Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Νηστεία: Ποιο τρόφιμο δυσκολεύονται να αποχωριστούν οι Έλληνες – Τι πιστεύουν για τη νηστεία της Σαρακοστής

1 στους 8 Έλληνες νηστεύουν όλη τη Σαρακοστή και 1 στους 2 δεν καταναλώνουν κρέας και γαλακτοκομικά τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία για την ΠΟΠ “Ελιά Καλαμάτας” – Η απάντηση της ΔΟΕΠΕΛ σε άρθρο Αγροτικού Συνεταιρισμού “Ένωση Μεσσηνίας”

Άμεση αντίδραση της Εθνικής ΔΟΕΠΕΛ σχετικά με το άρθρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού “Ένωση Μεσσηνίας” για το ΠΟΠ “Ελιά Καλαμάτας”/PDO “Elia Kalamatas”. 
Cibum Newsroom -

Γεωργική προειδοποίηση για καλλιέργειες εσπεριδοειδών

Εμφάνιση της πρώτης γενιά τους έτους Μαύρου ακανθώδη αλευρώδη - Αleurocanthus spiniferus (Quaintance).
Cibum Newsroom -

ΟΚΑΑ: Πρωτοποριακό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα σωστής διατροφής «HealthyHabits»

Ευαισθητοποίηση  των παιδιών γύρω από τα θέματα διατροφής, μείωσης της σπατάλης τροφίμων και προστασίας του περιβάλλοντος.
Cibum Newsroom -

500.000 λαγάνες ψήνονται στη Θεσσαλονίκη!

Στα ίδια επίπεδα με πέρυσι η τιμή - Πιστοί στην παράδοση οι Έλληνες.
Cibum Newsroom -

Το πρώτο μουσείο παγωτού στην Ελλάδα από την ΚΡΙ ΚΡΙ

H Κρι Κρι γιορτάζει 70 χρόνια και πρωτοπορεί με τη δημιουργία του πρώτου Θεματικού Πάρκου & Μουσείου Παγωτού στην Ελλάδα.
Cibum Newsroom -

ΙΚΕΑ: Ζήτησε συγνώμη για τους χυμούς

Ο Σουηδικός κολοσσός ανακαλεί smoothies λόγω κινδύνου για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Παράνομο ψάρεμα: Στα “πράσα” από το λιμενικό ερασιτέχνης για ολοθούρια

Με ελεύθερη κατάδυση αλίευσε 200 ολοθούρια.
Cibum Newsroom -

Κεντρική Λαχαναγορά Αθηνών: Ημέρες λειτουργίας ενόψει Καθαράς Δευτέρας και 25ης Μαρτίου

Ανοιχτές οι επιχειρήσεις του ΣΕΚΛΑ τις Κυριακές 17 και 24 Μαρτίου.
Cibum Newsroom -

Lidl CZ: Οι αρχές εντόπισαν επικίνδυνα λουκάνικα

Ανάκληση λουκάνικων από τα Lidl CZ λόγω κινδύνου για τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Τι ισχύει στην ΕΕ για τον εμπλουτισμό των τροφίμων – Ποιο πρόσθετα ελέγχονται

Τι απαγορεύεται και τι βρίσκεται υπό εξέταση.
Cibum Newsroom -

Τι επιφυλάσσει το μέλλον για την διατροφική αλυσίδα;

Ένα must read άρθρο!
Cibum Newsroom -

Θανατηφόρα δόση αλατιού – Μωρό 3 μηνών έχασε τη ζωή του από το πολύ αλάτι στο φαγητό!

Ποια ποσότητα είναι θανατηφόρα - Τι να κάνετε αν κατά λάθος καταναλώσετε υπερβολική ποσότητα αλατιού.
Cibum Newsroom -

Έναρξη της επιχείρησης «SHIELD V» για την αντιμετώπιση της διακίνησης παραποιημένων φαρμάκων και ουσιών ντόπινγκ

Η δράση υλοποιείται υπό το συντονισμό της Europol, ενώ ως επικεφαλής συμμετέχουν η Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας, οι Γαλλικές, Ισπανικές και Ιταλικές Αρχές.
Cibum Newsroom -

Στη φυλακή οι κατηγορούμενοι για νοθεία ποτών και καυσίμων (Video της ΕΛΑΣ)

1 εκατομμύριο ευρώ, από διαφυγόντες φόρους και δασμούς.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο της Σαρακοστής

Χρήσιμες απλές αλλά απαραίτητες συμβουλές από τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για να αποφύγουμε τις τροφικές δηλητηριάσεις.
Cibum Newsroom -

Το Ολλανδικό τυρί με τα τεράστια αιχμηρά κομμάτια πλαστικού πωλείται σε 4 χώρες

Εντυπωσιακό μεγάλο κομμάτι πλαστικού σε  τυρί προέλευσης Ολλανδίας.
Cibum Newsroom -

Επίσημη έναρξη του Διαγωνισμού της HellasVeg στη Θεσσαλονίκη «Veg.contest Thessaloniki 2024 – Η Γαστρονομία της πόλης αλλάζει»

Τα καλύτερα χορτοφαγικά πιάτα.
Cibum Newsroom -

Στη διεθνή έκθεση ProWein 2024, στο Ντίσελντορφ ο Περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς

Ν. Χαρδαλιάς: «Η Περιφέρεια Αττικής σταθερός αρωγός στην εξωστρέφεια του οινοτουρισμού».
Cibum Newsroom -

H ιστορία του Χαλβά και τα μυστικά της νοστιμιάς του – Της Πόπης Τσαβαρή

Η Γνωστή για τις απίστευτες συνταγές και το πάθος της για τη κουζίνα, Πόπη Τσαβαρή, ξεναγεί τους αναγνώστες του Cibum στην ιστορία και τα μυστικά του χαλβά.
Cibum Newsroom -
1...1.1931.1941.195...2.052Σελίδα 1.194 από 2.052

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων
Νομοθεσία

Νέα εξέλιξη στην προληπτική επισήμανση αλλεργιογόνων στην ΕΕ: Από το «μπορεί να περιέχει» στην ποσοτική εκτίμηση κινδύνου

Η νέα εντολή της ΕΕ προς την EFSA δημιουργεί αβεβαιότητα για το αρχικό χρονοδιάγραμμα θέσπισης των ευρωπαϊκών κανόνων PAL.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Ροή Ενημέρωσης

ΦΙΛΑΙΟΣ: 3ο Olive Oil Forum Digital Lab στις 24 Σεπτεμβρίου

Δελτία Τύπου

Συστήματα τροφίμων: Μόνο ένας από τους 44 παγκόσμιους στόχους του 2030 βρίσκεται σε τροχιά επίτευξης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πασίγνωστο λικέρ έδινε δώρο επικίνδυνο ποτήρι με κάθε συσκευασία – Προειδοποίηση στους καταναλωτές να μην το χρησιμοποιήσουν

Οικιακά

Πατάτες: Η ξηρασία «κόβει» πάνω από 3,5 εκατ. τόνους από την ευρωπαϊκή παραγωγή

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

«Μια μέρα στο Μουσείο»: Η νέα «Στιγμή» του Ούζου Βαρβαγιάννη στη Λέσβο

Δελτία Τύπου

Εργαζόμενοι και πελάτες εστιατορίου με σαλμονέλωση – Βρέθηκε και ασυμπτωματικός φορέας

Εστίαση / Τουρισμός

Εργαστηριακό τεστ σε 10 δημοφιλείς κατσαρόλες: Τι εντοπίστηκε σε μοντέλα IKEA, Lidl και σε άλλες γνωστές μάρκες

Οικιακά

Α.Σ. ΖΑΓΟΡΑΣ ΠΗΛΙΟΥ – ΖΑGORIN: Στην ώρα τους στα ράφια της μαναβικής τα προϊόντα ZAGORIN, όπως πάντα, τα τελευταία 110 χρόνια!

Δελτία Τύπου

Ανακαλούνται 6 διαφορετικά υγρά σαπούνια χεριών λόγω επιμόλυνσης με επικίνδυνα βακτήρια που προκαλούν λοιμώξεις

Οικιακά

Δύο πρόστιμα σε LIDL και ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗ σήμερα, για παραπλανητικές ενδείξεις και για τις αναγραφόμενες τιμές

λιανική