Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

«Μπλόκο» των Ελληνικών αρχών σε 3 φορτία με μολυσμένο σουσάμι

Σαλμονέλα σε εισαγόμενο σουσάμι προέλευσης Ινδίας και Σουδάν.
Cibum Newsroom -

Η ΑΒ Βασιλόπουλος στο HallofFame στις «Πιο Αξιοθαύμαστες Επιχειρήσεις στην Ελλάδα»

Η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει διακριθεί ανάμεσα στις κορυφαίες επιχειρήσεις στην Ελλάδα 8 φορές συνολικά τα τελευταία 10 χρόνια.
Cibum Newsroom -

Ερευνητές εντόπισαν στην ινουλίνη μια πιθανή νέα θεραπεία για τις τροφικές αλλεργίες

Η ινουλίνη, μια φυσική φυτική ίνα, έχει αναγνωριστεί από ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν ως μια πιθανή νέα θεραπεία για τις τροφικές αλλεργίες.
Cibum Newsroom -

Νοθευμένο ελαιόλαδο: 1.295 λίτρα κατασχέθηκαν στην Χίο – Μία σύλληψη

31χρονος συνελήφθη στη Χίο για ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας και προέλευσης.
Cibum Newsroom -

Συνεργασία με τη Βουλγαρία για αρδευτικό νερό στον Έβρο

Συμφωνία με τις βουλγαρικές αρχές για την εξασφάλιση -για το 2024-της αναγκαίας ποσότητας αρδευτικού νερού από τον ποταμό Άρδα.
Cibum Newsroom -

Απάτη «μαμούθ» με κρασί στην Ιταλία- Κατασχέθηκαν 60.000 λίτρα παραποιημένο κρασί

Κατηγορούνται, μεταξύ άλλων, και δημόσιοι φορείς πιστοποίησης.
Cibum Newsroom -

Αίτημα σε Coca-Cola και PepsiCo από τους αθλητές των Ολυμπιακών Αγώνων

Εν όψει των ολυμπιακών αγώνων του Παρισιού, ζητούν τη μείωση πλαστικών μιας χράσης.
Cibum Newsroom -

Lidl It: Ανάκληση κρέατος λόγω σαλμονέλας

Επείγουσα ανακοίνωση από το Υπουργείο Υγείας της Ιταλίας για ανάκληση προϊόντων Lidl.
Cibum Newsroom -

Φόρος ζάχαρης: Έρχεται απαγόρευση των ενεργειακών ποτών μετά τα θετικά αποτελέσματα του μέτρου;

Ο φόρος ζάχαρης που εφαρμόστηκε στα ανθρακούχα ποτά στο Ηνωμένο Βασίλειο είχε ως αποτέλεσμα τη σημαντική μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης, σύμφωνα με μια μακροχρόνια μελέτη.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 6.500€ σε εστιατόριο στη Χανιώτη Χαλκιδικής – Μεταξύ άλλων χρέωνε τα κουβέρ

4 παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκαν σε εστιατόριο στην Περιοχή Χανιώτη Χαλκιδικής.
Cibum Newsroom -

Πατατάκια: Το ανεξέλεγκτο ράλι τιμών διώχνει τους καταναλωτές – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Μετά από σχεδόν τρία χρόνια αυξήσεων των τιμών στα πατατάκια, αρχίζουν να πληθαίνουν τα σημάδια ότι οι καταναλωτές έχουν πλέον αγανακτήσει.
Cibum Newsroom -

Ένταξη τριών νέων μελών στην Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδας

Τρία σουπερμάρκετ από Κατερίνη, Κέρκυρα και Ηλεία τα νέα μέλη της ΕΣΕ.
Cibum Newsroom -

Αναδυόμενες τεχνολογίες στην επεξεργασία θαλασσινών

Επισκόπηση των καινοτομιών που αναδιαμορφώνουν τη βιομηχανία θαλάσσιων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Δύο Βραβεύσεις στα Hellenic Responsible Business Awards 2024

Η ηγέτιδα εταιρεία λαχανικών βραβεύθηκε για το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα Δημοτικών Σχολείων «Κάνε ένα βήμα για την Υγιεινή διατροφή» και για την Έκθεση Βιώσιμης Ανάπτυξης 2022.
Cibum Newsroom -

Πόσιμο Νερό: Το “αόρατο χημικό” TFA βρέθηκε στο 94% των δειγμάτων εμφιαλωμένου και νερού βρύσης

TFA ανιχνεύθηκε σε 34 από τα 36 ευρωπαϊκά δείγματα νερού βρύσης και σε 12 από τα 19 δείγματα εμφιαλωμένου νερού. Ανησυχία από τα υψηλά...
Cibum Newsroom -

Η Tesco αλλάζει το ωράριο της λόγω του τελικού του Euro

Η Tesco ανακοίνωσε ότι σκοπεύει να κλείσει νωρίς τα καταστήματα Express στην Αγγλία ενόψει του τελικού του 2024.
Cibum Newsroom -

Οι επιστήμονες με την ταμπέλα “μαύρο πρόβατο”

Όταν οι κυβερνώντες θέλουν κάτι να κρύψουν.
Cibum Newsroom -

ΥΠΕΝ: Από τον Οκτώβρη ξεκινούν οι έλεγχοι στην αγορά για τα μη αποσπώμενα καπάκια στους περιέκτες ποτών

Νέα διευκρινιστική εγκύκλιος για τον έλεγχο της συμμόρφωσης για τα μη αποσπώμενα καπάκια.
Άννα Λεκατσά -

Συμμαχία Βραζιλίας-Κίνας για το μοσχαρίσιο κρέας

Ο μεγαλύτερος εισαγωγέας και ο μεγαλύτερος παραγωγός μοσχαρίσιου κρέατος στον κόσμο δημιουργούν διασυνοριακή πλατφόρμα ιχνηλασιμότητας.
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που κάποιοι χάνουν πιο γρήγορα βάρος με την άσκηση σε σχέση με άλλους

Μερικοί άνθρωποι χάνουν βάρος πιο αργά από άλλους και μια ερευνητική ομάδα βρήκε τον λόγο.
Cibum Newsroom -
1...1.0521.0531.054...2.044Σελίδα 1.053 από 2.044

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.
Συνεντεύξεις

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία
Ασφάλεια Τροφίμων

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.

Ροή Ενημέρωσης

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνο μπλέντερ ανακαλείται στην Ευρώπη – Εξακολουθεί να πωλείται στην Ελλάδα – Δείτε μάρκα, μοντέλο και φωτογραφία

Ανάκληση

133 εργαζόμενοι κλωστοϋφαντουργίας στο νοσοκομείο μετά από μαζική τροφική δηλητηρίαση

Διεθνή

Lidl: Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε σοκολατάκια ιδιωτικής ετικέτας – Ανάκληση στη Γερμανία και ειδοποίηση στο ευρωπαϊκό RASFF

Ανάκληση

Διατροφολόγους στα σχολεία ζητά η Ελληνική Διατροφολογική Εταιρεία και προτείνει άμεσες προσλήψεις

Νέα

Σούπερ μάρκετ: Οι «τρεις τιμές» που μπορεί να μπερδέψουν τους καταναλωτές – Τι προτείνει το ΕΒΕΠ για τα καρτελάκια μείωσης τιμών

λιανική

Οι Έλληνες στρέφονται στο έτοιμο φαγητό των σουπερμάρκετ – Η αγορά του 1 δισ. ευρώ

Καταναλωτής

PFAS στο νερό: Οι επιστήμονες βρήκαν νέο τρόπο να διασπούν τις «παντοτινές χημικές ουσίες»

Υγεία

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Συνεντεύξεις

Χρ. Αραμπατζής: Η υγεία των φυτών αφορά όλους, Από την τροφή στο πιάτο μας έως το περιβάλλον

Συνεντεύξεις