Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Το είδαμε και αυτό! Έρευνα βρίσκει τη γεύση που ταιριάζει σε κάθε emoji

Σύνδεση emojis με τις πέντε βασικές γεύσεις (γλυκό, αλμυρό, ξινό, πικρό και umami).
Cibum Newsroom -

Εθελοντική αιμοδοσία με τη στήριξη της Αγγελάκης

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Προς οινοποίηση χωρίς θειώδη: Ένας νέος ορίζοντας οινοποίησης και ωρίμανσης

Μπορούν φυσικά εναλλακτικά πρόσθετα να αντικαταστήσουν επάξια το διοξείδιο του θείου στο κρασί;
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Ο νέος κανονισμός για τους ελέγχους καταλοίπων φυτοφαρμάκων από τα κράτη μέλη

Πολυετές πρόγραμμα ελέγχου ώστε να εξασφαλιστεί συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων και να εκτιμηθεί η έκθεση του καταναλωτή στα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων μέσα και πάνω στα τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης.
Άννα Λεκατσά -

Το τελευταίο αντίο στην «κυρά των αμπελιών» Σταυρούλα Κουράκου-Δραγώνα

Ο Λευτέρης Αυγενάκης και το ΥΠΑΑΤ αποχαιρετούν στην μεγάλη κυρία του ελληνικού κρασιού.
Cibum Newsroom -

Μπαράζ προστίμων σήμερα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, METRO, MARKET IN, Κρητικός και Carrefour

Έφοδοι των αρχών σε σουπερμάρκετ μεγάλων αλυσίδων στην Αττική.
Cibum Newsroom -

Γιατί μερικά ζυμαρικά είναι και πιο ακριβά

Ο λόγος που ένα πακέτο ζυμαρικών κοστίζει λιγότερο από 1 ευρώ και ένα άλλο της ίδιας κατηγορίας και ποσότητας πολύ πιο ακριβά.
Cibum Newsroom -

ΑΒ Βασιλόπουλος: Χρυσό Βραβείο για το νέο κατάστημα ΑΒ στο Μαρούσι

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με το μολυσμένο σουσάμι; Νέα απόρριψη στα σύνορα από τις Ελληνικές αρχές

 Απέτυχε για άλλη μία φορά η προσπάθεια εισαγωγής στην Ελλάδα επικίνδυνου σουσαμιού.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η πιο συχνή γαστρεντερική νόσος στην Ευρώπη… και δεν είναι η σαλμονέλωση

Δόθηκε σήμερα στη δημοσιότητα έρευνα του ECDC για το πιο συχνά αναφερόμενο γαστρεντερικό βακτηριακό παθογόνο στον άνθρωπο.
Cibum Newsroom -

Παιδικά μενού σε εστιατόρια: Γεμάτα κορεσμένα λιπαρά, αλάτι και θερμίδες…

Ελάχιστες οι υγιεινές επιλογές στα παιδικά μενού σύμφωνα με έρευνα του FSA.
Cibum Newsroom -

Στον “αέρα” 60 εργαζόμενοι πεντάστερου ξενοδοχείου στη Θεσσαλονίκη

Πεντάστερο ξενοδοχείο της ανατολικής Θεσσαλονίκης ανακοίνωσε αναστολή λειτουργίας.
Cibum Newsroom -

DIAGEO: Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για τη στήριξη της απασχόλησης και του κλάδου της εστίασης

Πρακτική εκπαίδευση σε τεχνικές Bartending και Barista, βιώσιμη διαχείριση τροφίμων και υλικών και κατάρτιση για την ανάπτυξη ανθρωποκεντρικών δεξιοτήτων.
Cibum Newsroom -

Νέο περιστατικό παράνομης αλιείας στη Χαλκίδα – «Στα πράσα» ερασιτέχνης ψαράς με 200 ολοθούρια

Μπαράζ ελέγχων από τις λιμενικές αρχές.
Cibum Newsroom -

Διασύνδεση POS-Ταμειακών: Ενεργοποιούνται τα πρόστιμα

Έλεγχοι σε επιχειρήσεις με ετήσιο τζίρο άνω του 1 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Lidl: 55.000 € πρόστιμο για αθέμιτη κερδοφορία από το Υπουργείο Ανάπτυξης

Πρόστιμα συνολικού ύψους 1.380.000 ευρώ για αθέμιτη κερδοφορία επέβαλε το υπουργείο Ανάπτυξης σε 13 επιχειρήσεις. 
Cibum Newsroom -

Το 80% του ετήσιου Ευρωπαϊκού προϋπολογισμού διατίθεται σε ζωικά προϊόντα- Ανησυχίες για το περιβάλλον

46 δισεκατομμύρια ευρώ επί συνόλου 57 δισεκατομμυρίων ευρώ που είναι ο ετήσιος προϋπολογισμός, διατίθενται για ζωικά προϊόντα.
Cibum Newsroom -

Για προώθηση ανθυγιεινής δίαιτας κατηγορήθηκε η Katie Price – Απαγορεύτηκε η ανάρτηση

Η Αρχή Προτύπων Διαφήμισης κατέβασε την ανάρτηση της.
Cibum Newsroom -

Στα βήματα της Ιταλίας οι ΗΠΑ – Στο στόχαστρο των Ρεπουμπλικάνων το κρέας εργαστηρίου

Ορισμένες πολιτείες οδεύουν προς κοινή κατεύθυνση.
Cibum Newsroom -

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”

Ο καρκίνος, το Taranto και τα δικά μας “Hinkley”
Cibum Newsroom -
1...1.1691.1701.171...2.049Σελίδα 1.170 από 2.049

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Το γιαούρτι χωρίς λακτόζη αδυνατίζει; Και γιατί η Μαίρη λέει στον Τάσο να φάει το παπιόν του;

Στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη» λύνεται επιτέλους η απορία για τα γιαούρτια χωρίς λακτόζη.
Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ροή Ενημέρωσης

Τα φρούτα που προτείνουν οι ενδοκρινολόγοι για καλύτερο έλεγχο του σακχάρου

Διατροφή και Υγεία

Αποκαλυπτικό εύρημα: Ένας στους τρεις ειδικούς διατροφής έχουν σημαντικούς δεσμούς με τη βιομηχανία τροφίμων

Υγεία

Σούπερ μάρκετ: Ανάπτυξη 5,6% σε αξία παρουσιάζει η αγορά ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών στο επτάμηνο 2026

Καταναλωτής

«Καμπούρα» στον αυχένα: Δύο απλές ασκήσεις που μπορούν να βελτιώσουν τη στάση του σώματος

Υγεία

Αποσμητικό το πρωί ή το βράδυ; Οι ειδικοί δίνουν την απάντηση

Υγεία

Βρώμη, τυρόγαλο και πρωτεΐνες για κοτόπουλα: Τα νέα προϊόντα που αναπτύχθηκαν με τη βοήθεια του ΕΚΕΤΑ

Τεχνολογία Τροφίμων

Ουίσκι: Οι εταιρείες αλλάζουν μπουκάλια και συσκευασίες για να φέρουν νέους καταναλωτές

Συσκευασία

Νέα γενετική προσέγγιση στη γεωργία: Οι επιστήμονες θέλουν να βελτιώνουν και την επόμενη σοδειά

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Εισαγγελέας μηνύει τη L’Oréal για ισιωτικά μαλλιών που συνδέονται με καρκίνο της μήτρας και των ωοθηκών – Ολόκληρη η αγωγή

Οικιακά

Αποθήκη τροφίμων με τρωκτικά, πουλιά και σκουλήκια στο στόχαστρο των αρχών

Νέα