Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η Γαλλία έστειλε 31 τόνους σπόρους λαχανικών στην Ουκρανία για να αντιμετωπίσει την επισιτιστική κρίση

Ο πόλεμος έχει σοβαρές συνέπειες στη γεωργία της χώρας, έχει στερήσει τον παγκόσμιο πληθυσμό από δημητριακά και λιπάσματα, έχει αυξήσει τις τιμές και απειλεί με λιμό εκατομμύρια ανθρώπους στον πλανήτη.
Cibum Newsroom -

Νέο βιοδιασπώμενο pouch που ελέγχει την υγρασία και προσφέρει έως και 3 φορές μεγαλύτερη διάρκεια ζωής

Μια εταιρεία καινοτομίας τεχνολογίας τροφίμων ανακοίνωσε την κυκλοφορία της πρώτης τεχνολογίας που, όπως ισχυρίζεται, ελέγχει την υγρασία και επεκτείνει τη διάρκεια ζωής και τη φρεσκάδα των προϊόντων έως και τρεις φορές.
Cibum Newsroom -

Εντόπισαν 1.300 κιλά κοκαΐνης κρυμμένα σε πατάτες – Κίνησε υποψίες η… ημερομηνία λήξης στις πατάτες!

Οι αρχές της Κολομβίας ανακάλυψαν μεγάλη ποσότητα κοκαΐνης μέσα σε φορτίο με πατάτες με προορισμό την Ισπανία
Cibum Newsroom -

Ραγδαία ανάπτυξη στην αγορά vegan σοκολάτας τα επόμενα χρόνια

Η παγκόσμια αγορά vegan σοκολάτας αποτιμήθηκε στα 507,42 εκατομμύρια ευρώ το 2022
Cibum Newsroom -

Κλενβουτερόλη σε κρέας – Πάνω από 500 οι ασθενείς στο Μεξικό!

Εκατοντάδες άνθρωποι στο Μεξικό έχουν αρρωστήσει από κρέας μολυσμένο με κλενβουτερόλη.
Cibum Newsroom -

Επισιτιστική κρίση: Παραδείγματα μιας νέας πραγματικότητας

H άνοδος των τιμών σε πρώτες ύλες, όπως το μαρούλι, στην Αυστραλία αποτελούν την έκφραση της έλλειψης τροφίμων, με τους παράγοντες αυτής να οφείλονται σε ποικίλα αίτια, από πολιτικά ως και περιβαλλοντικά.
Cibum Newsroom -

Η ελληνική κουζίνα κατατάσσεται δεύτερη παγκοσμίως

Μεγάλη διάκριση για την ελληνική κουζίνα, καθώς σύμφωνα με τον βιωματικό ταξιδιωτικό οδηγό TasteAtlas, έρχεται δεύτερη στην παγκόσμια κατάταξη.
Cibum Newsroom -

Carrefour: Ανακαλεί λουκάνικα λόγω παρουσίας Salmonella

Οι Γαλλικές αρχές ανακοίνωσαν την ανάκληση λουκάνικων από την Carrefour, λόγω παρουσίας Salmonella.
Cibum Newsroom -

Θάνατος ηλικιωμένης με κοιλιοκάκη σε νοσοκομείο της Βόρειας Ουαλίας – Της πρόσφεραν Weetabix με σιτάρι

Η ανάκριση για το θάνατο της Χέιζελ Πίρσον, η οποία έπασχε από κοιλιοκάκη, αναβλήθηκε για μελλοντική ημερομηνία. Της προσφέρθηκαν και κατανάλωσε δημητριακά με σιτάρι.
Cibum Newsroom -

Η μπύρα Lager, με ή χωρίς αλκοόλ, βοηθάει το μικροβίωμα του εντέρου των ανδρών

Όπως και το κρασί, έτσι και η μπύρα μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία όταν καταναλώνεται με μέτρο.
Cibum Newsroom -

Η Ιστορία και η συνταγή της ακαταμάχητης piña colada

Αν και η καταγωγή και η ιστορία του κοκτέιλ Piña Colada αμφισβητείται είναι ξεκάθαρο ότι είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό κοκτέιλ με πολλούς φανατικούς θαυμαστές.
Cibum Newsroom -

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Προτεραιότητα η προστασία του περιβάλλοντος

Μ. Αναργύρου-Νίκολιτς: "Η κλιματική αλλαγή και η μείωση εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα αναγνωρίζεται από εμάς και τους κοινωνικούς μας εταίρους ως το πιο σημαντικό θέμα βιώσιμης ανάπτυξης που έχουμε να αντιμετωπίσουμε."
Cibum Newsroom -

Λειτουργικό γιαούρτι: Μελέτη για την προσθήκη φαγόπυρου

Η ενσωμάτωση δημητριακών στο γιαούρτι αποτελεί μία αναδυόμενη τάση για την υψηλή διατροφική αξία και τα οφέλη για την υγεία. Ακολουθώντας αυτή την αναδυόμενη τάση, το τρυγικό φαγόπυρο συμπληρώθηκε σε γιαούρτι ως φυσικό λειτουργικό συστατικό
Cibum Newsroom -

Το Κρεμλίνο λέει ότι είναι σε επαφή με την Τουρκία για τις εξαγωγές σιτηρών από την Ουκρανία

Προσπάθεια για δημιουργία ασφαλούς θαλάσσιου διαδρόμου σε περιοχές χωρίς νάρκες, σύμφωνα με πρόταση του ΟΗΕ
Cibum Newsroom -

Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα βλάπτουν τα παιδιά

Η μελέτη βρίσκει μια συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης περισσότερων υπερεπεξεργασμένων τροφίμων και των χαμηλότερων επιπέδων φυσικής κατάστασης στα παιδιά
Cibum Newsroom -

Το ποσό ρεκόρ των 1,24 δις ευρώ θα πληρώσει η McDonald’s στη Γαλλία για φορολογική απάτη

Το συνολικό ποσό που θα πληρώσει η McDonald's είναι δυόμισι φορές μεγαλύτερο από τους φόρους που απέκρυψε
Cibum Newsroom -

Θέσεις εργασίας από Βιομηχανία Τροφίμων

Η βιομηχανία Γαλακτοκομικών ζητεί Τεχνολόγο Τροφίμων, καθώς και υποψηφίους για τρία ακόμα τμήματα.
Cibum Newsroom -

Η Unilever αλλάζει συστατικά στα προϊόντα για να προσαρμοστεί στις ελλείψεις πρώτων υλών

Κραμβέλαιο αντί για ηλιέλαιο και εναλλακτικές λύσεις έναντι του φοινικέλαιου
Cibum Newsroom -

Πορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

Νέες έφοδοι από την Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE) της Πορτογαλίας, αυτή τη φορά στο στόχαστρο βρέθηκαν τα κρεοπωλεία.
Cibum Newsroom -

Πρόγραμμα μεταποίησης αγροτικών προϊόντων: Πάνω από 70 αιτήσεις το πρώτο 24ωρο λειτουργίας της πλατφόρμας

Στόχος του προγράμματος είναι ο εκσυγχρονισμός και η βελτίωση της ανθεκτικότητας του αγροτικού τομέα μέσα από μια σειρά επενδύσεων
Cibum Newsroom -
1...1.7531.7541.755...2.080Σελίδα 1.754 από 2.080

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Επιστήμη

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Σπάνιο περιστατικό δηλητηρίασης μέσω θηλασμού, με το παιδί να εμφανίζει ενδείξεις ηπατικής και εντερικής βλάβης.
Νέα

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Εκστρατεία κατά της εντατικής εκτροφής σολομού καταγγέλλει παράσιτα, χημικές θεραπείες και τεχνητό χρωματισμό των ψαριών.
Εστίαση / Τουρισμός

Το κόλπο με τη σάλτσα που κάνει ένα γεύμα να φαίνεται πιο υγιεινό

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει πώς η τοποθέτηση της σάλτσας επηρεάζει την αντίληψη για την υγιεινή αξία του φαγητού.

Ροή Ενημέρωσης

Λαγοκέφαλος: Παράλυση σε 30 λεπτά και επτά ημέρες διασωληνωμένος 64χρονος – Νέα επιστημονική μελέτη για την τετροδοτοξίνη

Ασφάλεια Τροφίμων

Έφαγε άγρια μανιτάρια και θήλασε το παιδί της – Τι συνέβη 20 ώρες αργότερα, σύμφωνα με το BMC Pediatrics

Επιστήμη

Γιατί ο καφές, μας φαίνεται πικρός: οι επιστήμονες εντόπισαν τον μηχανισμό σε τρισδιάστατη ανάλυση

Τεχνολογία Τροφίμων

The Mart (Σκλαβενίτης): Επενδύσεις 25 εκατ. ευρώ το 2026 με «φρένο» στην κερδοφορία λόγω μισθολογικού κόστους

λιανική

Σούπερ μάρκετ: Σε εξέλιξη οι κινητοποιήσεις κατά της ακρίβειας στην Αττική – Πανό και διανομή φυλλαδίων (Φωτογραφίες)

Νέα

Νέα ανάκληση χυμών από μεγάλο σουπερμάρκετ και ευρωπαϊκή κοινοποίηση – Πατουλίνη 206% πάνω από το επιτρεπτό όριο (φωτογραφία)

Ανάκληση

Εμπρηστική επίθεση με γκαζάκι στο σουβλατζίδικο «Ο Πρόεδρος» στο Χαϊδάρι

Εστίαση / Τουρισμός

Ανακαλείται μέλι λόγω παρουσίας μη εγκεκριμένων φαρμακευτικών ουσιών (φωτογραφία)

Ανάκληση

«Μην τον αγοράζετε»: 5.000 αφίσες στο μετρό του Λονδίνου καλούν τους καταναλωτές να μην αγοράζουν σολομό

Νέα

Ελαιόλαδο και σάκχαρο: Νέα επιστημονική μελέτη εξετάζει αν έχει σημασία πότε το καταναλώνουμε

Διατροφή και Υγεία