Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Φρούτα, λαχανικά και κοτόπουλο στην κορυφή των δηλητηριάσεων: Συναγερμός από το CDC για την ασφάλεια των τροφίμων

Η Salmonella κυριάρχησε στις πολυκρατικές επιδημίες του 2023, με το πεπόνι να προκαλεί τη μεγαλύτερη απώλεια σε ανθρώπινες ζωές
Cibum Newsroom -

Κέφαλοι και διατροφή: Πώς αλλάζει η θρεπτική τους αξία με τις εποχές – Ελληνική μελέτη

Εποχιακή Χημική Σύνθεση και επίδραση στη διατροφική αξία σε τρία είδη κέφαλου
Cibum Newsroom -

LIDL: Βρέθηκαν περιττώματα τρωκτικών σε προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας στα Χανιά – Αηδιαστικές φωτογραφίες

Προκλητική η στάση της αλυσίδας στην καταγγελία της καταναλώτριας - Άκαρπες και οι προσπάθειες επικοινωνίας με τον ΕΦΕΤ
Cibum Newsroom -

VIVARTIA: Οικονομικά Αποτελέσματα Έτους 2024 – Αύξηση τζίρου και κερδοφορίας

Οι ενοποιημένες πωλήσεις του Ομίλου αυξήθηκαν κατά € 72,8 εκ. και ανήλθαν σε € 975,4 εκ.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμα εκατομμυρίων σε Σκλαβενίτη και LIDL – Αναλυτικά τα ευρήματα των ελέγχων του ΥΠΑΝ

«Οι αυστηροί έλεγχοι για την εφαρμογή του Κώδικα Δεοντολογίας θα συνεχιστούν» δήλωσε ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος
Cibum Newsroom -

Τέσσερις θάνατοι από τον ιό Nipah στο Μπαγκλαντές – Αυτός είναι ο κίνδυνος για την Ευρώπη

Ο ΠΟΥ καταγράφει νέα κρούσματα, χαμηλός ο κίνδυνος για την Ευρώπη σύμφωνα με το ECDC
Cibum Newsroom -

Κυβερνοεπίθεση σε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ προκάλεσε ζημιά ύψους πάνω από 90 εκατ. ευρώ

Ζημίες 86 εκατ. ευρώ στο πρώτο εξάμηνο μετά τη διαρροή δεδομένων 6,5 εκατ. μελών
Cibum Newsroom -

Σε ελληνικά καταστήματα η κούπα με τα καρκινογόνα βαρέα μέταλλα – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 11 Σεπτεμβρίου

Πέντε βαρέα μέταλλα σε δημοφιλή κούπα που πωλείται στην Ελλάδα – Προειδοποίηση για σοβαρούς κινδύνους υγείας Από τις 11 Σεπτεμβρίου το Cibum είχε ενημερώσει...
Cibum Newsroom -

Κατεψυγμένα προϊόντα: Αν δεις κάτι από αυτά τα σημάδια, μην αγοράσεις τίποτα, απλώς φύγε…

Πάγος, υγρασία ή αλλοιωμένο κρέας και ψάρια στις βιτρίνες είναι σημάδια ότι τα τρόφιμα μπορεί να μην είναι ασφαλή
Cibum Newsroom -

Ειδικό Ευρωβαρόμετρο 2025 για την ασφάλεια των τροφίμων στην ΕΕ – Δελτίο τύπου του ΕΦΕΤ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Το κόστος (67%) και η ασφάλεια των τροφίμων (61%) αποτελούν τους κύριους παράγοντες που καθορίζουν τις αγορές τροφίμων των καταναλωτών στην Ελλάδα. Στην...
Cibum Newsroom -

Παγκόσμια πρωτιά: Έλληνας ελαιοπαραγωγός ξεπέρασε τις 1.200 διεθνείς διακρίσεις!

Οι Sakellaropoulos Organic Farms ξεπέρασαν τις 1.200 διεθνείς διακρίσεις με τελευταία τα βραβεία στην Αργεντινή – Νέο παγκόσμιο ρεκόρ
Cibum Newsroom -

Πάνω από 1.800 μαθητές με τροφική δηλητηρίαση από δωρεάν σχολικά γεύματα – Γήπεδο μετατράπηκε σε νοσοκομείο!

Πριν από το περιστατικό αυτής της εβδομάδας τουλάχιστον 6.452 μαθητές σε όλη τη χώρα υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση έχοντας καταναλώσει τα δωρεάν αυτά γεύματα από τον Ιανουάριο που τέθηκε σε λειτουργία το πρόγραμμα
Cibum Newsroom -

Ο Επιστήμονας τροφίμων Φ. Γαϊτης δείχνει πώς να τρως πλήρες και υγιεινό μενού με μόλις 8€ την ημέρα

Μπορείς να ζήσεις με αξιοπρεπή διατροφή με λιγότερο από 260€ τον μήνα; Η απάντηση Έλληνα ειδικού
Cibum Newsroom -

Η κατανάλωση ακόμη και μικρών ποσοτήτων αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας – Νέα μεγάλη διεθνής μελέτη

Νέα επιστημονικά δεδομένα ανατρέπουν την άποψη ότι η μέτρια κατανάλωση μπορεί να προστατεύει τη μνήμη και τη γνωστική υγεία
Cibum Newsroom -

Εμφιαλωμένο νερό: Οργάνωση καταναλωτών ζητά την απαγόρευση πώλησης νερού που διατίθεται και στην Ελλάδα

Η γαλλική ένωση καταναλωτών υποστηρίζει ότι το δημοφιλές νερό δεν είναι πραγματικά φυσικό και ζητά την άμεση απαγόρευσή του
Cibum Newsroom -

Τα Mailo’s ανοίγουν το πρώτο κατάστημα στο Λίβανο

Τα Mailo’s – The Pasta Project ανοίγουν το πρώτο τους κατάστημα στη Βηρυτό και κάνουν το επόμενο μεγάλο βήμα στη δυναμική πορεία ανάπτυξής τους
Cibum Newsroom -

Διεθνής προειδοποίηση για σουρωτήρια κουζίνας με τοξικό μόλυβδο 1.200% πάνω από τα όρια – Ενεργοποίηση του δικτύου INFOSAN

Στο μικροσκόπιο σουρωτήρια με πιθανή μετανάστευση τοξικού μολύβδου
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκή Υποκρισία με τα φυτοφάρμακα: Τα απαγορεύει αλλά… τα εξάγει και τα μολυσμένα τρόφιμα επιστρέφουν στους πολίτες της

Η ΕΕ διπλοπαιζει με την ασφάλεια τροφίμων: απαγορεύει επικίνδυνες ουσίες εντός των συνόρων της, αλλά τις στέλνει σε τρίτες χώρες και τα κατάλοιπά τους επιστρέφουν στο πιάτο των Ευρωπαίων
Cibum Newsroom -

ΒΙΚΟΣ COLA: Επίσημος χορηγός του Stoiximan SUPER CUP

Με δυναμική παρουσία στον χώρο του αθλητισμού, στηρίζοντας κορυφαίες διοργανώσεις και ομάδες, η ΒΙΚΟΣ COLA θα είναι ο επίσημος χορηγός του Stoiximan SUPER CUP.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στην Ευρώπη: Ανακαλούνται παιδικά αναψυκτικά λόγω σοβαρού κινδύνου υπογλυκαιμίας και απώλειας συνείδησης

Η μία μετά την άλλη Ευρωπαϊκές χώρες ανακαλούν παιδικά αναψυκτικά λόγω υπερβολικής περιεκτικότητας σε γλυκερόλη
Cibum Newsroom -
1...502503504...2.083Σελίδα 503 από 2.083

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_img

Must read

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Το ΠΑΚΟΕ ζητά άμεσους ελέγχους και διερεύνηση πιθανών εκροών λυμάτων
Ασφάλεια Τροφίμων

ΥΠΑΑΤ: Επείγουσα αποστολή δειγμάτων με επικίνδυνα παθογόνα στη Γαλλία – Ερωτήματα για τη δημόσια υγεία

Επείγουσες αναλύσεις στο Παρίσι για Listeria και σταφυλοκοκκικές τοξίνες – Ανοιχτά ερωτήματα για προϊόντα και ενδεχόμενη επιμόλυνση.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ψάρια στην ΕΕ: Σοβαρά κενά στους ελέγχους και διπλάσιο ποσοστό προβληματικών δειγμάτων διαπιστώνει έκθεση της Κομισιόν

Η Κομισιόν διαπιστώνει ανεπαρκή κατάρτιση, δόλιες πρακτικές, προβλήματα ελέγχου της ψυκτικής αλυσίδας και αδυναμίες στην επαλήθευση της ασφάλειας αλιευμάτων.

Ροή Ενημέρωσης

Αγγελάκης: Ισχυρή ανάπτυξη το 2025 με αύξηση κύκλου εργασιών 22% και αύξηση μεριδίου αγοράς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Κρητικός βοσκός από τα Λευκά Όρη που σαρώνει στο TikTok, έδωσε συνέντευξη στο BBC (φωτογραφίες και βίντεο)

Αγρότες

ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ: Δεκτές από τον Μ. Σχοινά οι παραιτήσεις των δύο Αντιπροέδρων – Με ταχύτερους ρυθμούς συνεχίζεται το έργο του Οργανισμού

Νέα

Ελληνικός γύρος κοτόπουλου δεσμεύτηκε στη Φινλανδία λόγω σαλμονέλας

Ασφάλεια Τροφίμων

IDEAL Holdings: Από τη Μπάρμπα Στάθης στο όραμα για μεγαλύτερες ελληνικές επιχειρήσεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Carrefour: Πουλά 35 ακίνητα σε Γαλλία και Ισπανία έναντι 290 εκατ. ευρώ με στόχο την ενίσχυση της ρευστότητας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Τι αλλάζει και πώς επηρεάζονται οι επιχειρήσεις με τη νέα έκδοση ISO 9001:2026 – Του Χ. Αγγελούδη (TÜV NORD Hellas)

Πιστοποίηση

Ελλάδα: Βακτήρια που προκαλούν χολέρα σε Οινόφυτα, Συκάμινο και Ωρωπό – Συναγερμός από ΠΑΚΟΕ

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Αγοράζετε τρόφιμα μέσω Facebook και Instagram; Τι πρέπει να ελέγχετε πριν από την παραγγελία

Καταναλωτής

Πόσες φορές πρέπει να μασάμε την τροφή μας για καλύτερη πέψη;

Υγεία