Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Κάντε αίτηση για να γίνετε ο επόμενος νικητής του βραβείου βιολογικών προϊόντων της ΕΕ

Η προθεσμία συμμετοχών λήγει στις 14 Μαΐου 2023.
Cibum Newsroom -

Διαδικτυακό σουπερμάρκετ: Ο αντίκτυπος των ετικετών σε υγιεινά τρόφιμα

Μελέτη για το πώς οι ετικέτες υγιεινών τροφίμων που υποστηρίζονται από την τεχνολογία μπορούν να επηρεάσουν την επιλογή τροφίμων σε ένα πλαίσιο διαδικτυακού παντοπωλείου.
Cibum Newsroom -

Νέα λανσαρίσματα της ΜΑΛΑΜΑΤΙΝΑ στην διεθνή έκθεση ProWein στο Ντίσελντορφ

«2303 Rezine Collection» Limited Edition & «Τέσσερις Άγγελοι»
Cibum Newsroom -

 ΕΕ: Λιγότερη γραφειοκρατία στις επιχειρήσεις για διασυνοριακές δραστηριότητες

Θα βοηθήσει τις επιχειρήσεις, ιδίως τις μικρομεσαίες, να αναπτύξουν διασυνοριακές επιχειρηματικές δραστηριότητες στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Δημιουργία νέου σνακ: Όλα (δεν) είναι μία ιδέα!

Τι πρέπει να γνωρίζετε για να κάνετε τη διαδικασία πιο εύκολη - Συμβουλές για όσους θέλουν να ξεκινήσουν να δημιουργούν το δικό τους σνακ σε χαλεπούς καιρούς.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Διευρυμένη ατζέντα και κορυφαίοι ομιλητές στο GLOBALG.A.P. Tour 2023

Θ. Αραπογιάννης: "Το συνέδριο GLOBALG.A.P. Tour 2023 αποτέλεσε σημείο αναφοράς για τον αγροδιατροφικό κλάδο."
Cibum Newsroom -

ΒΙΚΟΣ: Επένδυση 6 εκατ. ευρώ στο μη αποσπώμενο καπάκι

Ανταγωνιστικό πλεονέκτημα μέσω των επενδύσεων και των νέων καινοτόμων προϊόντων - Καμία ανατίμηση φέτος.
Cibum Newsroom -

Κλείνει και άλλη εταιρεία καλλιεργημένου κρέατος – Προβληματισμός για την πορεία μεγάλων εταιρειών

Η New Age Eats ακολουθεί το παράδειγμα πολλών εταιρειών που παράγουν καλλιεργημένο κρέας και δεν κατάφεραν να επιβιώσουν.
Cibum Newsroom -

7 γαλακτοκομικοί κολοσσοί μπήκαν δυναμικά στα εναλλακτικά-φυτικά προϊόντα

Επτά εταιρείες που έχουν φέρει πολλά καινοτόμα φυτικά γαλακτοκομικά στην διεθνή αγορά τα τελευταία χρόνια.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Καινοτόμες ετικέτες κρασιών που δεν ξεκολλάνε στον πάγο

Η Avery Dennison δίνει σημασία στη λεπτομέρεια των premium επωνυμιών κρασιού με νέες, πιο ανθεκτικές ετικέτες για το λαιμό των μπουκαλιών τους.
Cibum Newsroom -

Μήπως το μέλλον των φυτικών τροφίμων διαγράφεται ζοφερό; Τι σημαίνει η πρόσφατη απόφαση της Nestle

Γιατί καταργούνται γνωστά φυτικά προϊόντα; Τι σημαίνει αυτό για τη βιομηχανία φυτικών τροφίμων; Υπάρχει ελπίδα ανάκαμψης;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Δ. Τιάκα: “Για να ασχοληθείς με τον κλάδο των τροφίμων πρέπει να αγαπάς το καλό φαγητό!”

Η Δωροθέα Τιάκα, στέλεχος τoυ εργαστηρίου κρέατος και αλλαντικών ΤΙΑΚΑΣ στον Έβρο, μίλησε στο cibum για τη Χρυσή διάκριση στα FEA 2023, για το μυστικό της επιτυχίας της οικογενειακής επιχείρησης, αλλά για για τις δυσκολίες του κλάδου στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

Η ΚΡΗΤΙΚΟΣ εξαγόρασε τα Katerina’s Market στη Μάνη

Το δίκτυό της συνεχίζει να επεκτείνει η ΑΝΕΔΗΚ ΚΡΗΤΙΚΟΣ με την εξαγορά των σούπερ μάρκετ Katerina's Market στη Μεσσηνιακή Μάνη.
Cibum Newsroom -

8 στους 10 Έλληνες εργοδότες δεν βρίσκουν εξειδικευμένα ταλέντα

Έλλειψη σε υπευθυνότητα, αξιοπιστία, πειθαρχία, κριτική σκέψη και ηγετικές και κοινωνικές δεξιότητες.
Cibum Newsroom -

Καφές και δημητριακά: Δύο σε ένα από τη Kellogg’s

Η Kellogg λανσάρει νέα δημητριακά με γεύση καφέ.
Cibum Newsroom -

Ο Γρηγόρης στηρίζει τη φιλανθρωπική δράση της Creaid

Χορηγός εστίασης στην έκθεση-δημοπρασία Memorabilia.
Cibum Newsroom -

Υποκατάστατα αλατιού: Η βιομηχανία ετοιμάζεται για τη μετάβαση

Μετά τα υποκατάστατα ζάχαρης στο προσκήνιο ήρθαν και τα υποκατάστατα αλατιού, μετά τις συνεχείς συστάσεις του ΠΟΥ και πολλών οργανώσεων.
Cibum Newsroom -

Αναψυκτικά: Πως μπορεί η βιομηχανία να μειώσει τη ζάχαρη χωρίς να επηρεαστούν οι πωλήσεις

Στον "πόλεμο κατά της ζάχαρης" οι παράπλευρες απώλειες των πωλήσεων μπορούν να μειωθούν με κατάλληλη στρατηγική μάρκετινγκ.
Cibum Newsroom -

Η βότκα Absolut και η Heinz δημιουργούν έτοιμη σάλτσα ζυμαρικών με vodka

Heinz x Absolut: Η νέα σάλτσα δημιουργήθηκε για όσους αγαπούν τα Penne alla Vodka.
Cibum Newsroom -

“Επιδρομή” των αρχών στη Red Bull – Κατηγορείται για παραβίαση των αντιμονοπωλιακών κανόνων της ΕΕ

Οι αντιμονοπωλιακές ρυθμιστικές αρχές της ΕΕ έκαναν έφοδο στην εταιρεία ενεργειακών ποτών Red Bull.
Cibum Newsroom -
1...194195196...306Σελίδα 195 από 306

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία