Επιχειρήσεις / Οικονομία

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / Οικονομία

Πως αντιμετωπίζουν τα αυξημένα κόστη ενέργειας τα εστιατόρια στη Βρετανία

Περίπου το ένα τρίτο (33%) των εκροών ενός εστιατορίου πηγαίνει για την πληρωμή του κόστους ενέργειας.
Cibum Newsroom -

Το απόσταγμα Χαλκιδικής στην… “κορυφή του κόσμου”!

Η φήμη του ποτού, που είναι κοντά σε γεύση και χαρακτηριστικά στο γνωστό μπράντι, έχει εξαπλωθεί απ’ άκρη σ’ άκρη της γης.
Cibum Newsroom -

Πείραμα: Η τετραήμερη εργασία αυξάνει τα έσοδα της εταιρείας και βελτιώνει την ψυχολογία των εργαζομένων!

Η μεγαλύτερη μέχρι σήμερα δοκιμαστική εφαρμογή τετραήμερης εργασιακής εβδομάδας δείχνει ότι βελτιώνει την ψυχική υγεία των εργαζομένων, χωρίς να μειώνει την παραγωγικότητα.
Cibum Newsroom -

Αγγελάκης: Ο Νίκος Βόπης αναλαμβάνει τη διεύθυνση του τμήματος εξαγωγών

Κατείχε τη θέση του Regional Sales Lead για την Κεντρική και Δυτική Ευρώπη στην εταιρεία Παλίρροια ΑΕ, ενώ τα προηγούμενα χρόνια κατείχε θέσεις ευθύνης στη Lidl Hellas, Αγροτική Ελαιουργική κ.α.
Cibum Newsroom -

Οι νικητές των βραβείων FEA 2023 – video

Video από τη λαμπερή βραδιά της τελετής των διεθνών βραβείων καινοτομίας και αριστείας στον κλάδο των Τροφίμων, Food Experts' Awards FEA - Τα μεγαλύτερα ονόματα του κλάδου παρόντες στην τελετή απονομής στη DETROP.
Cibum Newsroom -

Μαύρες προειδοποιητικές ετικέτες στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας – Μελέτη

Με στόχο τη μείωση της κατανάλωσης ανθυγιεινών τροφίμων - Ποιες χώρες το εφαρμόζουν - Αντιδράσεις των εταιρειών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

2o Παγκρήτιο Forum Προώθησης Κρητικών Προϊόντων: 19.000 επιχειρηματικές συναντήσεις

Συναντήσεις B2B παραγωγών με ξενοδοχεία, Super Market, Δίκτυα Διανομής, Delicatessen και εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

FAIR SPECIALTY COFFEES: Επιστημονική προσέγγιση στην ηθική πλευρά του καφέ

Η Qualita Unica,  συνεργάζεται με το ΑΠΘ, για τη δημιουργία πρωτοκόλλων που επηρεάζουν τη γεύση και το άρωμα των τελικών προϊόντων, αλλά και τις παραμέτρους για ένα σταθερό αποτέλεσμα.
Cibum Newsroom -

Goody’s Burger House: Νέα υπηρεσία “Tap ‘N Grab Dine-in”

Δυνατότητα παραγγελίας από το κινητό μέσα από το κατάστημα ενώ κάθεσαι στο τραπέζι!
Cibum Newsroom -

Η απάντηση των ΑΒ Βασιλόπουλος και Γαλαξία στα πρόστιμα της ΔΙΜΕΑ

Oι ανακοινώσεις των ΑΒ Βασιλόπουλος και Γαλαξίας σχετικά με τα πρόστιμα και τους ελέγχους τις ΔΙΜΕΑ.
Cibum Newsroom -

Τι απαντά η “Κρητικός” στην επιβολή προστίμου

Ανακοίνωση της ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός για το πρόστιμο που της επέβαλε το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Αύξηση σε 5 είδη στο Ηνωμένο Βασίλειο λόγω πληθωρισμού

Υπενθυμίζεται ότι το καλοκαίρι του περασμένου έτους, η McDonald’s αύξησε την τιμή του ενός cheeseburger για πρώτη φορά έπειτα από 14 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Τέλος εποχής για το φθηνό φαγητό;

Το μεγάλο πρόβλημα με την αύξηση των τιμών στα τρόφιμα, παγκοσμίως, σε σύγκριση με προηγούμενες περιόδους ακρίβειας, είναι η μεγάλη διάρκεια του πληθωρισμού - Μέσα στο 2023 μπορεί οι θάνατοι από ασιτία και πείνα να φτάσουν το 1 εκατομμύριο.
Cibum Newsroom -

Βαριές “καμπάνες” σε σουπερμάρκετ για αισχροκέρδεια και για διαφορετική τιμή στο ράφι και στην ταμειακή μηχανή

Αλλάζουν όλα τα ταμπελάκια σε όλα τα σουπερμάρκετ για να είναι ευκρινής η τιμή κιλού ή λίτρου.
Cibum Newsroom -

Παγκρήτιο Φόρουμ Προώθησης Κρητικών Προϊόντων στο Ολυμπιακό Ποδηλατοδρόμιο της Αθήνας, στις 17 και 18 Φεβρουαρίου

Στόχος η συνάντηση παραγωγών και μεταποιητών αγροτικών προϊόντων από την Κρήτη με εκπροσώπους ξενοδοχείων, super markets, delicatessen, εστιατορίων και δικτύων διανομής της χώρας.
Cibum Newsroom -

Θέλετε να αλλάξετε το brand ενός προϊόντος σας; Να τι πρέπει να προσέξετε

Ποια είναι τα βασικά στοιχεία για ένα επιτυχημένο rebranding ενός προϊόντος.
Cibum Newsroom -

Γάλα: Το παράδοξο της μείωσης τιμών παραγωγού ενώ οι τιμή στο ράφι αυξάνεται!

Το δίμηνο Δεκεμβρίου - Ιανουαρίου, οι τιμές πώλησης παραγωγού στο αγελαδινό γάλα μειώθηκαν 7-8 λεπτά το λίτρο και οι τιμές στο ράφι... ανέβηκαν 35 λεπτά το λίτρο.
Cibum Newsroom -

Τιμές τροφίμων: Και νέες αυξήσεις λόγω της μετακύλισης στις αυξήσεις πρώτων υλών

Προβλέψεις αναλυτών και επικεφαλής πολυεθνικών εταιρειών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Σουπερμάρκετ στη Νέα Ζηλανδία πωλούν μπύρα φθηνότερη και από νερό!

Έρευνα σε σούπερ μάρκετ και εταιρεία διανομής φαγητού στη Νέα Ζηλανδία αποκάλυψε την παράνομη πώληση φθηνών και ληγμένων προϊόντων αλκοόλ.
Cibum Newsroom -

Νίκη της Walmart σχετικά με υποτιθέμενες παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων

Ο ισχυρισμός της αγωγής κατά της Walmart ήταν πως τα μπισκότα "μέντα, καραμέλα" δεν περιείχαν ούτε μέντα ούτε καραμέλα!
Cibum Newsroom -
1...198199200...302Σελίδα 199 από 302

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Ορισμένες επιλογές επιβαρύνουν περισσότερο την ενυδάτωση και τη θερμορρύθμιση, ενώ άλλα τρόφιμα γίνονται επικίνδυνα όταν παραμένουν εκτός ψυγείου για πολλή ώρα
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση φυτοφαρμάκων στην Ελλάδα – Νέο πιο αυστηρό πλαίσιο προστίμων από το ΥΠΑΑΤ για υπολείμματα και παραβάσεις

Το ΦΕΚ 5018/2026 καθορίζει νέα κλίμακα βαθμολόγησης για παραβάσεις σε φυτοφάρμακα και υπολείμματα τροφίμων.
Υγεία

Μπάνιο στη θάλασσα: Είναι πιο πιθανό να πάθω λοίμωξη από Vibrio όταν το νερό είναι ζεστό; Τι ισχύει και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η άνοδος της θερμοκρασίας των υδάτων δημιουργεί νέα δεδομένα για ένα βακτήριο που μπορεί να μεταδοθεί από το νερό

Ροή Ενημέρωσης

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έκλεισε τις καταγγελίες για το εργαστηριακό κρέας στην Ιταλία

Νέα

Μπορεί η μεταμόσχευση κοπράνων να αντιμετωπίσει τις τροφικές αλλεργίες;

Υγεία

Ανακαλύφθηκε καρκίνος που μεταδίδεται από ψάρι σε ψάρι – Είναι μεταδοτικός στους ανθρώπους; (βίντεο)

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έχεις λεμόνια; Δες πανεύκολες συνταγές για σορμπέ, σπιτική λεμονάδα και σάλτσα βινεγκρέτ!

Οικιακά

Aυτές είναι οι χειρότερες τροφές που μπορεί κανείς να φάει κατά τη διάρκεια καύσωνα – Του διαιτολόγου Ν. Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Ιεράπετρα: Βυθίστηκε αλιευτικό έξω από το λιμάνι

Νέα

Χυμός ή σμούθι; Ποιο είναι τελικά καλύτερο για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Ο χυμός πορτοκαλιού αλλάζει τη λειτουργία χιλιάδων γονιδίων στον οργανισμό

Υγεία

12 τροφές που χορταίνουν περισσότερο από το ψωμί

Διατροφή και Υγεία

Γιατί δυσκολευόμαστε να αντισταθούμε στα λιπαρά τρόφιμα

Διατροφή και Υγεία