Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Gargill: Πύραυλος χτύπησε πλοίο γεμάτο σιτηρά σε Ουκρανικό λιμάνι

Η πολυεθνική εταιρεία τροφίμων Gargill είναι η μεγαλύτερη εταιρεία τροφίμων, ιδιωτικών συμφερόντων των ΗΠΑ (όσον αφορά τα έσοδα) και έχει εργοστάσια στην Ουκρανία καθώς και 500 υπαλλήλους
Cibum Newsroom -

Προκηρύχθηκε ο 8ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Τυποποιημένου Ελαιολάδου

Οι αιτήσεις για την συμμετοχή είναι ανοιχτές μέσω της ιστοσελίδας του διαγωνισμού www.cretanooc.org και η αποστολή δειγμάτων ολοκληρώνεται την Τρίτη, 15 Μαρτίου 2022
Cibum Newsroom -

Γευσήνους: Στην κορυφή των “Ηealthy diet Awards 2022”, τα προϊόντα thrέpsis

H μεγαλύτερη εταιρεία συστηματικής εστίασης διακρίθηκε για άλλη μία φορά για τα προϊόντα της που προάγουν την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή
Cibum Newsroom -

Wolt Market: Επέκταση σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη με νέα dark stores

H Ελλάδα είναι μία από τις πρώτες χώρες στις οποίες η Wolt επένδυσε στην ανάπτυξη ενός δικτύου dark stores και λειτουργεί συμπληρωματικά στο online delivery προϊόντων λιανικής
Cibum Newsroom -

Νερό: Η ενεργειακή κρίση μπορεί να απογειώσει τις τιμές

Οι υψηλές τιμές στα στα ενεργειακά προϊόντα μπορεί να εκθέσει το κατ’ εξοχήν δημόσια αγαθό, το νερό, σε μεγάλες αυξήσεις στο κόστος παραγωγής και παροχής του
Cibum Newsroom -

Οι άγνωστες επιπτώσεις των εναλλακτικών κρεάτων φυτικής προέλευσης, στην υγεία

Το μεγάλο ερώτημα είναι εάν τα υποκατάστατα κρέατος έχουν τα ίδια οφέλη με τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -

Βίντεο ντοκουμέντο: Πελάτης κάνει ενέσεις με το… αίμα του σε τρόφιμα μέσα σε σουπερμάρκετ

Τα σουπερμάρκετ πέταξαν προϊόντα αξίας 600.000 ευρώ
Cibum Newsroom -

«Επανεκκίνηση Εστίασης»: 24.972 τα συνολικά ενταγμένα έργα

5.609 τα ενταγμένα έργα στην «Επανεκκίνηση Τουρισμού»
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανακαλούνται ωμά στρείδια λόγω νοροϊού

Περίπου 10% των ασθενών με λοίμωξη από νοροϊό, θα χρειαστούν ιατρική παρακολούθηση, στην οποία συμπεριλαμβάνεται η εισαγωγή σε νοσοκομείο.
Cibum Newsroom -

Οι κίνδυνοι από τη χρήση τεχνητής νοημοσύνης στις καλλιέργειες τροφίμων

Τι θα γίνει αν δοθεί εξουσία σε συστήματα τεχνητής νοημοσύνης να αναλάβουν όλα τα στάδια μιας καλλιέργειας...και καραδοκεί ένας χάκερ;;
Cibum Newsroom -

Ο μύθος της χοληστερίνης

Οι νεότερες μελέτες ανατρέπουν όλα όσα ξέρουμε και αποκαλύπτουν τις σημαντικές παρενέργειες των στατινών
Cibum Newsroom -

Η τιμή του σίτου έφθασε σε πρωτοφανή ύψη στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι τιμές των δημητριακών έφθασαν χθες σε επίπεδα ρεκόρ στη διάρκεια της διαπραγμάτευσής τους στην ευρωπαϊκή αγορά, με το σιτάρι να αγγίζει την πρωτοφανή...
Cibum Newsroom -

Η Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας στο Blue Economy Forum

Η ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη βιώσιμη ανάπτυξη και εξέλιξη της θαλάσσιας οικονομίας, που αποτελεί κινητήρια δύναμη για τη χώρα μας
Cibum Newsroom -

Η FSAI ανακοίνωσε την ανάκληση ελαίων CBD

Αποκαλύφθηκαν παρτίδες που περιέχουν μη ασφαλή επίπεδα δέλτα-9-τετραϋδροκανναβινόλης (THC) με βάση την οξεία δόση αναφοράς της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA).
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Επικίνδυνα σκευάσματα από ΗΠΑ και Γαλλία – Προειδοποιήσεις για τους καταναλωτές

Έπειτα από ενημέρωση από τον FDA και την αρμόδια Αρχή της Γαλλίας, ο ΕΟΦ προειδοποιεί τους καταναλωτές για τα επικίνδυνα σκευάσματα.
Cibum Newsroom -

Διάκριση της ΔΩΔΩΝΗ στα Healthy Diet Awards 2022

Χρυσή και Bronze διάκριση για αγαπημένα προϊόντα ΔΩΔΩΝΗ
Cibum Newsroom -

Σύσκεψη στο ΥΠΑΑΤ με εκπροσώπους του Συντονιστικού της Πανελλαδικής των Αγροτών

Σύμφωνα με σημερινό δελτίο τύπου του ΥΠΑΑΤ, η κυβέρνηση στηρίζει την πρωτογενή παραγωγή με 860 + 400 εκατ. ευρώ.
Cibum Newsroom -

Smoothie Innocent: Απαγόρευση διαφήμισης μετά από καταγγελία για παραπλάνηση των καταναλωτών

Η Innocent Drinks, ανήκει στην Coca-Cola, παράγει smoothies και χυμούς και πουλά περισσότερα από δύο εκατομμύρια smoothies την εβδομάδα
Cibum Newsroom -

Ο ΠΟΥ κρούει τον κώδωνα για κακές τακτικές marketing στις σκόνες γάλακτος για βρέφη

Είναι η πιο ολοκληρωμένη εικόνα μέχρι σήμερα για τις εμπειρίες των μητέρων και των επαγγελματιών υγείας από το marketing βρεφικών σκονών γάλακτος.
Cibum Newsroom -

4.000 τηλεφωνικές καταγγελίες και 5.000 ερωτήσεις στη Βελγική υπηρεσία τροφίμων το 2021

Η γραμμή επικοινωνίας δέχθηκε τηλεφωνήματα που αφορούσαν τροφικές δηλητηριάσεις, προβλήματα με ένα αγορασμένο προϊόν και ερωτήσεις σχετικά με τις πληροφορίες στις ετικέτες των προϊόντων
Cibum Newsroom -
1...1.7771.7781.779...1.994Σελίδα 1.778 από 1.994

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Συσκευασία

PPWR: Νέες διευκρινίσεις λίγες ημέρες πριν από την εφαρμογή του Κανονισμού για τις συσκευασίες και τα απόβλητα συσκευασίας

Το CIBUM παρουσιάζει τη δεύτερη έκδοση του εγγράφου με τις Συχνές Ερωτήσεις (FAQs) για τον Κανονισμό (ΕΕ) 2025/40 (PPWR)
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μεσόγειος: Εισβολικά είδη αφανίζουν τη θαλάσσια ζωή με πρωτοφανή ταχύτητα – Ποια αγαπημένα θαλασσινά δεν θα βρίσκουμε σε λίγα χρόνια;

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι πολλές από τις αλλαγές που συντελούνται στη Μεσόγειο είναι πλέον μη αναστρέψιμες
Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό

Ροή Ενημέρωσης

Τεχνητή νοημοσύνη: Μια απλή εξέταση ύπνου μπορεί να αποκαλύψει μελλοντικούς κινδύνους για την υγεία

Υγεία

Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι MON 810: Η EFSA δεν εντοπίζει απρόβλεπτες επιπτώσεις στην υγεία και το περιβάλλον

Ασφάλεια Τροφίμων

Κερομάντηλα τροφίμων: Γιατί οι επιστήμονες ζητούν περισσότερους ελέγχους στις νέες συσκευασίες

Συσκευασία

Συναγερμός στη Δυτική Μακεδονία: Φρένο στις μετακινήσεις αιγοπροβάτων μετά από νέα εστία ευλογιάς – Οι περιοχές που μπαίνουν σε καραντίνα

Αγρότες

Το θρεπτικό συστατικό που λείπει από τη διατροφή των γυναικών και επηρεάζει έντερο, βάρος και καρδιά

Διατροφή και Υγεία

Πρόστιμο 1.500 ευρώ σε ψητοπωλείο στο Ίλιον

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σαλμονέλα στα πουλερικά: Οι συνθήκες πλυσίματος των κλωβών που μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο επιμόλυνσης

Νέα

Καταγγελία καταναλώτριας για δυσάρεστη γεύση και οσμή σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – Τι απαντά η εταιρεία

Καταναλωτής

Πέτρες στα νεφρά: Οι τροφές που μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισής τους

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: 11 θάνατοι και 180 κρούσματα από τη νόσο των Λεγεωνάριων το 2025 – Υψηλό ποσοστό Legionella σε νερό ξενοδοχείων

Υγεία