Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σαλμονέλα σε παγωτό γίνεται; Και όμως…

Ανάκληση 5.224 παγωτών λόγω σαλμονέλας στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλα: Κόντρα για το που οφείλονται οι λευκές κηλίδες

Η καλή διαβίωση των κοτόπουλων είναι μείζωνος σημασίας για την υγεία μας, λένε ειδικοί.
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Αντιδρά ο κλάδος Ζαχαροπλαστών στον καταιγισμό απαγόρευσης πρόσθετων

Τι υποστηρίζει η Εθνική Ένωση Ζαχαροπλαστικής (NCA).
Cibum Newsroom -

Ελληνικές επιχειρήσεις: Πως αντιμετωπίζουν τον ψηφιακό μετασχηματισμό – Προτεραιότητα η κυβερνοασφάλεια

Λιγότερες από τις μισές ελληνικές επιχειρήσεις διαθέτουν σαφή στρατηγική ψηφιακού μετασχηματισμού.
Cibum Newsroom -

Ελληνικά ποτά: Πάνω από 100 εκατ. ευρώ οι εξαγωγές το 2023 – Το ούζο κορυφαίο σε εξαγωγές

Το ούζο βρίσκεται στην κορυφή αναφορικά με τις εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών, καταλαμβάνοντας το 2023 το 58 % της αξίας και το 68% της ποσότητας του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων.
Cibum Newsroom -

Wild Horta! Αφυδατωμένα, άγρια, φυσικά χόρτα της ελληνικής γης απευθείας στο τραπέζι σας!

Έτοιμα σε 10 λεπτά!
Λένα Βουκουβάλα -

Η δίαιτα Keto βελτιώνει ψυχικές ασθένειες όπως η σχιζοφρένεια

Τι προτείνει νέα κλινική δοκιμή.
Cibum Newsroom -

ΝΗΣΤΕΙΑ – Επιστολή από το Άγιο Όρος

Τεχνική μνήμης για το τι πρέπει να κάνουμε στη νηστεία.
Cibum Newsroom -

Πάνω από 2 δις ευρώ ξόδεψαν οι Ιταλοί για το Πασχαλινό τραπέζι

"Βασιλιάς" και φέτος το αρνί.
Cibum Newsroom -

Σε ποια Ευρωπαϊκή χώρα βάφουν τα κοτόπουλα με κίτρινο χρώμα για να μοιάζουν “αλανιάρικα” αλλά…. ξεβάφουν!

Κόντρα μεταξύ της Αρχής Ασφάλειας τροφίμων και της Ένωσης προστασίας καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ελληνοποιήσεις μελιού: Όσοι παρανομούν θα πληρώσουν επανέλαβε ο Αυγενάκης

Εντατικοί έλεγχοι σε κρέας και αυγά ενόψει του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

475.000€ κόστισε η ανακαίνιση του McDonald’s στη Ρόδο

Η Premier Capital Hellas άνοιξε πάλι το εστιατόριο McDonald's στην πόλη της Ρόδου, μετά την εκτεταμένη ανακαίνισή του, κόστους 475.000 ευρώ. Το εστιατόριο απασχολεί 40 εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Αποκαταστάθηκε η υδροδότηση στην Αίγινα – Πόσιμο το νερό στο νησί

Ολοκληρώθηκε η προσωρινή επισκευή του υποθαλάσσιου αγωγού ύδρευσης της Αίγινας και όπως πιστοποίησαν οι σχετικοί έλεγχοι που έγιναν από τον Δήμο, το νερό το νησιού είναι πλέον πόσιμο.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία καταναλωτή στο ΣΕΕ για την διαφήμιση της ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ

Οι εντάσεις μεταξύ γονέων και παιδιών στην διαφήμιση του ψωμί για τοστ Καραμολέγκος έφτασε στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας.
Cibum Newsroom -

Πόσο υγιεινά είναι τα αγγουράκια τουρσί;

Τι έδειξε η εργαστηριακή ανάλυση 24 προϊόντων τουρσί αγγουριών.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Κατασχέθηκαν 17.500 κονσέρβες λαχανικών αξίας 320.000€

Έφοδος των Ιταλικών Αρχών σε δύο εργοστάσια παραγωγής λαχανικών σε κονσέρβες.
Cibum Newsroom -

Μονάδες παραγωγής: Η πρόκληση της παρουσίας Listeria σε βιοφίλμ

Η δυσκολία της εξάλειψης του Listeria monocytogenes σε μονάδες επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Λήψη περιοριστικών μέτρων για την αλιεία Ευρωπαϊκού χελιού

Λήψη μέτρων για την εξάμηνη, τουλάχιστον, απαγόρευση της αλιείας του ευρωπαϊκού χελιού, συνεχόμενα ή τμηματικά.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 4.000€ σε κρεοπωλείο στην Κέρκυρα

Τσουχτερό πρόστιμο για έλλειψη τιμών σε τέσσερις κωδικούς προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Οργή για τα KFC Nigeria – Απαγόρευσαν την είσοδο σε πελάτη με αναπηρικό αμαξίδιο

Του είπαν ότι "δεν επιτρέπονται τα αναπηρικά καροτσάκια".
Cibum Newsroom -
1...1.1721.1731.174...2.049Σελίδα 1.173 από 2.049

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Το γιαούρτι χωρίς λακτόζη αδυνατίζει; Και γιατί η Μαίρη λέει στον Τάσο να φάει το παπιόν του;

Στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη» λύνεται επιτέλους η απορία για τα γιαούρτια χωρίς λακτόζη.
Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΕΦΕΤ: Αλλαγές στους ελέγχους νερού σε επιχειρήσεις τροφίμων και εστίαση – Ποια έγγραφα θα ζητούν οι επιθεωρητές

Φάκελος νερού, εργαστηριακές αναλύσεις, δεξαμενές, φίλτρα και παγομηχανές – Οι επικαιροποιημένες οδηγίες του ΕΦΕΤ και τι πρέπει να προσέξουν οι επιχειρήσεις.
Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ροή Ενημέρωσης

Πράσινο τσάι: Τι γνωρίζουμε για την επίδρασή του στα τριγλυκερίδια

Υγεία

Αρκεί να κόψουμε το γάλα; Τι δείχνει νέα ελληνική μελέτη για την ηωσινοφιλική οισοφαγίτιδα

Επιστήμη

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία αναλαμβάνει την παραγωγή, τη διανομή και την ανάπτυξη πωλήσεων της Noctua σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

ΟΚΑΑ: Στην ψηφιακή εποχή οι Ιχθυόσκαλες για πλήρη ιχνηλασιμότητα των αλιευμάτων

λιανική

Revolut: Διέρρευσαν ευαίσθητα δεδομένα πελατών μετά από ψεύτικα αιτήματα που έμοιαζαν να προέρχονται από κρατική υπηρεσία

Καταναλωτής

Θανάσιμα αγγούρια: Ανάκληση-μαμούθ σχεδόν 34 τόνων μετά την επιδημία Salmonella με 69 κρούσματα και έναν θάνατο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα φρούτα που προτείνουν οι ενδοκρινολόγοι για καλύτερο έλεγχο του σακχάρου

Διατροφή και Υγεία

Αποκαλυπτικό εύρημα: Ένας στους τρεις ειδικούς διατροφής έχουν σημαντικούς δεσμούς με τη βιομηχανία τροφίμων

Υγεία

Σούπερ μάρκετ: Ανάπτυξη 5,6% σε αξία παρουσιάζει η αγορά ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών στο επτάμηνο 2026

Καταναλωτής

«Καμπούρα» στον αυχένα: Δύο απλές ασκήσεις που μπορούν να βελτιώσουν τη στάση του σώματος

Υγεία