Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Κίνδυνος ελλείψεων στις λαϊκές αγορές της Αττικής, λόγω των ζημιών σε καλλιέργειες του Μαραθώνα

Ο παγετός προκάλεσε καταστροφές στην πλειονότητα των θερμοκηπίων του Μαραθώνα καθώς και στις υπαίθριες καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Προβλήματα σε ζυθοποιία και αρτοποιία στη Βρετανία – Λήγει η στήριξη στη βιομηχανία CO2

Οι παραγωγοί αναφέρουν ότι οι λογαριασμοί των καταναλωτών ενδέχεται να αυξηθούν καθώς διαφαίνονται προβλήματα εφοδιασμού εν μέσω υψηλών τιμών φυσικού αερίου
Cibum Newsroom -

SIAL AMERICA 2022: Προώθηση ελληνικών προϊόντων από την GREAT EXHIBITIONS και το Ελληνο-Αμερικανικό Εμπορικό Επιμελητήριο

Στην έκθεση SIAL AMERICA, οι Έλληνες εκθέτες, θα έχουν την ευκαιρία να ενεργοποιήσουν εκ νέου τις επαφές τους, μετά από μία παύση εκθεσιακής παρουσίας για 2 χρόνια λόγω της πανδημίας
Cibum Newsroom -

«Εκρηκτική» η αύξηση του πληθυσμού των αγριογούρουνων στην Ελλάδα – Οι αγρότες εκπέμπουν sos

ΟΙ αγρότες ζητούν από τον ΕΛΓΑ αποζημιώσεις για τις καταστροφές στις αγροτικές καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Ετικέτα Nutriscore: Πώς θα επηρεάσει την γεύση και την πρόθεση αγοράς – Νέα μελέτη

Ποιες θα είναι οι επιπτώσεις στη στάση των καταναλωτών, για τα προϊόντα διατροφής που φέρουν την πολυσυζητημένη ετικέτα Nutriscore
Cibum Newsroom -

ΔΩΔΩΝΗ: Στο top 7% των κορυφαίων εταιριών διεθνώς, σε θέματα Βιωσιμότητας και Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης

η ΔΩΔΩΝΗ κατέκτησε νέα παγκόσμια κορυφαία βαθμολογία, βάσει αξιολόγησης σε τρεις πυλώνες: τον τρόπο με τον οποίο λειτουργεί και υποστηρίζει τους προμηθευτές της, το πρόγραμμα εταιρικής κοινωνικής ευθύνης της και τις πολιτικές απασχόλησης και σεβασμού
Cibum Newsroom -

Νεκρός σε τροχαίο ο πρώην πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών Σ. Πέρρος και η σύζυγός του

Ο πρώην πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών Σταύρος Πέρρος έχασε τη ζωή του σε αυτοκινητιστικό δυστύχημα, στα Ίσθμια της Κορίνθου.
Cibum Newsroom -

Ζητείται Sales Specialist από εισαγωγική εταιρεία καφέ

Η θέση αναφέρεται στον Υπεύθυνο Πωλήσεων Νοτίου Τομέα Αττικής.
Cibum Newsroom -

Στην Ελλάδα το ένα από τα 4 εξειδικευμένα κέντρα ιατροτεχνολογικών προϊόντων του ομίλου TÜV NORD διεθνώς

Το κέντρο, TÜV HELLAS (TÜV  NORD) Medical, στελεχώνεται από εξειδικευμένο προσωπικό με μακροχρόνια εμπειρία στον τομέα της αξιολόγησης ιατροτεχνολογικών προϊόντων και σχετικών συστημάτων ποιότητας
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Προειδοποίηση για κοτοσαλάτα με παρουσία Listeria monocytogenes

Δεν ζητήθηκε ανάκληση, επειδή το γνωστό επηρεαζόμενο προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο στο εμπόριο για αγορά από τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Εndless EC: Νέο site και για επαγγελματίες

Tο νέο site φιλοξενεί και ένα κομμάτι αποκλειστικά για τους επαγγελματίες, το Endless Professional, με όλα τα προϊόντα και τις λύσεις που προσφέρει η εταιρεία για τις ανάγκες τους
Cibum Newsroom -

Η Κίνα προχωρά σε γονιδιακά επεξεργασμένες καλλιέργειες

Κινέζοι ερευνητές χρησιμοποίησαν γονιδιακή επεξεργασία για να δημιουργήσουν σπόρους μαρουλιού πλούσιους σε βιταμίνη C και ρύζι ανθεκτικό στα ζιζανιοκτόνα
Cibum Newsroom -

Έλληνας καταναλωτής: Οι αλλαγές στην αγοραστική του συμπεριφορά μετά την πανδημία

Πως οι επιχειρήσεις πρέπει, από δω και πέρα, να προσαρμόσουν την στρατηγική τους για να κερδίσουν και να κρατήσουν τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Οι τάσεις Nolo, Vegan και «High Street To Home» αντικατοπτρίζονται στα Βραβεία Προϊόντος της Χρονιάς

10.000 καταναλωτές ψήφισαν το προϊόν της χρονιάς, δείχνοντας τι είναι αυτό που θέλουν από τη βιομηχανία τροφίμων
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Αξιολόγηση της ασφάλειας τροφίμων σε Εσθονία και Ολλανδία

Οι έλεγχοι από τον οργανισμό υγείας και ασφάλειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής μελέτησαν τη μικροβιακή ασφάλεια των τροφίμων μη ζωικής προέλευσης στην Εσθονία και την Ολλανδία.
Cibum Newsroom -

Ιστορίες γι’ αγρίους: Φυλακίστηκε άδικα για πρόκληση τροφικής δηλητηρίασης – Τώρα αποζημιώνεται με 4,8 εκατ. ευρώ!

Μία απίστευτη ιστορία που θα μπορούσε να αποτελέσει σενάριο κινηματογραφικής ταινίας!
Cibum Newsroom -

Η M&M’s μεταμορφώνει τη Ms. Green – Δεν είναι αυτό που θέλει η Gen Z

Η δημοφιλής παρέα των M&M's θα υποστεί μία προοδευτική αναμόρφωση για να προσελκύσει τη Gen Z
Cibum Newsroom -

Ακρίβεια στις Λαϊκές: Η απάντηση της ΠΟΣΠΛΑ

Οι πωλητές λαϊκών αγορών τονίζουν πως οι λαϊκές αγορές εξακολουθούν να παραμένουν το καταφύγιο των καταναλωτών σε περιόδους κρίσεων και ανατιμήσεων
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή Ένωση Υγείας: Νέοι κανόνες για τη βελτίωση των κλινικών δοκιμών

Oι διαδικασίες αξιολόγησης και εποπτείας των κλινικών δοκιμών θα εναρμονιστούν σε ολόκληρη την ΕΕ
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Αυξάνονται τα κρούσματα της μεγάλης επιδημίας Salmonella Enteriditis, από κατεψυγμένο καλαμπόκι

Ο Οργανισμός Δημόσιας Υγείας του Καναδά αναφέρει ότι υπάρχουν πλέον 110 άτομα από πέντε επαρχίες που αρρώστησαν με σαλμονέλα
Cibum Newsroom -
1...1.8021.8031.804...1.993Σελίδα 1.803 από 1.993

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Αλιεία

Γαύρος και σαρδέλα στο Αιγαίο: Τι πραγματικά συμβαίνει στις ελληνικές θάλασσες 4 χρόνια μετά τις δυσοίωνες προβλέψεις

Τι δείχνουν οι τελευταίες έρευνες του ΕΛΚΕΘΕ και του FAO για την πορεία των πληθυσμών γαύρου και σαρδέλας, στις ελληνικές θάλασσες.

Ροή Ενημέρωσης

Το αβοκάντο «αλλάζει φύλο» δύο φορές την ημέρα – Το αρχαίο γονίδιο που αποκάλυψε το μυστικό του

Ιστορία Τροφίμων

Πώς να διαλέξετε το πιο γλυκό πεπόνι: Τα σημάδια που αποκαλύπτουν την τέλεια ωρίμανση

Οικιακά

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Υγεία

Κομμάτια πλαστικού και μετάλλου σε ψωμί μεγάλης αλυσίδας – Επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντομάτες: Το σωστό μαχαίρι για να τις κόβετε χωρίς να τις λιώνετε

Οικιακά

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Ασφάλεια Τροφίμων

Πού εξαφανίστηκαν οι υπόλοιποι, οεο; Μόνο 75 από τους 195 εμφανίστηκαν στον έλεγχο για τις αγροτικές επιδοτήσεις (φωτογραφίες και βίντεο)

Αγρότες

Μακελειό σε εστιατόριο της Μόσχας: Τρεις νεκροί και 21 τραυματίες από έκρηξη αυτοσχέδιας βόμβας

Διεθνή

Μολυσμένα ροδάκινα με Listeria: Ολοκληρώθηκε μετά από 9 μήνες μία από τις μεγαλύτερες ανακλήσεις που ξεπέρασε τους 4.500 τόνους

Ανάκληση

Ελλάδα: Νέα ενημέρωση για το ρύζι με ορυκτέλαια 19.978% πάνω από το όριο – Η χώρα μας εξακολουθεί να βρίσκεται στη λίστα RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων