εισήγηση της ΠΟΕΣΕ για τα προβλήματα που δημιουργούνται στον κλάδο με τις νέες αλλαγές στον αιγιαλό, και με τη σύνδεση των ταμειακών μηχανών με τα POS.
Cibum Newsroom -
1...127128129...303Σελίδα 128 από 303

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία