Καταναλωτής

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΚαταναλωτής

Γαλλία: Οι άντρες πίνουν λιγότερο και οι γυναίκες περισσότερο!

Μείωση σχεδόν στο μισό της κατανάλωσης αλκοόλ αλλά αύξηση στον γυναικείο πληθυσμό.
Cibum Newsroom -

Δημητριακά Quaker: Ομαδική αγωγή για φερόμενη δηλητηρίαση από σαλμονέλα

Σχεδόν 70 προϊόντα της εταιρίας ανακλήθηκαν, με το ενδεχόμενο μόλυνσης.
Cibum Newsroom -

Η πορεία της πατάτας στη διατροφή από το 1940: Από τη φρέσκια στη πλήρως επεξεργασμένη

Αλλαγές στο διατροφικό σκηνικό από το 1990- Άνοδος των επεξεργασμένων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αυτόματα ταμεία στα σουπερμάρκετ: Η άγνωστη παράπλευρη απώλεια

Για πολλούς τα Self-Checkout έχουν αποτύχει αλλά νέα μελέτη δείχνει ότι η χρήση τους επηρεάζει και την αφοσίωση των πελατών.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Οι νέες υποχρεώσεις της βιομηχανίας για τις αθέμιτες περιβαλλοντικές εμπορικές πρακτικές

Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ενέκρινε την πρόταση οδηγίας για την «Ενδυνάμωση των καταναλωτών για την πράσινη μετάβαση» - Καλύτερη ενημέρωση και προστασία των καταναλωτών από αθέμιτες εμπορικές πρακτικές.
Cibum Newsroom -

Μετά από καταγγελίες ξεκινούν έλεγχοι στο γάλα σουπερμάρκετ από μικτά κλιμάκια ΕΦΕΤ, ΕΛΓΟ, ΥΠΑΑΤ με συνδρομή της ΕΛΑΣ

Εντατικοί έλεγχοι και σε βυτιοφόρα μεταφοράς γάλακτος.
Cibum Newsroom -

Τα Starbucks κατηγορούνται ότι έχουν κατακρατήσει 900 εκατ. $ από τα προγράμματα ανταμοιβών των καταναλωτών

Καταγγελία στην εισαγγελία της Ουάσιγκτον ότι η αλυσίδα καφέ παγιδεύει τους πελάτες και πληρώνουν περισσότερα.
Cibum Newsroom -

Παραπλανητικά τα μισά προϊόντα “πλούσια σε πρωτεΐνη” στην Ολλανδία!

Οι Αρχές υποχρέωσαν τις εταιρείες να αλλάξουν τους ισχυρισμούς στις συσκευασίες.
Cibum Newsroom -

Καρύδια: Οι Ιταλοί προτιμούν ξένες ποικιλίες λόγω γεύσης

Η γεύση μετράει περισσότερο από την προέλευση - Μια πειραματική μελέτη σχετικά με τις προτιμήσεις των καταναλωτών για ντόπιες και ξένες ποικιλίες καρυδιών.
Cibum Newsroom -

Φορολογία στα ζαχαρούχα ποτά για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας: Τελικά αποδίδει

Πτώση στις πωλήσεις κατά 30%.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές βάζουν Χ στα κονσερβοποιημένα κρασιά – Κερδίζει το διαχρονικό γυάλινο μπουκάλι

Η Αυστραλιανή μελέτη έρχεται σε αντίθεση με τις προβλέψεις της αγοράς.
Cibum Newsroom -

Μέτρα κατά της ακρίβειας – Περιορίζονται οι συνολικές εκπτώσεις των προμηθευτών κατά 30% – Πλαφόν κέρδους στο βρεφικό γάλα

Ο πληθωρισμός της απληστίας δεν μπορεί να είναι ανεκτός δήλωσε ο Μητσοτάκης.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Η Βελγική προεδρία επαναφέρει στην ατζέντα το Nutriscore προωθώντας την καθολική υιοθέτηση του

Η βελγική προεδρία της ΕΕ ξανανοίγει τη συζήτηση για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore στο οποίο αντιδρούν πολλές χώρες.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι καταναλωτές συμπεριφέρονται όπως συμπεριφέρονται

Ένας ειδικός στην αγοραστική συμπεριφορά, εξηγεί.
Cibum Newsroom -

Έκθεση σοκ για τις χημικές ουσίες σε δημοφιλή τρόφιμα και fast food

Η Consumer Reports εξέτασε δημοφιλή fast food και βασικά είδη σούπερ μάρκετ για δισφαινόλες και φθαλικές ενώσεις, οι οποίες μπορεί να είναι πολύ επιβλαβείς για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε δύο ζαχαροπλαστεία για τα μελομακάρονα

"Σαφάρι" των αρχών σε ζαχαροπλαστεία.
Cibum Newsroom -

Αυξάνεται ραγδαία η ζήτηση των καταναλωτών για βιώσιμη συσκευασία

Πλέον οι καταναλωτές επιλέγουν περισσότερο τρόφιμα σε ανανεώσιμες, ανακυκλώσιμες και κομποστοποιήσιμες συσκευασίες.
Cibum Newsroom -

Εσείς πως προτιμάτε το κολλαγόνο σας;

Επιστημονική μελέτη αναλύει την αντίληψη των καταναλωτών για το κολλαγόνο από διαφορετικές πηγές.
Cibum Newsroom -

«Άσχημα τρόφιμα»: Η επίδραση στην πρόθεση αγοράς εάν φέρουν ετικέτα “μηδενικών αποβλήτων”

Αλλαγή της στάσης των καταναλωτών απέναντι στα μη βέλτιστα τρόφιμα: Η επίδραση της επισήμανσης μηδενικών αποβλήτων.
Cibum Newsroom -

«Ότι να’ ναι» με τον ΦΠΑ στα αναψυκτικά – Πιο φθηνή ο “όρθια” Coca Cola

Νέο πρόβλημα στην εστίαση με την διάκριση της κατανάλωσης αναψυκτικών επί τόπου και σε «πακέτο».
Cibum Newsroom -
1...808182...163Σελίδα 81 από 163

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

ΜΗΝ πετάτε τις φλούδες από αυτά τα φρούτα και λαχανικά

Σε αρκετές περιπτώσεις, η φλούδα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες από το εσωτερικό του τροφίμου
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Ανασκόπηση του ΑΠΘ αποκαλύπτει τους κινδύνους των ενεργειακών ποτών για την καρδιά εφήβων και νεαρών ενηλίκων.
Ασφάλεια Τροφίμων

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται τυρί του τοστ λόγω σοβαρού λάθους κατά τη διάρκεια συντήρησης και επανασυναρμολόγησης της γραμμής παραγωγής

Ανάκληση

Πτηνοτροφία: Η εντατική εκτροφή συνδέεται με ταχεία εξάπλωση του Campylobacter

Νέα

Φυτοφάρμακο με ενδοκρινικό διαταράκτη που εντοπίστηκε σε φράουλες και μήλα αποσύρεται με απόφαση ολλανδικού δικαστηρίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Φράουλες: Θαλάσσια φύκη παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους εκτός ψυγείου

Επιστήμη

Ανάκληση ανεμιστήρα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς (φωτογραφία) – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές στην Ελλάδα

Ανάκληση

Αυξημένος κίνδυνος παράλυσης ως και 70% από την επαγγελματική έκθεση σε φυτοφάρμακα, αποκαλύπτει νέα επιστημονική έρευνα

Αγρότες

Περίλλα: Το κορεάτικο έλαιο που μπαίνει στο μικροσκόπιο για την καρδιαγγειακή υγεία

Υγεία

Ο υγιεινός τρόπος ζωής συνδέεται με μικρότερο κίνδυνο απώλειας ακοής

Υγεία

Κλωστρίδια στα τρόφιμα: Ο FAO προειδοποιεί για έναν επίμονο κίνδυνο

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λαχανικό που μπορεί να βοηθήσει στις ενοχλήσεις της αρθρίτιδας

Διατροφή και Υγεία