Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Η δολοφόνος με τα δηλητηριασμένα μανιτάρια καταδικάστηκε σε ισόβια

Σκότωσε τρεις ανθρώπους με δηλητηριώδη μανιτάρια και είχε επιχειρήσει τρεις φορές να σκοτώσει το σύζυγό της, προσφέροντάς του δηλητηριασμένα φαγητά
Cibum Newsroom -

Ο λόγος που κλείνουν μαζικά τα vegan εστιατόρια

Ο βιγκανισμός σε κρίσιμη καμπή
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €5.000 σε σουπερμάρκετ ΚΡΗΤΙΚΟΣ στη Φούρκα Χαλκιδικής

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ ΚΡΗΤΙΚΟΣ στη Χαλκιδική για δύο παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ
Cibum Newsroom -

Η εταιρεία που παραδίδει κατ΄οίκον γεύματα για ασθενείς με Αλτσχάιμερ

Τα γεύματα υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου με στόχο την επιβράδυνση της εξέλιξης της ασθένειας
Cibum Newsroom -

Επανεξετάζεται δημοφιλές φάρμακο για τις παρασιτικές λοιμώξεις – Προκαλεί λευκοεγκεφαλοπάθεια

Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων επανεξετάζει τα φάρμακα που περιέχουν λεβαμισόλη
Cibum Newsroom -

«Καρχαρίες» στο δάσος- Τα φλοιοφάγα έντομα επιτίθενται στα εξασθενημένα έλατα της Ελλάδας

Ο Δημήτρης Αβτζής, ερευνητής στο Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών του ΕΛΓΟ Δήμητρα, αναλύει το φαινόμενο της προσβολής από φλοιοφάγα έντομα, κυρίως των ελάτων που ξεδιπλώνεται σε Πελοπόννησο και Ήπειρο
Cibum Newsroom -

Έφη Κουτσομητροπούλου – ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: «Το τρίπτυχο της επιτυχίας μας, η θρέψη, η γεύση και η ευκολία!»

Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με την Έφη Κουτσομητροπούλου, R&D Manager της ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024 
Πέπη Οικονομάκη -

Μολυσμένο συσκευασμένο σπανάκι: Νέα ανάκληση – Συνεχίζονται οι προειδοποιήσεις στους καταναλωτές

Συσκευασμένες σαλάτες απομακρύνονται από τα ράφια – Νέες προειδοποιήσεις
Cibum Newsroom -

Επικίνδυνες γαρίδες: Εντοπίστηκε η πηγή που μολύνει τα θαλασσινά με ραδιενεργό καίσιο και αυξάνει τις πιθανότητες εκδήλωσης καρκίνου

Διεθνής συναγερμός μετά τις αλλεπάλληλες ανακλήσεις – Ραδιενεργό μέταλλο σε ινδονησιακή βιομηχανική εγκατάσταση συνδέεται με τη μόλυνση εκατομμυρίων κιλών γαρίδας που κατέληξαν σε μεγάλα σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Δεν υπάρχει πια η “κρίση μέσης ηλικίας” όμως υπάρχει κάτι χειρότερο – Στοιχεία από περισσότερους από 10 εκατομμύρια ενήλικες

Η κρίση μέσης ηλικίας τελείωσε, αλλά κάτι χειρότερο πήρε τη θέση της
Cibum Newsroom -

Αυξάνονται οι καταγγελίες για ασθένειες κατά τετράστερου ξενοδοχείου, μετά το θάνατο Βρετανού τουρίστα από σαλμονέλα

Κι άλλοι επισκέπτες του ίδιου θέρετρου αρρώστησαν, ενώ μια γυναίκα αναζητά νομική δράση, ένα χρόνο μετά την τραγωδία
Cibum Newsroom -

Ten Million Hands: Οι πρώτες κάρτες σίτισης και δώρου στην Ελλάδα με κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο

Μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία που συνδέει την υπεύθυνη κατανάλωση με την κοινωνική καινοτομία, από τους Stewards και το Impact Hub Athens, με την υποστήριξη και χρηματοδότηση του Helidoni Foundation.
Cibum Newsroom -

Τα “ψωμάκια” στις γυναίκες δεν είναι εχθρός – Νέα έρευνα τα συνδέει με οφέλη για την υγεία

Ευρήματα μελέτης σε 21.000 άτομα δείχνει τις επιπτώσεις του "κρυφού" λίπους αλλά και την ευεργετική επίδραση που έχει στην υγεία των γυναικών το λίπος σε γοφούς και μηρούς
Cibum Newsroom -

Ξεγέννησε τη γυναίκα του σε πάρκινγκ των McDonald’s!

Μια απρόσμενη γέννα σε πάρκινγκ McDonald’s στο Μίσιγκαν των ΗΠΑ έχει συγκινήσει και διασκεδάσει χιλιάδες ανθρώπους.
Cibum Newsroom -

Παγκόσμιο ρεκόρ: Έφτιαξαν αλυσίδα στρούντελ μήκους 3 χιλιομέτρων! (φωτο)

Με 8.940 στρούντελ και μήκος άνω των 3 χιλιομέτρων, το Κροατικό χωριό Jaškovo κατέκτησε το ρεκόρ Guinness
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται δημοφιλές μπαχαρικό μολυσμένο με 12(!) φυτοφάρμακα σε πρωτοφανείς ποσότητες

Ούτε ένα ούτε δύο... αλλά 12 φυτοφάρμακα σε δημοφιλές μπαχαρικό και μάλιστα σε σκανδαλώδεις υπερβάσεις
Cibum Newsroom -

Αυτή είναι η πρώτη χώρα που απαγορεύει επίσημα τα κλουβιά στην πτηνοτροφία

Μετά από χρόνια πιέσεων, δημόσιων εκστρατειών και διαλόγου με μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων, η απαγόρευση έγινε πραγματικότητα.
Cibum Newsroom -

Ικαρία, Σύμη και Πάτμος μεταξύ των νησιών που μειώνεται ο ΦΠΑ – Δείτε όλη τη λίστα των νησιών στα οποία θα μειωθεί κατά 30%...

Μείωση κατά 30% του ΦΠΑ σε νησιά, με πληθυσμό κάτω των 20.000 κατοίκων εξήγγειλε από τη Θεσσαλονίκη ο πρωθυπουργός
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται γαριδάκια από την αγορά: Το συστατικό που βάζει σε κίνδυνο την υγεία

Η ανάκληση έγινε λόγω παρουσίας γλουτένης, η οποία δεν αναγραφόταν στη συσκευασία και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε παιδιά με ευαισθησία ή δυσανεξία
Cibum Newsroom -

Ο καλύτερος τρόπος για να ξαναζεστάνετε κάθε είδος φαγητού

Οδηγός ασφαλούς επαναθέρμανσης: Συμβουλές και ιδανικές συσκευές για κάθε τύπο φαγητού
Cibum Newsroom -
1...460461462...2.020Σελίδα 461 από 2.020

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ

Υγεία

Παρήγγειλε 300 πίτσες για πλάκα μέσω delivery και τώρα είναι αντιμέτωπος με 8 χρόνια φυλάκισης!

Διεθνή

Οθόνες στα παιδιά: Η χρήση σε αυτές τις ηλικίες συνδέθηκε με χειρότερες σχολικές επιδόσεις

Υγεία

Νοθευμένο μέλι σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Τι αποκάλυψε ο κρατικός έλεγχος

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Ποιων φαρμάκων τη δράση επηρεάζει και τι πρέπει να προσέχουμε

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι κάνουν τα λαχανικά μέσα στο έντερο και πώς μπορεί να ωφελεί την καρδιά

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καρέκλα γραφείου μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα, λόγω σοβαρού κινδύνου πτώσης και τραυματισμού (φωτογραφία)

Οικιακά

Μολυσμένος τόνος: Ευρωπαϊκός συναγερμός μετά από τρεις δηλητηριάσεις – 1.640 mg/kg ισταμίνης, 720% πάνω από το όριο

Ασφάλεια Τροφίμων

Ζάχαρη: Τι συνέβη στην ψυχική υγεία όσων μεγάλωσαν με περιορισμένη κατανάλωση

Υγεία

Γιατί λαχταράμε αλμυρές τροφές όταν είμαστε στη θάλασσα;

Διατροφή και Υγεία