Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Σουπερμάρκετ: Από σήμερα το ειδικό σήμα έκπτωσης στα ράφια

100 κωδικοί έχουν δηλωθεί από τα σουπερμάρκετ στην πρωτοβουλία του ΥΠΑΝ «Μόνιμη Μείωση Τιμής».
Cibum Newsroom -

Οι «τρομοκράτες» με τα λευκά κολλάρα

Του Γιάννη ζαμπετάκη
Cibum Newsroom -

ΣΕΒ: Ευκαιρίες και προκλήσεις για την ελληνική βιομηχανία

"Σε πρωτοφανή άνθιση" οι επενδύσεις, οι εξαγωγές και το οικοσύστημα των ελληνικών νεοφυών επιχειρήσεων.
Cibum Newsroom -

Ελληνική μελέτη: Η επίδραση του ροδιού στην απεξάρτηση από ναρκωτικά

Ο χυμός από ρόδι περιορίζει την επιθυμία των ασθενών για επιπλέον χρήση άλλων ψυχοδραστικών ουσιών.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το προπιονικό οξύ που προσθέτουν στο ψωμί – Είναι ασφαλές για τους καταναλωτές;

Το προπιονικό οξύ και τα άλατά του, αναγράφονται συχνά στις ετικέτες συσκευασμένου ψωμιού - Η γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Θα μας τρελάνουν! Κυκλοφόρησε μαρτίνι με… ελαιόλαδο

Αμερικάνικη εταιρεία μοκτέιλ λανσάρει μαρτίνι με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και προκαλεί ενθουσιασμό!
Cibum Newsroom -

Το ΙΝΑΛΕ καταρρίπτει τα fake news για τον Παγασητικό – Δεν βρέθηκαν νεκρά ψάρια

Τα συμπεράσματα του ΙΝΑΛΕ καταρρίπτουν αντιεπιστημονικές εκτιμήσεις και fakenews για την επιβάρυνση του Παγασητικού Κόλπου από τις πρόσφατες πλημμύρες.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία πουλερικών: Επιστημονική ανασκόπηση για την προστασία από παθογόνα

Τρέχουσες και μελλοντικές παρεμβάσεις για τη βελτίωση της υγείας και της ασφάλειας των τροφίμων των πουλερικών.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Στόχος βανδαλισμών και λεκτικών επιθέσεων μετά τις δωρεές τροφίμων στους Ισραηλινούς στρατιώτες

Αναγκάστηκε να κλειδώσει τους λογαριασμούς της στα social media.
Cibum Newsroom -

Νέα Elite Melba Toast με την υπογραφή της ELITE

Elite Melba Toast φρυγανάκια Σταρένια ή με Αλεύρι Ολικής Άλεσης.
Cibum Newsroom -

Παραγωγή Ελαιολάδου: Ημερίδα για τις αλλαγές τη Ευρωπαϊκής νομοθεσίας

“Διασφαλίζοντας την άριστη ποιότητα στο ελαιόλαδο μας”.
Cibum Newsroom -

Διαδηλώσεις μελισσοκόμων στη Βουλγαρία – Αντιδρούν και στο υψηλό κόστος ανίχνευσης φυτοφαρμάκων

Ζητούν ενίσχυση των επιχορηγήσεων.
Cibum Newsroom -

Φυτικό, υβριδικό ή καλλιεργημένο κρέας; Έρευνα για το ποιο έρχεται πρώτο στην προτίμηση των καταναλωτών

Ο ρόλος της πρώτης ύλης και το «πλαίσιο γεύματος» για την αποδοχή από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Προθεσμία υποψηφιοτήτων στα Coffee Business Awards 2023

Η διοργάνωση-θεσμός του χώρου του καφέ και της καφεστίασης επιστρέφει δυναμικά.
Cibum Newsroom -

Πως και ποιοι γράφουν τις οδηγίες μαγειρέματος στις συσκευασίες τροφίμων

Οι καταναλωτές εμπιστεύονται τυφλά τις οδηγίες μαγειρέματος - Ποια διαδικασία ακολουθούν οι εταιρείες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Κιλκίς: Πουλούσαν «εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο» αμφιβόλου γνησιότητας και προέλευσης – 2 συλλήψεις

Μετέφεραν 400 λίτρα ελαιολάδου χωρίς πιστοποιητικά.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Δεν εγκρίθηκε η παράταση της χρήσης της γλυφοσάτης για άλλα 10 χρόνια

Οι χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης απέτυχαν να συμφωνήσουν για την παράταση της χρήσης του αμφιλεγόμενου ζιζανιοκτόνου.
Cibum Newsroom -

Εuropol: Κατασχέθηκαν 2.040 τόνοι παράνομων φυτοφαρμάκων – 21 συλλήψεις

Η μεγαλύτερη κατάσχεση παράνομων φυτοφαρμάκων μέχρι σήμερα.
Cibum Newsroom -

Πλαστά πιστοποιητικά υγιεινής σε εργαζομένους στα τρόφιμα

Μεγάλη επιχείρηση των Αρχών στη Φινλανδία.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Καλύτερη προστασία των καταναλωτών από ελαττωματικά προϊόντα

Το προτεινόμενο σχέδιο νόμου επιδιώκει να διασφαλίσει ότι ακόμη και όταν κάτι ελαττωματικό αγοράστηκε εκτός ΕΕ, υπάρχει μια επιχείρηση με έδρα την ΕΕ που μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνη για τη ζημία που προκαλεί.
Cibum Newsroom -
1...1.3361.3371.338...2.058Σελίδα 1.337 από 2.058

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

Αβοκάντο: Το βασικό σημάδι που πρέπει να ελέγχετε πριν το αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα γυμναστικής: Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνονται απευθείας σε σκόνη

Υγεία και άσκηση

Φάρμακα αδυνατίσματος στα παιδιά: Ένα στα έξι εμφάνισε διατροφική ανεπάρκεια μέσα σε έναν χρόνο

Υγεία

Καρκινογόνο κάδμιο σε τρόφιμα: Νέα σύσταση των Αρχών – Οι 3 κατηγορίες που δίνουν το 80% της έκθεσης

Επικινδυνότητα τροφίμων

ΑΒ Βασιλόπουλος: Πρόστιμο 1500 ευρώ για παραβάσεις στα σχολικά είδη

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Υγεία

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Επικινδυνότητα τροφίμων

Η Gen Z στρέφεται στον κρύο καφέ και η Nestlé αλλάζει τη στρατηγική της

News Line

Οι Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν την Ευρώπη για επικίνδυνο καλλυντικό (φωτογραφία)

Οικιακά

Ελληνικό μέλι: Γιατί μερικές συσκευασίες δεν έχουν την υποχρεωτική ετικέτα με τα διατροφικά στοιχεία;

Νομοθεσία