Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ: Το Ελαιόλαδο Πηλίου Οικογένεια Βολιώτη νέο Μέλος της πρωτοβουλίας

Η πρωτοβουλία ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ καλωσορίζει στα Μέλη της μια ακόμα παραγωγική-μεταποιητική εταιρία, το Ελαιόλαδο Πηλίου Οικογένεια Βολιώτη. Έχοντας επιτυχώς πιστοποιηθεί από την Ελληνική, πολυεθνική...
Cibum Newsroom -

Φάκελος “Ακρυλαμίδιο”: Η επικίνδυνη ουσία σε πατάτες και αμυλούχα

Τι είναι, τι προκαλούν στον οργανισμό και πώς προλαμβάνεται η εμφάνισή τους στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -

ΥπΑΑΤ: Αναβάλλεται η 7η Συνδιάσκεψη της ΚΑΠ, στην Πάτρα

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, συμμετέχοντας στο πένθος για την απώλεια της προέδρου του ΚΙΝΑΛ Φώφης Γεννηματά, με απόφαση του υπουργού κ. Σπήλιου...
Cibum Newsroom -

Έλλειψη τροφίμων: Οι Άγγλοι αγοράζουν από τώρα την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα!

Τριπλασιασμός στις πωλήσεις κατεψυγμένων τροφίμων για πάρτι
Cibum Newsroom -

Alert-ΕΦΕΤ: Ανάκληση μη ασφαλούς τροφίμου λόγω χημικού κινδύνου

Πρόκειται για συσκευασμένο καπνιστό σκουμπρί
Cibum Newsroom -

Αστοχία Προϊόντος: Η σημασία της ειλικρινούς συγνώμης στον θυμωμένο καταναλωτή

Νέα μελέτη: Πως μπορείτε να αποφύγετε τις αγωγές
Cibum Newsroom -

Εθνικός Δείκτης CR Index : Έναρξη υποβολής συμμετοχών

Ενίσχυση του ESG προφίλ, εταιρειών και βιομηχανιών - Πιστοποίηση CRI Pass για Εταιρική Ευθύνη και Βιώσιμη Ανάπτυξη
Cibum Newsroom -

Σταφιδοπαραγωγοί: Ετοιμάζονται για δυναμικές κινητοποιήσεις

Συλλαλητήριο στην Αθήνα στις 5 Νοεμβρίου
Cibum Newsroom -

EFSA: Η νέα οδηγία για τις εγκρίσεις των ενζύμων τροφίμων

Τα επιστημονικά δεδομένα στις αιτήσεις για τα ένζυμα.
Cibum Newsroom -

Alert: Και στην Ελλάδα τα επικίνδυνα noodles

Καταναλωτής υπέστη αιμορραγία. Ανανέωση της ειδοποίησης RASFF
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια ημέρα ζυμαρικών: το πιο… «ευέλικτο» τρόφιμο

Κάθε Ιταλός καταναλώνει 27 κιλά ζυμαρικά το χρόνο… μόνος του!
Cibum Newsroom -

Ανακάλυψη: Παγκόσμιος μαθηματικός τύπος για το σχήμα του αυγού

Νέοι ορίζοντες για την επώαση, την επεξεργασία, την αποθήκευση και τη διαλογή των αυγών
Cibum Newsroom -

Η TESCO χτυπήθηκε από χάκερ

Κυβερνοεπίθεση στον κολοσσό supermarket
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Στατιστικά τροφιμογενών ασθενειών

Ο COVID, παράγοντας μείωσης για το 2020
Cibum Newsroom -

Nutriscore: Η συμμαχία Ελλάδας – Ιταλίας για αντίσταση στη νέα διατροφική σήμανση

Συνάντηση Σ. Λιβανού με τον Ιταλό ομόλογό του Σ. Πατουανέλι
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία: Εναλλάκτες θερμότητας υψηλού υγιεινού σχεδιασμού

Η καινοτομία κλειδί για την ασφάλεια τροφίμων
Cibum Newsroom -

Ελληνικό ελαιόλαδο: Το 60% των νοικοκυριών χρησιμοποιούν δικό τους ή από γνωστούς!

Αποκαλυπτικά στοιχεία για τις προτιμήσεις και τη συμπεριφορά των καταναλωτών αναφορικά με το ελαιόλαδο
Cibum Newsroom -

Βαρόμετρο ΕΒΕΘ: Θετικό κλίμα στους δείκτες βιομηχανίας και υπηρεσιών

Βελτιωμένος ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης, τάση για αποταμίευση, εκτίμηση για περαιτέρω αυξήσεις στις τιμές
Cibum Newsroom -

Ήπειρος: Η γαστρονομία βασικός πυλώνας για την τουριστική ανάπτυξη

Μία πολιτιστική και γαστρονομική εμπειρία για Έλληνες και ξένους δημοσιογράφους
Cibum Newsroom -

Πόσα και ποια ελληνικά προϊόντα έφαγαν “πόρτα” από τον FDA για εξαγωγή στις ΗΠΑ

Η αμερικάνικη αρχή έκρινε ότι παραβιάζουν τους κανόνες ασφαλείας τροφίμων
Cibum Newsroom -
1...1.9751.9761.977...2.088Σελίδα 1.976 από 2.088

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Βραβεία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Πέντε ουσιαστικά οφέλη για επιχειρήσεις που επενδύουν στην ποιότητα, την ασφάλεια τροφίμων, την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ενώ οι φαρμακοβιομηχανίες επικαλούνται τη «σταθερότητα» των σκευασμάτων, τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι η αμφιλεγόμενη ουσία χρησιμοποιείται συχνά απλώς για το χρώμα ή τη διαφοροποίηση των δόσεων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανατροπή: Τα μικροπλαστικά δεν είναι αδρανή – Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον μηχανισμό που προκαλεί εμφράγματα, εγκεφαλικά και όγκους

Έρευνα του Columbia στο Nature δείχνει ότι σε επαφή με το νερό και το αίμα παράγουν καταστροφικές ελεύθερες ρίζες – Όσο μικραίνουν, τόσο πιο επικίνδυνα γίνονται.

Ροή Ενημέρωσης

Ταμείο Ανάκαμψης: 315 επενδύσεις 329,6 εκατ. ευρώ για τον εκσυγχρονισμό του πρωτογενούς τομέα

Αγρότες

Οι αρτοποιοί ζητούν μέτρα στήριξης για να αντέξουν το ενεργειακό κόστος και να παραμείνουν ανοιχτοί οι φούρνοι της γειτονιάς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

FEA 2026: Πέντε λόγοι για να διεκδικήσετε μια διάκριση στον κλάδο τροφίμων και ποτών

Βραβεία

Πότε λήγουν μαγειρική σόδα και μπέικιν πάουντερ;

Καταναλωτής

Η «δίαιτα των πλουσίων»: Υπόσχεται απώλεια 7 κιλών σε 3 εβδομάδες… αρκεί να «σκας» 2.500 δολάρια την εβδομάδα!

Διεθνή

Έχετε μικρή επιχείρηση; Τι προβλέπει ο ευρωπαϊκός κανονισμός PPWR για τις συσκευασίες των προϊόντων σας

Συσκευασία

Τι αποκαλύπτει το χρώμα του κρόκου για το αυγό;

Καταναλωτής

Ανακαλούνται πάνω από 4.500 σοκολάτες λόγω μόλυνσης από σπασμένα γυαλιά – Τα ερωτήματα για την ασφάλεια της παραγωγής – Του Γ. Μορφονιού

Ανάκληση

Το απλό υλικό στο βραστό νερό που κάνει το ξεφλούδισμα των αυγών παιχνιδάκι

Οικιακά

Ανησυχία για τη χρήση διοξειδίου του τιτανίου στα φάρμακα: Γιατί οι βιομηχανίες επιμένουν στο επικίνδυνο πρόσθετο που απαγορεύτηκε στα τρόφιμα;

Ασφάλεια Τροφίμων