Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

EFSA: Τροποποίηση των μέγιστων επιπέδων υπολειμμάτων για το mepiquat σε μανιτάρια

Τροποποίηση των προσωρινών μέγιστων επιπέδων υπολειμμάτων για το mepiquat σε καλλιεργούμενους μύκητες και Pleurotus ostreatus. 
Cibum Newsroom -

Τα Starbucks κατηγορούνται ότι έχουν κατακρατήσει 900 εκατ. $ από τα προγράμματα ανταμοιβών των καταναλωτών

Καταγγελία στην εισαγγελία της Ουάσιγκτον ότι η αλυσίδα καφέ παγιδεύει τους πελάτες και πληρώνουν περισσότερα.
Cibum Newsroom -

Κίνδυνος από χάρτινα πιάτα προέλευσης Ιταλίας

Ανάκληση από την αγορά της Γαλλίας – Ειδοποίηση RASFF.
Cibum Newsroom -

Το Γεωπονικό του ΕΛΜΕΠΑ μαθαίνει τους Κινέζους την τεχνογνωσία παραγωγής ελαιολάδου

Το τμήμα Γεωπονίας του Ελληνικού Μεσογειακού Πανεπιστημίου, πρεσβευτής για το ελληνικό ελαιόλαδο και φορέας μεταφοράς τεχνογνωσίας στην Κίνα.
Cibum Newsroom -

Ολλανδία: Τέλος οι γεύσεις στα ηλεκτρονικά τσιγάρα

Τα πρόστιμα θα φτάνουν τα 4.500 €.
Cibum Newsroom -

Αύριο το συλλαλητήριο κατά της ακρίβειας στην πλατεία Κάνιγγος

"Δεν πάει άλλο αυτή η κατάσταση της ακρίβειας".
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο Ζαχαροπλαστείο FRESH – “Σαφάρι” των Αρχών σε καταστήματα στην Αγία Παρασκευή Αττικής

Παραβίαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.
Cibum Newsroom -

Πάνω από 3.000 κρούσματα γαστρεντερίτιδας σε πόλη των Φιλιππίνων

Άγνωστο προς το παρόν εάν οι χιλιάδες ασθένειες οφείλεται σε μολυσμένο τρόφιμο ή νερό.
Cibum Newsroom -

Το απίστευτο λάθος στο σήμα των επισκέψιμων τυροκομείων – Άλλαξε το ΦΕΚ

Σε επείγουσα αλλαγή του ΦΕΚ για τα επισκέψιμα τυροκομεία, προχώρησαν τα Υπουργεία Τουρισμού, Οικονομικών και Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: 7 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τις τεχνολογίες ιχνηλασιμότητας τροφίμων

Ανάγκες για συνεχή ανάπτυξη.
Cibum Newsroom -

Ποια πρόσθετα τροφίμων προκαλούν αλλεργική αντίδραση

Σήμερα περισσότερο από ποτέ οι άνθρωποι υποφέρουν από αλλεργίες και τα πρόσθετα τροφίμων είναι μία από τις αιτίες.
Cibum Newsroom -

“Ασιατική λάμψη” : Το φαινόμενο εκτεταμένης δυσανεξίας στο αλκοόλ και η σχέση του με το… ρύζι

Πως η εξημέρωση του ρυζιού σχετίζεται με τη δυσανεξία στο αλκοόλ;
Cibum Newsroom -

Το άρθρο 16 και τα ιδιωτικά ΑΕΙ

Σε καμιά χώρα στην Ευρώπη δεν υπάρχουν ιδιωτικά ΑΕΙ εκτός από μεμονωμένες περιπτώσεις στην Ελβετία και σε χώρες του πρώην Σοβιετικού μπλοκ.
Cibum Newsroom -

Αυτοκτονία σεφ στην Ιταλία – Προηγήθηκαν κατηγορίες για “στημένη” κριτική στα social

Θύελλα αντιδράσεων εναντίον της.
Cibum Newsroom -

Εθισμός στο τυρί: Γιατί γιατρός χαρακτηρίζει το τυρί “γαλακτοκομικό κράκ”;

Και ναι είναι όντως εθιστικό - Η θέση της επιστήμης.
Cibum Newsroom -

Foresight: Νέα ταυτότητα για την Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων

Εργαστήριο Εισαγωγής στη Μεθοδολογία Foresight για τρόφιμα - ποτά από το ΕΒΕΑ και την Ειδική Γραμματεία Μακροπρόθεσμου Σχεδιασμού.
Cibum Newsroom -

Παραπλανητικά τα μισά προϊόντα “πλούσια σε πρωτεΐνη” στην Ολλανδία!

Οι Αρχές υποχρέωσαν τις εταιρείες να αλλάξουν τους ισχυρισμούς στις συσκευασίες.
Cibum Newsroom -

ΥΠΕΘΟ: Νέα μέτρα ελέγχου στην παραγωγή και διακίνηση αλκοολούχων ποτών

Δημοσιοποίηση στοιχείων των παραβατών -Αλλαγές στο πώς ασκείται ο έλεγχος στον κλάδο παραγωγής και διακίνησης της αιθυλικής αλκοόλης στη χώρα μας.
Cibum Newsroom -

Τα email που δείχνουν το πως η Coca Cola χειραγώγησε επιστημονικά συνέδρια για να “αθωώσει” τα προϊόντα της

Πώς η Coca-Cola διαμόρφωσε Διεθνή Συνέδρια για τη Δημόσια Υγεία: Μια ανάλυση των ανταλλαγών email μεταξύ 2012 και 2014.
Cibum Newsroom -

Σε κατάσταση εκτάκτου ανάγκης τέθηκε η Ζάκυνθος λόγω του μολυσμένου νερού

Η υδροδότηση της πόλης έχει σταματήσει και οι δημότες παίρνουν νερό με υδροφόρες.
Cibum Newsroom -
1...1.2491.2501.251...2.054Σελίδα 1.250 από 2.054

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Υγεία

ΥΠΑΑΤ – Στήριξη της παραγωγής ελληνικού ρυζιού και επενδύσεις για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

Νέα

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Νέα

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Διατροφή και Υγεία

Σκανδιναβική διατροφή: Το μοντέλο διατροφής που κερδίζει έδαφος στην έρευνα για τη μακροζωία

Διατροφή και Υγεία

Ζυθοποιία: Πώς μια νέα αντλία μειώνει κατά 7 ώρες την εβδομαδιαία συλλογή μαγιάς

Νέα

Ουίσκι: Οι νέες χώρες που ξεχωρίζουν στα διεθνή βραβεία

Νέα

Στρείδια: Η Ευρώπη επενδύει στην αποκατάσταση των θαλάσσιων υφάλων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Κορτιζόλη: Οι αλλαγές της μέσα στην ημέρα συνδέονται με ταχύτερη γνωστική έκπτωση

Υγεία

Λίπος στα τρόφιμα: Γιατί η αντικατάστασή του δεν είναι απλή υπόθεση

Διατροφή και Υγεία