Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κέικ με φρούτα και αλκοόλ: Το τρόφιμο που δεν χαλάει ποτέ!

Πως μπορεί ένα κέικ φρούτων να καταναλωθεί μετά από χρόνια χωρίς να γίνει επικίνδυνο;
Cibum Newsroom -

19 ασθένειες και 5 θάνατοι από τον ιό της γρίπης των πτηνών!

Έκθεση του CDC για μολύνσεις ανθρώπων από τον ιό της γρίπης των πτηνών.
Cibum Newsroom -

Μεσόγειος: «Πρωταθλητής» ο Πειραιάς στην ατμοσφαιρική ρύπανση

Στο επίνειο τα επίπεδα ατμοσφαιρικής μόλυνσης είναι 8 φορές υψηλότερα από το όριο του ΠΟΥ.
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλα εκτροφής: Και όμως μιλάνε!

Βγάζουν διαφορετικό ήχο ανάλογα τη διάθεση τους.
Cibum Newsroom -

Γάμος: Ποια θωρούνται “φαγητά τύχης”

Τα πιο τυχερά φαγητά για τους νεόνυμφους.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο στο Lidl στην Κέρκυρα

“Βροχή” τα πρόστιμα για παράβαση των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ στα σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Νέο “μπλόκο” στην Ελληνική ρίγανη αυτή τη φορά από την Ολλανδία

Περιέχει τοξική - καρκινογόνα ουσία.
Cibum Newsroom -

Ιταλία: Νοθευμένο ελαιόλαδο σε εστιατόρια – Παρέμβαση της δικαιοσύνης

Το νοθευμένο ελαιόλαδο αγόρασαν προς 3 ευρώ το λίτρο 50 εστιατόρια στη Ρώμη.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η “κόλλα” κρεάτων και γιατί χρησιμοποιείται από την εστίαση

Το δημοφιλές meat glue, χρησιμοποιείται για να κολλήσουν ανεξάρτητα κομμάτια κρέατος σε ένα ενιαίο κομμάτι με ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος.
Cibum Newsroom -

Μυστήριο με τα κρυπτογραφημένα μηνύματα μέσα σε συσκευασίες τροφίμων

Τι κρύβεται πίσω από τα σημειώματα που βρίσκουν καταναλωτές των ΗΠΑ μέσα σε τρόφιμα;
Cibum Newsroom -

Έλεγχος σε φούρνο στο Ηράκλειο για μεγάλη ηχορύπανση – Η απάντηση του ιδιοκτήτη

Έκτακτη επιθεώρηση για τα επίπεδα θορύβου σε αρτοποιείο στο Ηράκλειο Κρήτης.
Cibum Newsroom -

ΥΠΑΑΤ: Χορήγηση αδειών αλίευσης ξιφία και μακρύπτερου τόννου για το 2024

Η απόφαση 3817/398956 του ΥΠΑΑΤ.
Cibum Newsroom -

Έλληνες επιστήμονες έφτιαξαν ενεργή μεμβράνη συσκευασίας για παράταση διάρκειας ζωής του χοιρινού

Ενεργή συσκευασία από θυμάρι και κατακάθια καφέ.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Εστίαση: Το 80% των εστιατορίων-καφέ παραβίασαν την εργατική νομοθεσία τις ημέρες πριν την Πρωτοχρονιά

Εντατικοί έλεγχοι σε Αττική και Θεσσαλονίκη από τη Διεύθυνση Οικονομικής Αστυνομίας.
Cibum Newsroom -

Και άλλα παιδιά θύματα του χυμού μήλου στις ΗΠΑ

Τα θύματα της δηλητηρίασης από μόλυβδο έχουν φτάσει τα 287
Cibum Newsroom -

Ανανάς Del Monte: Μήνυση και κατηγορίες για δολοφονίες και επιθέσεις στη φυτεία της Κένυας

Στο επίκεντρο οι νέες δολοφονίες μετά την κλοπή ανανάδων.
Cibum Newsroom -

Υψηλός ο κίνδυνος μετάδοσης παθογόνων βακτηρίων από τα καλάθια σουπερμάρκετ

Τα καλάθια του σουπερμάρκετ απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.
Cibum Newsroom -

Coca-cola: Γιατί η γεύση της στα Mc Donald’s είναι διαφορετική;

Είναι όντως έτσι και εν είναι η ιδέα σας.
Cibum Newsroom -

Η τοξικότητα της γλυφοσάτης

Και τα μεγάλα συμφέροντα.
Cibum Newsroom -

Πως οι αυξήσεις τιμών οδηγούν την παχυσαρκία

Γιατί τα υγιεινά τρόφιμα είναι πιο ακριβά;
Cibum Newsroom -
1...1.2601.2611.262...2.054Σελίδα 1.261 από 2.054

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι πραγματικά προσφέρουν τα συμπληρώματα που υπόσχονται «ενέργεια» – Έλεγχος σε 8 γνωστά συστατικά

Ο έλεγχος δείχνει ότι βιταμίνες, μέταλλα και διεγερτικά δεν αποτελούν απαραίτητα λύση για την επίμονη κόπωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακοινώθηκε η μάρκα του καφέ που σήμανε συναγερμό σε 15 χώρες – Στο νοσοκομείο καταναλωτής – Η μάρκα πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εμετός, διάρροια και νοσηλεία στην επίσημη αναφορά – Τι απαντά η εταιρεία για την επίμαχη παρτίδα.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Ποιο ψάρι του Σαρωνικού συνδέθηκε με υψηλότερη έκθεση σε τοξικό υδράργυρο – Ανάλυση σε 179 ψάρια

Σήμερα δημοσιεύτηκε νέα μελέτη για τον υδράργυρο σε ψάρια του Σαρωνικού και τον πιθανό κίνδυνο για την υγεία.

Ροή Ενημέρωσης

Συναγερμός για παγωμένα επιδόρπια σε 30 χώρες – Διακινήθηκαν και στην Ελλάδα, κίνδυνος υπογλυκαιμίας και απώλειας συνείδησης

Επικινδυνότητα τροφίμων

Έξυπνες συσκευές για ηλικιωμένους: Πώς η τεχνολογία μπορεί να προσφέρει ασφάλεια χωρίς να γίνεται «Big Brother»

Υγεία

ΥΠΑΑΤ – Στήριξη της παραγωγής ελληνικού ρυζιού και επενδύσεις για μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία

Νέα

Ο ιός της γρίπης των πτηνών περνά σε όλο και περισσότερα θηλαστικά

Νέα

Το καθημερινό ρόφημα που δυσκολεύει τον έλεγχο του βάρους

Διατροφή και Υγεία

Σκανδιναβική διατροφή: Το μοντέλο διατροφής που κερδίζει έδαφος στην έρευνα για τη μακροζωία

Διατροφή και Υγεία

Ζυθοποιία: Πώς μια νέα αντλία μειώνει κατά 7 ώρες την εβδομαδιαία συλλογή μαγιάς

Νέα

Ουίσκι: Οι νέες χώρες που ξεχωρίζουν στα διεθνή βραβεία

Νέα

Στρείδια: Η Ευρώπη επενδύει στην αποκατάσταση των θαλάσσιων υφάλων

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Κορτιζόλη: Οι αλλαγές της μέσα στην ημέρα συνδέονται με ταχύτερη γνωστική έκπτωση

Υγεία