Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Ικαρία, Σύμη και Πάτμος μεταξύ των νησιών που μειώνεται ο ΦΠΑ – Δείτε όλη τη λίστα των νησιών στα οποία θα μειωθεί κατά 30%...

Μείωση κατά 30% του ΦΠΑ σε νησιά, με πληθυσμό κάτω των 20.000 κατοίκων εξήγγειλε από τη Θεσσαλονίκη ο πρωθυπουργός
Cibum Newsroom -

Αποσύρονται γαριδάκια από την αγορά: Το συστατικό που βάζει σε κίνδυνο την υγεία

Η ανάκληση έγινε λόγω παρουσίας γλουτένης, η οποία δεν αναγραφόταν στη συσκευασία και μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση σε παιδιά με ευαισθησία ή δυσανεξία
Cibum Newsroom -

Ο καλύτερος τρόπος για να ξαναζεστάνετε κάθε είδος φαγητού

Οδηγός ασφαλούς επαναθέρμανσης: Συμβουλές και ιδανικές συσκευές για κάθε τύπο φαγητού
Cibum Newsroom -

Νέο περιστατικό μολυσμένου με ηπατίτιδα εργαζόμενου σε εστιατόριο – Όταν η υγιεινή των εργαζομένων απειλεί τη δημόσια υγεία

Συναγερμός για επιδημίες ηπατίτιδας Α σε εστιατόρια – Ο κίνδυνος από μολυσμένους εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 136.000 δημοφιλή γλυκά – Περιέχουν ουσία που προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις και υπερκινητικότητα στα παιδιά

Περιέχουν μη δηλωμένη χρωστική που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, ειδικά σε παιδιά.
Cibum Newsroom -

Το απλό χωρίς συνταγή φάρμακο που προστατεύει από τον Covid – Νέα επιστημονική ανακάλυψη

Απλή θεραπεία περιορίζει στο ένα τρίτο τις λοιμώξεις κορωνοϊού, σύμφωνα με κλινική δοκιμή σε 450 συμμετέχοντες
Cibum Newsroom -

Τόνος: Εντολή για απαγόρευση στα σχολικά γεύματα λόγω του καρκινογόνου και μεταλλαξιογόνου υδραργύρου

Οκτώ γαλλικές πόλεις ζητούν μείωση των επιτρεπόμενων ορίων υδραργύρου και απομακρύνουν τον τόνο από τα μενού των σχολείων για την προστασία της υγείας των παιδιών.
Cibum Newsroom -

Λακωνία: Επιβεβαιώθηκε η παρουσία της επικίνδυνης μύγας των φρούτων – Σοβαρός κίνδυνος για καλλιέργειες και οικονομία

Το Bactrocera zonata προσβάλλει πάνω από 50 καλλιεργούμενα και άγρια είδη φυτών, με κύριους ξενιστές εσπεριδοειδή, ροδάκινα, μήλα και τροπικά φρούτα
Cibum Newsroom -

Φρέσκες πιπεριές προέλευσης Αλβανίας με υπολείμματα φυτοφαρμάκων έως και 1500% πάνω από το όριο – Ειδοποίηση RASFF

Εντοπίστηκαν υψηλά ποσοστά των φυτοφαρμάκων acetamiprid, formetanate και flonicamid που θέτουν σε σοβαρό κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Δεκάδες ασθένειες από φαγητό delivery – Τα ευρήματα των Επιθεωρητών Υγείας στο εστιατόριο

Κρέας σε επικίνδυνες θερμοκρασίες, τρόφιμα εκτός ψυγείου και φθαρμένες επιφάνειες κοπής ευνόησαν την ανάπτυξη μόλυνσης με E. coli
Cibum Newsroom -

Το χρώμα σε ψωμί και μπισκότα κινεί υποψίες για παρουσία εντόμων σύμφωνα με μελέτη

Όσο πιο σκούρο το τρόφιμο, τόσο λιγότερη η αποδοχή του από τους καταναλωτές διαπιστώνει νέα μελέτη
Cibum Newsroom -

Η απάντηση της ΕΕ στους δασμούς της Κίνας στο Ευρωπαϊκό χοιρινό

«Θα λάβουμε όλα τα απαραίτητα μέτρα για να υπερασπιστούμε τους παραγωγούς μας» δήλωσε ο εκπρόσωπος της ΕΕ για τους προσωρινούς δασμούς της Κίνας στις εισαγωγές χοιρινού κρέατος από την Ευρωπαϊκή Ένωση
Cibum Newsroom -

Περιττώματα ζώων, νύχια και μούχλα βρήκε το Γενικό Χημείο του Κράτους στα παράνομα καπνικά προϊόντα

Αποκάλυψη του διοικητή της ΑΑΔΕ Γιώργου Πιτσιλή για τα ευρήματα αναλύσεων που έγιναν σε παράνομα καπνικά προϊόντα
Cibum Newsroom -

Απίστευτο κι όμως αληθινό! Εστιατόριο πολυτελείας βάζει χρονικό όριο 5′ στο… μπάνιο!

Οι πολυτελείς τουαλέτες έγιναν viral και η διεύθυνση ζητά από τις γυναίκες να μην ξεπερνούν τα 5 λεπτά για λόγους ασφάλειας και για να εξυπηρετηθούν όσοι έχουν πραγματική ανάγκη!
Cibum Newsroom -

Απόλυση CEO Nestle: Η ανώνυμη καταγγελία για την παράνομη ερωτική σχέση ήταν από την… ερωμένη!

Δείτε γιατί πολλές εταιρείες απαγορεύουν τις σχέσεις μεταξύ των εργαζομένων
Cibum Newsroom -

Ξύδι μπαλσάμικο: Φυτοφάρμακα στο 75% των προϊόντων – Προϊόν ιδιωτικής ετικέτας μεγάλου σούπερ μάρκετ το πιο μολυσμένο!

Τα ευρήματα εργαστηριακού ελέγχου είναι ανησυχητικά: 9 στα 12 δείγματα περιείχαν υπολείμματα φυτοφαρμάκων, με ορισμένα από αυτά να θεωρούνται επικίνδυνα για την υγεία και το περιβάλλον.
Cibum Newsroom -

Σκάνδαλο καυσίμων στην Ιταλία: Κλείνουν πάνω από 200 πρατήρια με εντολή antimafia

Αποκαλύφθηκε κύκλωμα που πλαστογραφούσε συναλλαγές, πωλούσε νοθευμένα καύσιμα σε εξευτελιστικές τιμές και εκμεταλλευόταν εργαζόμενους
Cibum Newsroom -

«Κρητικά Μαγειρέματα του Δρόμου»: Η κρητική διατροφή μέσα από σύγχρονες συνταγές, στον Άγιο Νικόλαο Λασιθίου

Μια διοργάνωση - θεσμός στον Άγιο Νικόλαο
Cibum Newsroom -

Πού κυμαίνονται οι τιμές ελαιολάδου σε Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία, Τουρκία, Τυνησία

οι διεθνείς τιμές παρουσιάζουν μεγάλη διακύμανση ανά χώρα
Cibum Newsroom -

Ξηροί καρποί μολυσμένοι με μπλε πλαστικά κομμάτια – Σοβαρός κίνδυνος τραυματισμού και πνιγμού

Οι καταναλωτές καλούνται να επιστρέψουν ή να απορρίψουν τις συγκεκριμένες παρτίδες
Cibum Newsroom -
1...461462463...2.020Σελίδα 462 από 2.020

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται

Ροή Ενημέρωσης

Μπορεί ένα πλαστικό μπουκάλι να γίνει μπισκότο; Επιστήμονες το δοκίμασαν και αυτό

Τεχνολογία Τροφίμων

Γρίπη: Νέο εμβόλιο μπορεί να περιορίσει την ανάγκη για ετήσιο εμβολιασμό

Υγεία

Το φρούτο που μπορεί να αλλάξει τη δράση ορισμένων φαρμάκων

Υγεία

Πώς θα καταλάβετε αν έχετε μολυνθεί από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Αιχμές για κενά στην πρόληψη από τον ΙΣΑ

Υγεία

Παρήγγειλε 300 πίτσες για πλάκα μέσω delivery και τώρα είναι αντιμέτωπος με 8 χρόνια φυλάκισης!

Διεθνή

Οθόνες στα παιδιά: Η χρήση σε αυτές τις ηλικίες συνδέθηκε με χειρότερες σχολικές επιδόσεις

Υγεία

Νοθευμένο μέλι σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ – Τι αποκάλυψε ο κρατικός έλεγχος

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Ποιων φαρμάκων τη δράση επηρεάζει και τι πρέπει να προσέχουμε

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι κάνουν τα λαχανικά μέσα στο έντερο και πώς μπορεί να ωφελεί την καρδιά

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για καρέκλα γραφείου μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα, λόγω σοβαρού κινδύνου πτώσης και τραυματισμού (φωτογραφία)

Οικιακά