cibum team
3 άτομα νοσηλεύονται και ένα έχει χάσει τη ζωή του σε Τέξας και Ντελαγουέρ μετά από κατανάλωση τροφίμων σε μονάδες μακροχρόνιας περίθαλψης.
Τα κρούσματα συνδέονται με την Tyson Foods Inc., η οποία έχει ανακαλέσει κατεψυγμένα, πλήρως μαγειρεμένα προϊόντα κοτόπουλου, και προϊόντα που κατασκευάζονται με πλήρως μαγειρεμένο κοτόπουλο, που παρέχονται από την Tyson Foods Inc. Για την ανάκληση ενημερώθηκαν σε εθνικό επίπεδο έμποροι λιανικής και ιδρύματα, συμπεριλαμβανομένων νοσοκομείων, νοσηλευτικών εγκαταστάσεων, εστιατορίων, σχολείων και τοποθεσιών του Υπουργείου Άμυνας. Τα προϊόντα περιλαμβάνουν λωρίδες κοτόπουλου, κοτόπουλο σε κύβους, τμήματα φτερούγας κοτόπουλου, πλήρως μαγειρεμένη πίτσα με κοτόπουλο, σάντουιτς σαλάτας κοτόπουλου, περιτυλίγματα κοτόπουλου και σαλάτες με κοτόπουλο. Οι μάρκες περιλαμβάνουν Tyson, Jet’s Pizza, Casey General Store, Marco’s Pizza, Little Caesars και Circle K.
Η λιστερία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια (γνωστή ως επεμβατική λιστερίωση) όταν τα βακτήρια εξαπλώνονται πέρα από το έντερο σε άλλα μέρη του σώματος. Έγκυες, ενήλικες 65 ετών και άνω και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρής ασθένειας.
Τα συμπτώματα σοβαρής ασθένειας ξεκινούν συνήθως 1 έως 4 εβδομάδες μετά την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων. Ωστόσο, τα συμπτώματα μπορεί να ξεκινήσουν έως και 10 εβδομάδες μετά. Τα συμπτώματα είναι πονοκέφαλος, δύσκαμπτος λαιμός, σύγχυση, απώλεια ισορροπίας και σπασμοί, εκτός από πυρετό και μυϊκούς πόνους.
Για τις εγκύους η Listeria μπορεί να προκαλέσει απώλεια εγκυμοσύνης ή πρόωρο τοκετό. Μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρή ασθένεια ή θάνατο στα νεογνά.
Η λιστερία μπορεί επίσης να προκαλέσει κοινά συμπτώματα δηλητηρίασης από τα τρόφιμα, όπως διάρροια και πυρετό. Τα άτομα που βιώνουν αυτά τα συμπτώματα συνήθως αναρρώνουν χωρίς θεραπεία.
Πηγή: LexBlog
Δείτε σήμερα:
To αλκοόλ προκαλεί ηλιακό έγκαυμα!
Νέο κρούσμα της νόσου Haff από κατανάλωση ψαριών
Οι πέντε πιο καινοτόμες τεχνολογίες σε σούπερ μάρκετ σήμερα
Ηθική στα τρόφιμα: Τεχνολογική καινοτομία που δίνει τέλος στη σφαγή των νεοσσών
Βίντεο: Δείτε τις γραμμές γεμίσματος κέτσαπ Kraft-Heinz σε δράση
Προσλήψεις σε ΑΒ Βασιλόπουλος και My market
Μουχλιασμένο ψωμί: Μπορούμε να το φάμε, αφαιρώντας το χαλασμένο μέρος;