Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Οδηγός του ΣΕΒ για ενεργειακή εξοικονόμηση στις επιχειρήσεις

Πρακτικές λύσεις για εξοικονόμηση ενέργειας στις επιχειρήσεις περιλαμβάνει ο Οδηγός για την Ενεργειακή Εξοικονόμηση και Αποδοτικότητα του ΣΕΒ.
Cibum Newsroom -

Σε ΦΕΚ οι αποφάσεις για τις ενισχύσεις 28,1 εκατ. ευρώ σε βερίκοκα νεκταρίνια και ροδάκινα

Δημοσιεύθηκαν στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως δύο αποφάσεις με τις οποίες προβλέπεται η χορήγηση ενισχύσεων ήσσονος σημασίας αλλά και για βροχοπτώσεις ύψους 28,1 εκατ. ευρώ στους παραγωγούς ροδάκινου.
Cibum Newsroom -

Ζάχαρη: Η μεγάλη επιστροφή αλλά υπό έναν όρο…

Δηλητήριο για τον οργανισμό ή "τροφή" για τον εγκέφαλο; Οι επιστημονικές μελέτες και οι προειδοποιήσεις για τα γλυκαντικά πληθαίνουν ανοίγοντας τον δρόμο για την επιστροφή της ζάχαρης αλλά υπό έναν και μοναδικό όρο.
Δέσποινα Χάρου -

Βαρόμετρο ΕΒΕΘ: Αισιοδοξία σε καταναλωτές και επιχειρήσεις! Έρευνα σε 700 Έλληνες καταναλωτές και 800 επιχειρηματίες

Περισσότερους αισιόδοξους καταναλωτές και επιχειρηματίες για την τρέχουσα και μελλοντική οικονομική κατάσταση δείχνουν τα ευρήματα του 29ου Βαρόμετρου που διενεργεί το ΕΒΕΘ.
Cibum Newsroom -

ΣΕΛΠΕ: Πώς θα λειτουργήσουν έως και το Μ. Σάββατο τα εμπορικά καταστήματα

Κλειστά τη Δευτέρα 17 Απριλίου.
Cibum Newsroom -

Φέτα: Ρεκόρ στις εξαγωγές για το 2022 – Έφτασαν τα 605 εκατ. ευρώ

Δηλώσεις του ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά στη Γενική Συνέλευση της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Φέτας.
Cibum Newsroom -

Έλληνες Κρεοπώλες: προσφυγή στην Επιτροπή Ανταγωνισμού για το “καλάθι του Πάσχα”

Καταγγέλλουν αθέμιτο ανταγωνισμό και χειραγώγηση των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Τι να προσέχουμε στην αγορά σοκολατένιων αυγών και κρέατος

Ενημέρωση των καταναλωτών για την περίοδο του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Γρηγόρης: Τα Protein Avocado Bowls αναδείχθηκαν «Προϊόν της Χρονιάς 2023»

Κορυφαία διάκριση για τον Γρηγόρη στο θεσμό Προϊόν της Χρονιάς 2023.
Cibum Newsroom -

Χ. Αγγελούδης (TÜV AUSTRIA): “Για όλα φταίει ο κακός ανταγωνισμός!”

Τι σχέση έχει το μπάσκετ με την πιστοποίηση;.... Καμία για τους περισσότερους αλλά για τον Χαράλαμπο Αγγελούδη Αναπληρωτή Γενικό Διευθυντή της TÜV AUSTRIA Hellas, ο οποίος μίλησε για όλους και για όλα στο cibum, ήταν το εισιτήριο του για να μπει στον κλάδο τον οποίο "λάτρεψε" με πάθος.
Ελένη Τσαγκά -

24ωρη απεργία των εργαζομένων του ΕΦΕΤ εν μέσω Πάσχα!

Οι εργαζόμενοι προκήρυξαν 24ωρη απεργία την Μεγάλη Τετάρτη με τον κίνδυνο να χάσουν τελικά δίκιο τους!
Cibum Newsroom -

Κατάταξη Ευρωπαϊκών Πανεπιστημίων στην Τεχνολογία Τροφίμων Φυτικής Προέλευσης

Η Proveg διαπιστώνει έλλειψη τεχνολόγων τροφίμων φυτικής προέλευσης στην αγορά εργασίας.
Cibum Newsroom -

Τα Lidl ανακαλούν spread αμυγδάλου της Χαλβαδοποιίας “Όλυμπος”

Η Ανακοίνωση ανάκλησης από την Αρχή Ασφάλειας τροφίμων της Αυστρίας.
Cibum Newsroom -

Τροφικές αλλεργίες: Η Kellogg ενισχύει την έρευνα του ιδρύματος Natasha Allergy Research

2,2 εκατ. ευρώ για τριετή δοκιμή στοματικής ανοσοθεραπείας.
Cibum Newsroom -

Eλληνικό smoothie «εκτοξεύεται» μαζί με τη διαστημική αποστολή JUICE του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Διαστήματος

Ο νικητής της πιο ευφάνταστης συνταγής Moctail, θα προσκληθεί στο Κέντρο Ελέγχου της ESA στο Ντάρμσταντ της Γερμανίας για να παρακολουθήσει την εκτόξευση του JUICE.
Cibum Newsroom -

Μετά το κρέας εργαστήριου, ήρθε και το λίπος εργαστηρίου!

Οι ερευνητές λένε ότι το λίπος από κύτταρα μπορεί να ενισχύσει τη γεύση του καλλιεργημένου κρέατος.
Cibum Newsroom -

Μήπως θα έπρεπε να απαγορεύεται το φαγητό στα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς;

Σε ποιες χώρες απαγορεύεται το φαγητό σε μετρό και λεωφορεία.
Δέσποινα Χάρου -

ΔΟΜΝΑ: Η «μητέρα πασών των ταβερνών» έκλεισε τα 80!

Ιστορικά πρόσωπα οι θαμώνες της: Μάνος Κατράκης, Θανάσης Βέγγος, Τζένη Καρέζη, Αλίκη Βουγιουκλάκη, Διονύσης Παπαγιαννόπουλος, Μίμης Φωτόπουλος, Κώστας Χατζηχρήστος, Νίκος Σταυρίδης και Ντίνος Ηλιόπουλος ήταν μόνο μερικοί από τους φανατικούς της επισκέπτες.
Cibum Newsroom -

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για το νέο Κανονισμό της ΕΕ για τη συσκευασία τροφίμων

Τετάρτη 26 Απριλίου.
Cibum Newsroom -

Και όμως… το αλκοόλ είναι “υποχρεωτικό” στους φοιτητές-αθλητές στη Βρετανία

Περισσότεροι από τους μισούς φοιτητές που συμμετέχουν σε αθλητικές ομάδες πίνουν πολύ.
Cibum Newsroom -
1...1.5021.5031.504...2.066Σελίδα 1.503 από 2.066

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανοίγουν και πάλι τα σύνορα στα βραζιλιάνικα κοτόπουλα αλλά παραμένει το μπλόκο στο μοσχάρι – Τι έδειξαν οι Ευρωπαϊκοί έλεγχοι για αντιβιοτικά και ορμόνες

Το σκεπτικό που οδηγεί στην επανέναρξη των εξαγωγών
Εστίαση / Τουρισμός

Η «εισβολή» του Σκλαβενίτη στο έτοιμο φαγητό πιέζει την εστίαση – «Πιθανώς να δούμε λουκέτα», λέει ο Ι. Δαβερώνης

Ο πρόεδρος της Ένωσης Εστιατορίων και Συναφών Αττικής, Ιωάννης Δαβερώνης, μιλά στο Cibum για τον ανταγωνισμό με τους μεγάλους ομίλους, το κόστος λειτουργίας και τις πιέσεις που αντιμετωπίζει η μικρομεσαία εστίαση.
Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Πώς αλλάζει η αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων στην Ευρώπη

Τεχνητή νοημοσύνη, νέα τρόφιμα, μικροπλαστικά και One Health στις επιστημονικές προτεραιότητες της Αρχής

Ροή Ενημέρωσης

Ανοίγουν και πάλι τα σύνορα στα βραζιλιάνικα κοτόπουλα αλλά παραμένει το μπλόκο στο μοσχάρι – Τι έδειξαν οι Ευρωπαϊκοί έλεγχοι για αντιβιοτικά και ορμόνες

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Υπερβάσεις φυτοφαρμάκων σε λάχανο, φράουλες και πιπέρι σύμφωνα με το ΥΠΑΑΤ

Ασφάλεια Τροφίμων

Μπαράζ αγωγών από καταναλωτές για προϊόντα «χωρίς ζάχαρη» που όμως περιέχουν αλλουλόζη

Καταναλωτής

Η «εισβολή» του Σκλαβενίτη στο έτοιμο φαγητό πιέζει την εστίαση – «Πιθανώς να δούμε λουκέτα», λέει ο Ι. Δαβερώνης

Εστίαση / Τουρισμός

Ζήτησε 711.000 δολάρια μετά από πτώση σε εστιατόριο – Τι αποφάσισαν οι ένορκοι

Εστίαση / Τουρισμός

Αυξητική ορμόνη: Πότε η έλλειψή της γίνεται πρόβλημα για παιδιά και ενήλικες

Υγεία

EFSA: Πώς αλλάζει η αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων στην Ευρώπη

Ασφάλεια Τροφίμων

Ωφελεί η δίαιτα χωρίς γλουτένη, όταν δεν έχουμε κοιλιοκάκη;

Διατροφή και Υγεία

MAX STORES: Πρόστιμο 6000 ευρώ για παράβαση που αφορά τις τιμές σε προϊόντα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αλάτι: Πώς μπορεί να επηρεάζει το ήπαρ ακόμη και χωρίς παχυσαρκία

Υγεία